宝宝吃芦笋的好处有哪些?

半坡鸟人

半坡鸟人

2015-12-04 17:24

春季芦笋在市面上卖的很好,不少注重养生的父母也爱变着花样做给宝宝吃。

宝宝吃芦笋的好处有哪些?

    春季芦笋在市面上卖的很好,不少注重养生的父母也爱变着花样做给宝宝吃。其实宝宝吃芦笋好处还是很多的,不过在烹饪上家长还需要有所注意。


     宝宝能吃芦笋吗

    宝宝是可以吃芦笋的。芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例符合人体需要,且高于一般水果和蔬菜。无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。宝宝吃了不仅能帮助消化,而且还能提高免疫抵抗力。不过芦笋会让宝宝产生腹胀,不宜多吃。如果宝宝消化能力不大好的最好等宝宝大一点再喂他吃芦笋。

    宝宝几个月后就可以吃芦笋了?

    建议给宝宝引入芦笋的年龄是8 - 10个月,因为芦笋很难被消化,会产生胀气,因此不推荐过早引入。

    宝宝吃芦笋的3大好处

    1、抗癌??

    芦笋具有很强的抗癌功效,其中含有大量的抗癌元素——硒元素,另外还含有叶酸,核酸,可以有效的控制癌细胞的增长。即使是患有癌症的成人,经常吃芦笋也可以帮助遏制疾病的恶化,同样的,适当的给孩子吃些芦笋可以帮助预防癌症,促进孩子的身体增长,让宝宝提高免疫力,避免各种疾病。??

    2、清热利尿?

    芦笋具有清热解毒作用,如果有人体内内热过大,经常上火,可以吃些芦笋来解热。而且芦笋对于高血压人群来说也是益处多多的,可以降压,清热利尿。因此,父母可以在秋冬干燥季节,孩子容易上火的时候,做些芦笋粥给宝宝喝,帮助他们去热解火,让他们成长的更加健康。??

    3、促进大脑发育??

    如果你已经怀孕了,那么你可以尝试多吃一些芦笋,因为芦笋中含有的大量叶酸可以促进胎儿的大脑发育,让你的宝宝更加的聪明。同样的,对于宝宝而言,母亲也可以做些芦笋海鲜浓汤给孩子喝,海鲜和芦笋都具有提高智商的功效,可以促进孩子的大脑发育,让你的宝宝变得更加聪明优秀。??

    春季芦笋美食大推荐

    一、芦笋炒鲜虾

    原料:芦笋适量、鲜虾200克、盐少许

    做法:

    1、将芦笋洗干净,切成段;鲜虾洗净去头去壳留尾,去除虾线,加盐略腌。

    2、起锅热油,把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色,加入芦笋翻炒至熟,下少许盐调味即可。

    营养小提示:芦笋含有丰富的叶酸,约5根芦笋就有100多微克叶酸,同时还含有类胡萝卜素、硒,可以保护血管心脏的健康。

    二、芦笋鸡蛋沙拉

    原料:芦笋适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、食盐适量、白糖少许、酸奶油适量、胡椒粉适量、二、蛋黄酱是适量

    做法:

    1、芦笋要把根部的皮刮去;胡萝卜去皮,切斜菱形小片。

    2、先把胡萝卜放入水中,煮到合适口感,开大火,放入芦笋烫约1分钟即捞出,用冷水冲一冲芦笋和胡萝卜。把芦笋斜着切小段,和胡萝卜沥干水分备用。

    3、鸡蛋蒸熟后,把蛋黄先放一边备用,蛋白切小片。

    4、将胡萝卜条、芦笋和鸡蛋一起放入大碗中,蛋黄、蛋黄酱、酸奶油、胡椒粉和少许糖、盐拌一起做成沙拉调味汁,当然也可以把酸奶油换成酸奶,把芦笋、胡萝卜、鸡蛋白用沙拉酱拌均匀即可。

    营养小提示:芦笋鸡蛋沙拉用料丰富,荤素搭配,爽口的蔬菜让人胃口大开。

    三、培根芦笋蘑菇饭

    原料:米饭适量,培根适量,芦笋适量,蘑菇适量,洋葱适量,色拉油适量,食盐适量,胡椒粉少许。

    做法:

    1、培根、洋葱切小丁,蘑菇洗干净拧干水分,芦笋提前焯水控干,切小段。

    2、锅热放油,下培根丁爆出香气,加洋葱丁翻炒。

    3、加入蘑菇翻炒,倒入划散的米饭,炒至颗粒分明。倒入芦笋炒匀,撒少许盐、胡椒粉翻炒均匀即可出锅。

    小贴士:

    1、新鲜芦笋富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质,是具有较高营养价值,是国内外公认的高档蔬菜。

    2、芦笋具有暖胃、宽肠、润肺、止咳、利尿诸功能,对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的辅助治疗效果。

