红枣水果泥的做法

三色蛋饼的做法

　　食谱原料：

　　小麦面粉、鸡蛋、香肠、丝瓜。

　　工艺做法：煎。

　　配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。

　　制作方法：

　　1、儿童香肠去肠衣，切成末，丝瓜去皮，切成丝;

　　2、鸡蛋磕入碗中打散，加入适量面粉和水，搅拌均匀;

　　3、放入盐、香肠末、丝瓜，搅拌成糊状;

　　4、平底锅至火上，放少许植物油烧热;

　　5、倒入搅好的鸡蛋面糊，用小火煎至两面呈金黄色即可。

　　适合人群：8个月以上的宝宝

　　健康提示：

　　丝瓜为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱Tulaoshi.com、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。另丝瓜谐音死挂对游戏中的挂的昵称，臭丝瓜也是对挂的昵称。(图片来源于Pconline摄影部落)

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黑木耳番茄炒鸡蛋的做法

　　食谱原料：

　　木耳、番茄、鸡蛋。

　　工艺做法：炒。

　　配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。

　　制作方法：

　　1、黑木耳提前泡发，洗净后手撕小片，开水中淖水后滤干备用;

　　2、番茄洗净后切丁备用;鸡蛋打散，加少量香菇水，加少许盐搅匀备用;

　　3、锅内注油加热，将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用，注意下蛋液时火不要太大，鸡蛋一定不要炒老了，嫩滑的鸡蛋才入味好吃;

　　4、锅内再加少许油，下1中的黑木耳煸炒一会，再加入2中的番茄丁，炒匀后，依次加入糖、蚝油、老抽(增色用的，适量添加)、盐，再加入3中的鸡蛋块，迅速翻炒均匀(加了糖和盐后，番茄不宜高温下久炒会出很多水水的，不好吃也不好看)，起锅上桌。

　　适合人群：9个月以上的宝宝

　　健康提示：

　　据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。(图片来源于Pconline摄影部落)

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红枣水果泥的做法

　　食谱原料：

　　梨、桃、无花果、枣。

　　工艺做法：拌。

　　配菜专区：宝宝食谱;热菜Tulaoshi.Com、素菜;小吃的做法。

　　制作方法：

　　1、梨洗净去皮，将果肉捣成泥;

　　2、桃子洗净去皮，将果肉捣成泥;

　　3、无花果洗净，去皮，将果肉捣成泥;

　　4、大枣放入温开水中泡发，去皮，去核，捣成泥;

　　5、将以上三种果泥和枣泥放入碗中混合搅匀即可。

　　适合人群：7个月以上的宝宝

　　健康提示：

　　桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者;桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。(图片来源于Pconline摄影部落)

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