孕妈营养 一举多得的营养诀窍

孕期营养 孕妇能吃板栗吗

    板栗不仅营养丰富，对孕妇也大有益处。板栗有健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育的作用，孕晚期板栗还有助消除水肿、缓和情绪。板栗即可生吃，也可熟食。生板栗有治腿脚麻木、舒筋活血的功效，炒熟的板栗，香甜可口，是一道非常不错的美食。由此可见，孕妇是可以吃板栗的，但不能多吃，否则不易消化。

    孕妇吃板栗的好处

    1、健身壮骨，消除疲劳
    板栗被外国人称为人参果，因为它含有丰富的营养及大量对孕妇有益的矿物质。孕妇常吃板栗，不仅可以健身壮骨，有利于骨盆的发育，还有助消除疲劳。

    2、养胃健脾
    板栗有养胃健脾的作用。《名医别录》说栗子主益气，厚肠胃，补肾气。若孕妇胃口不佳，可食用板栗来改善肠胃功能。

    3、提高免疫力
    板栗中含有丰富的优质蛋白质及人体所需的多种氨基酸，有利于提高孕妇的免疫力，有助于胎儿的发育。

    4、促进胎儿发育
    板栗中除了含有丰富的蛋白质、糖类外，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素B1、维生素B2。特别是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸，它们的含量比一般坚果都要高。这些营养素都能促进胎儿的生长发育，预防胎儿发育不良。

    5、治疗腰腿酸软、慢性腹泻等病症
    栗子味甘性温，生食或熟食都有治疗腰腿软弱无力、尿频以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻等作用。另外，栗子还有助孕妇缓解反胃症状。

    6、消除水肿
    板栗中含有丰富的钾元素，钾有助平衡身体内的钠。若体内的钾元素太少，会造成身体内的钠钾平衡失调，多余的钠会把水分留住，而造成细胞水肿。若身体摄取足够多的钾离子，有助排除身体多余的水分，消除水肿，对孕妇经常出现的水肿症状有一定的帮助。

    7、缓和情绪
    板栗中含有的多种微量元素，有缓和情绪、抑制疼痛的作用，对于孕期经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。

    孕妇吃板栗的注意事项

    1、栗子不能与牛肉一起吃，否则会引起呕吐，特别是对孕早期的准妈妈来说，更要tulaoShi.com小心。
    2、栗子生极难化，熟易滞气，所以脾胃虚弱，消化不良或患有风湿病者不宜食用。
    3、进食栗子一次不能过多，否则会引起腹胀。特别是患有糖尿病的准妈妈，吃太多会影响血糖的稳定，每次吃10个(约50克)为宜。另外，生吃过多，会不易消化。
    4、新鲜栗子容易变质霉烂，变质，发霉的栗子不要吃，会引起中毒。
    5、挑选栗子的时候，要挑选表面光滑、饱满、无虫眼、无机械伤的栗子。
    6、在保存栗子的时候，为防止霉变，应放在干燥通风的地方。
    7、栗子最好在两餐之间，当作零食吃，或一起做在饭菜里吃，饭后不宜大量吃。因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易导致摄入热量过多，不利于保持身材。

孕妈营养 一举多得的营养诀窍

    根据腹中胎儿的生长发育情况，一般下正常妊娠期大约为40周左右，妊娠期可分为3个阶段，每个阶段3个月。那么，怀孕期间孕妈该如何搭配自己的饮食营养呢？

　(1)妊娠初期：合理营养、平衡膳食对孕妇的健康和胎儿的生长发育非常重要。

　这个时期，如牙胚正处于形成阶段，即胚胎35天后乳牙胚基质形成。因此，人身1～2个月时应当摄取优质蛋白质，足够的钙、磷和维生素A等，否则可能会影响乳牙今后的抗龋力。另外，应防止风疹之类的病毒感染，不使用安眠、镇静剂药物，这些刺激不仅可能会影响牙胚的发育，还有可能造成唇裂或腭裂等畸形的发生。

　(2)妊娠中期：加强对无机盐、维生素A、D的摄取指导。这个时期，大部分乳牙正处于矿化过程中，因而钙、磷无机物和与钙代谢有关的维生素A、D的摄取必须充分保证。另外，这个阶段，母体处于较稳定的时期，若有未处理及正在治疗中的牙病等疾患，应抓紧时间进行治疗。