    四、鲈鱼芦笋粥

    原料:鲈鱼500克,芦笋1根,大米80克,盐1克,油10毫升。

    做法:

    1、大米淘洗干净,放入锅中,加入适量水,熬煮成粥。芦笋削去根部老硬部分,放入滚水中汆汤1分钟,取出,沥去水分,切成碎末。

  &图老师nbsp; 2、鲈鱼去鳞、去内脏,清洗干净,大火蒸10分钟至熟。

    3、取出鲈鱼,去掉皮和骨头,留鱼肉待用。

    4、小火烧热平底锅中的油至六成热,放入制好的鱼肉,翻炒10分钟,加入盐调味,即成鱼松。

    5、将煮好的米粥盛入小碗内,加入炒好的鱼松和芦笋碎即可。

    小贴士:

    因为宝宝年纪小的原因,鲈鱼和芦笋都应尽量弄得柔软细碎些。

    芦笋的选购

    无论哪种芦笋,选购时新鲜最要紧。选购芦笋,以全株形状正直、笋尖花苞(鳞片)紧密、不开芒,未长腋芽,没有水伤腐臭味,表皮鲜亮不萎缩,细嫩粗大者为佳。芦笋尖端生长力茂盛,产地采收时就必须趁著晨光尚弱,收割夜里刚冒出土的芦笋,动作要快,不然一见阳光,芦笋拚命生长,老了,纤维化了,口感就差了。

    芦笋的存储

    同样道理,新鲜芦笋的鲜度很快就降低,使组织变硬且失去大量营养素,应该趁鲜食用,不宜久藏。如果不能马上食用,以报纸卷包,置于冰箱冷藏室,应还可维持两、三天。另外,用约5%浓度的食盐水,烫煮1分钟后,捞置于冷水中,使之冷却,是为杀菁,杀菁后放在冰箱中,也可维持两、三天不致腐坏。

   

生二宝 老大这关怎么过?

    老二出生之前,如何安抚好老大的情绪?

    1、和老大分享妈妈的怀孕经历

    妈妈怀老二的事情,不妨告诉老大,你也是这样在妈妈肚子里面长大的。同时,让大宝观察妈妈的肚子变化,去感受一下新生命的力量。


     2、用父母的手足之情感染老大

    爸爸妈妈若有兄弟姐妹的话,不妨多和老大讲自己与兄弟姐妹间的故事,让他期待自己有弟弟妹妹的生活。这些小故事中不经意透露出来的手足之情,能让老大认识到兄弟姐妹之间的爱和欢乐,期待自己也有弟弟妹妹。

    3、让老大参与各项迎接新宝宝的准备

    比如给老二取名字的时候,可以让老大帮忙给老二取个乳名。这是很尊重老大的方式,而宝宝也会因为即将成为哥哥姐姐而感到兴奋和充满期待。另外,在日常生活中,如果谈话涉及到胎儿,最好别叫宝宝或想好的名字,最好把胎儿称呼为XX(老大的乳名)的小妹妹/弟弟。

    4、培养老大对老二的感情

    一开始怀老二,就要为老大创立和老二互动的机会,比如可以教老大和和肚子里的胎儿说早安和道晚安,鼓励孩子亲手摸摸感受她肚子里的胎动。让老大对baby产生好感。

    5、 多抱抱老大的必要性

    再次当妈后,为了避免宫缩,妈妈抱老大的时间就会大大减少。但孩子不能理解妈妈为什么不像以前那么抱他了。这时妈妈拿肚中的弟弟或妹妹当做理由,会让老大误认为妈妈肚子里有了老二就不疼他了。因此,肚子越来越大的妈妈,即使行动不方便,也可以坐着拥抱老大,让老大感受到一种安全感。

    有二胎后, 父母请别说这样的话

    你是姐姐,要让着妹妹。

    很多父母以为这样说,就可以解决孩子之间的纷争。其实解决孩子纷争的关键不在于他们年纪的大小,公平才是最重要的原则。父母可以换一个角度,让孩子明白愿意让步是很好的美德,每个孩子都需要培养。

    哪个乖就爱哪个。

    家长这样的心态,会在不知不觉间加剧孩子们的竞争,为了争取长辈的爱,遮掩自己的真性情,以各种方法来取悦长辈。长此以往,即使孩子生活在应以真诚示人的家庭中,都仿如带着面具,活在无形的压力之下。家长可以告诉孩子,自己表现乖会变得更讨人喜欢,人高兴不是因为和人比较,而是自己做得好的缘故!