　(3)妊娠后期：这个时期包括围产期(自孕期28周至出生后一周)在内，胎儿的乳牙形成，也有部分恒牙胚形成，一些药物可给胎儿造成影响。另外，继续保证充足的蛋白质、无机盐和维生素等必须营养物质，同时孕妇应学习有关新生儿的口腔卫生知识。

　在胎儿期生长、发育和钙化受阻的牙齿，萌出后会呈现颜色改变、缺陷和形态畸形等表现，并且常因质地差而易患龋病。因此，儿童的牙齿、牙列的生长发育与母亲妊娠期的营养状况密切相关。

　1.注意补充钙质，满足机体及胎儿对钙的需要，多进食诸如虾、猪骨汤、牛骨汤等富含钙质的食品。

　2.常吃些豆制品、鸡、鱼、肉、水果及新鲜蔬菜，增强机体抵抗力；少吃生冷食物以及含糖量高的零食。

　孕妇不宜吃的食物大盘点：

　(1)香料及辛辣类：八角、茴香、桂皮、五香粉等热性香料；芥末、辣椒、花椒、胡椒、咖喱等辛辣的食品。

　(2)饮料类：咖啡；红茶；可乐型饮料；酒及含酒精的饮料。

　(3)滋补药膳类：蜂王浆和人参蜂王浆；人参；桂圆；大麦芽。

　(4)水产类：螃蟹；生鱼片；生田螺、生蚝等。

　(5)肉类：咸肉、咸鱼、咸蛋等；烤牛羊肉。

　(6)蔬菜：久存的土豆、酸菜、腌菜、酱菜等。

　(7)油条。

　(8)方便面。

　(9)其它：罐头食品；膨化食品等。

准妈妈怀孕两个月吃什么好

    怀孕2个月时，正好是孕妇的反应期，也是胎儿身体各个器官发育的关键时期，这时更要注意营养的补充，此时的营养直接关系着宝宝的健康。为让孕妈妈吃得营养，胎宝宝长得壮，本文图老师小编给大家介绍几种对孕妈妈和胎儿有特别益处的食品，供孕妈妈参考。  

    水果：在胎儿的发育过程中，细胞的合成少不了维生素的参与。虽然蛋类、乳类、豆类．蔬菜中也乏维生素，但它们都易溶于水，因此大早流失于烹调过程中。而可生吃的水果，就避免了加热过程中维生素的损失。所以，为给自身和胎儿补充维生素，孕妈妈可适当吃些水果，最好选择新鲜的季节性水果。  

    豆类：这里所说的豆类主要是指大豆和大豆制品。大豆具有健脑作用；大豆制品的营养也很丰富．且易消化吸收，很适合孕妈妈吃。孕妈妈适当多吃些大豆及其制品，可补充多种人体必需的营养素，对自身及胎儿都很有益。  

    小米：中医学认为，有滋养肾气、健脾胃、治虚热等作用的小米，其营养价值高，是适宜孕妈妈吃的佳品。小米还可做成不同美食，如蒸饭、煎小米饼．做小米面窝窝头、煮小米粥等等。

    玉米：玉米中含有丰富的蛋白质、脂肪．糖类、维生素和矿物质。黄玉米中含有对人的智力、视力有tulaoshi好处的维生素A。因玉米脂肪中含有丰富的维生素，有防止细胞氧化、衰老的作用，有益于胎儿的智力发育。另外，玉米中粗纤维含量较多，有利于消除便秘，利于肠道健康，也间接有利于胎儿智力的开发。  

    海鱼：海鱼营养丰富，含有钙、碘、磷、铁等易被人体吸收的无机盐和微量元素，对大脑的生长、发育、健康和防治神经衰弱症有着极高的效用，此美味佳肴孕妈妈可经常食用。  

    鹧鸪：医学界认为，鹌鹑肉适用于营养不良、体虚乏力、贫血头晕者，因此也适合孕产妇食用。鹌鹑肉富含的卵磷脂、脑磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，对胎儿有健脑的功效。  

    核桃：含有丰富的不饱和脂肪酸，丰富的蛋白质，较多的磷、钙和各类维生素，还含有碳水化合物、铁、镁、硒等。中医学认为，核桃有补肾固精、温肺止咳、益气养血、补脑益智、润肠通便．润燥化痰等作用。孕妈妈常吃核桃可防病健身，有利于胎儿健脑。  

    黑木耳：黑木耳营养丰富，具有滋补益气、养血健胃、润燥清肺等功效，是滋补大脑和强身的佳品。黑木耳炖红枣具有止血、养血的功效，是孕产妇的补养品。