    弟弟一个人呢,快去陪他玩玩。

    这种命令式的吩咐,年长的孩子会觉得父母只顾及其他孩子的感受,却不理会自己,这样无形中可能加深兄弟姐妹间的隔膜。如果父母经常忽视孩子的感受,只会令孩子和父母间的关系变差。父母若经常要孩子去做他们不愿意做的事,会令孩子产生强烈的不满情绪。

    专家建议:

    作为家长,如果准备再生一个孩子,一定要注意以下三点。

    1、别轻易拿两个人的优缺点进行比较。

    2、别总剥夺老大的东西。

    3、别因为老二小就总是抱在手上。要寻找机会放下手中的小孩子,来抱抱身边的大孩子。

    Tips:两个孩子的年龄最好相差几岁比较适宜?孩子的童年期是4到7岁,他们的求知欲更强并开始了创造性思维,在这一时期父母选择要第二个孩子更为明智。

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宝宝摔倒 作为父母你怎么做?

    宝宝的成长过程中难免磕磕碰碰,有时稍不注意就摔倒了,这个时候,作为爸爸你应该作出什么反应呢?


     听懂关键词

    摔跤


    1岁多的宝宝会走以后,接触的东西也会越来越多,他的活动范围越来越大。为此,也常常会摔跟头。宝宝摔跟头之后都要过几秒钟后才哭起来,这属于正常的现象,妈妈不用为此担心。婴儿大脑研究专家认为,婴儿的反应延迟是因为他们的神经路径还没有完全连接在一起的缘故。因此,疼痛的感觉传导到大脑需要一点时间。

    此外,处于这个年龄阶段的宝宝还没有建立稳定的反应模式,摔了跟头之后他首先会去看妈妈的表情,如果妈妈的脸上显出惊慌失措,十分紧张时,他就得出了大哭的信号;如果妈妈若无其事,保持轻松,宝宝也就不在意他的疼痛,爬起来又继续玩了。

    宝宝摔倒后各国家长的反映

    一个2岁半的小孩子走路时不小心跌倒了,哇哇大哭。不同国家的妈妈会有不同的反应。让我们来看看各国妈妈的不同反应——

    美国家长:不去扶孩子起来,而是用坚定的目光鼓励孩子:宝贝,你会很勇敢的,爬起来!

    俄罗斯家长:再哭闹也不去扶孩子起来,让孩子自己解决。

    非洲家长:看到孩子摔倒,不去扶他起来,而是自己一次次地爬在地上,然后做爬起来或是站起来的动作,直到孩子看懂了她的行为。暗示孩子自己掌握了方法后自己爬起来……

    中国家长:立即上前把孩子扶起来,一边敲打地面一边对孩子说:宝贝摔疼了是吧?不哭不哭,妈妈(爸爸)打它!

    宝宝摔倒后正确的处理方法

    1、 安抚摔倒的宝宝


    当宝宝摔倒后,爸爸都会很紧张,甚至出现手忙脚乱的现象。这个时候,宝宝只会因为爸爸们过激反映而哭得更伤心,越哄宝宝越哭,形成一个恶性循环。所以,当宝宝摔倒后,爸爸们只要轻轻的拥抱他,安抚他就好了。如果宝宝一直哭闹,安抚无效,哭泣达1小时以上就要及时就医。

    2、 检查宝宝摔伤的情况

    安抚宝宝后,就要仔细地检查宝宝摔伤情况,要看清,宝宝摔到的地方有没有出血,看宝宝的头、四肢和身体,检查是否有淤青、肿包或者其他异常的地方。要及时正确把握宝宝的伤势情况。

    3、 检查宝宝是否有肿包

    如果宝宝摔到后,发现有肿包的出现,即便在很短时间内肿包变得很大,也不可怕,因为这一般只是头皮受损。马上用冰敷就好,因为冰敷才是最科学最有效的消肿方法。

    4、 及时给宝宝伤口止血

 &TuLaoShi.comnbsp;  如果宝宝摔到后,有出血的小伤口时,爸爸们应该马上用干净的布轻轻压住流血的伤口。而且,宝宝的头皮和脸都有很丰富的血管,出血会比其他地方多,也比其他地方止血要快,爸爸们不必过度担心。如果是有大伤口,做好应急处理后,要及时送往医院。

    5、 观察宝宝是否意识清醒

    当宝宝摔到后,一般都会大哭大闹一番。如果宝宝发生碰撞后却没有任何的反映时,爸爸们就要特别注意了,要观察宝宝是否出现意识不清醒、半昏迷的样子,发现宝宝有任何不对劲的地方,就应该及时就医。

    家中哪些地方是宝宝最容易摔倒的

    1、窗台、阳台、楼梯


    幼儿喜欢在窗台或阳台上看风景、游戏,如果你的住宅是在一楼以上,就必须防范宝宝失足坠落,而楼梯的设计如果不安全,幼儿很容易会滚落受伤,应该特别留意。

    2、客厅

    沙发四周、茶几、电视前最容易发生滑倒地地方,因此,应尽量选择柔软、无尖角的家具。如果可能,请为宝宝留一个他专用的游戏区,让他有个安全的活动范围。

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