益生菌饮品 不宜给宝宝多喝

宝宝辅食添加不当 易惯出饮食病

    到了给婴儿添加辅食的年龄，就要让宝宝进行适宜的锻炼，否则，宝宝的咀嚼能力、味觉发育就会落后于同龄儿童。因此，从婴儿4个月起，就可以依据由少到多、由一种到多种、由软到硬、由细到粗的原则，随月龄的增加而逐步添加辅食。但要注意以下几点：

   一、边吃边玩
   有些父母为了让孩子好好吃饭，但孩子又不爱吃饭，就采取讲故事、做游戏等边吃边玩的方式。这样做的结果，虽然能哄孩子将饭吃下，却进一步分散了小儿进餐注意力，还易发生呛食等意外。

   不妨尝试一下鼓励法：孩子不好好吃饭时就不理他，但当他又拿起勺子好好吃时，立刻告诉他很喜欢他吃饭的样子，夸夸宝宝自己吃饭真棒；此外，进食时保持环境的安静，气氛的愉快也有助于孩子专心进食。

   二、讨厌某种食物颜色
   很多小朋友都不喜欢黑色的食物，如芝麻糊、发菜等，对一些新奇的、与平时饮食味道不一样的食物，也可能不爱吃。

   父母要利用适当的方式来吸引孩子，譬如设计成色香味俱全及造型独特的餐点、混合于孩子喜欢的食物中，或用孩子可接受的理由来引导；也可以给宝宝买有可爱图案、颜色鲜艳的儿童餐具，可以促进宝宝的食欲。

   三、品种过于单调
   有些妈妈过于担心宝宝消化吸收不好，不让吃这不敢吃那的，总给他吃那么几种常吃的安全食品，反而会使孩子产生厌恶情绪，导致宝宝不爱吃饭。

   妈妈们要注意，一成不变的菜式会影响大人的食欲，自然也会影响到宝宝的食欲啦。可以试着改变菜的烹调方m.tulaoshi.com式，尽量混合多种食物，但要以口味清淡为主。就如鸡蛋，也可以做成鸡蛋饼、鸡蛋羹、鸡蛋汤等，千万不要总让宝宝吃煮鸡蛋。

    四、受父母饮食习惯影响
   很多孩子偏食、挑食的坏毛病都源于父母的影响，如父母不喜欢吃某种食物，家里往往就很少买这种食物，间接造成孩子偏食。所以，父母尽量不要在宝宝面前批评食物，即使自己不喜欢，也应该给孩子食用。

   通常两岁左右的孩子开始学习周遭人物的行为举止，一些不良的饮食和用餐礼仪的形成，可能就是在不自觉中学习到的。要改善孩子偏食挑食问题，家长可尝试改变对待孩子的方式，家长也应先树立好榜样。

   五、父母太在意吃饱
   有些孩子知道父母很在意自己是否吃饱饭，因此就利用这些来控制父母，提出诸多条件，如你给我买什么什么，我才会吃饭。

   吃，一旦变成筹码，问题也就无法消失，更不能彻底解决了。其实，父母对于孩子吃得太少或不吃的焦虑，主要是担心孩子营养不良、长得比别的小孩瘦小。但事实上，每个人的高矮胖瘦各有天生，只要孩子健康，并不差人一等。

益生菌饮品 不宜给宝宝多喝

    正处在身体发育的儿童，对益生菌的需求量并不多，也无须太多的外力，喝得太多反而会对娇弱的肠胃产生不良影响。相反，酸奶特别适合给中老年人喝，因为他们肠道中的有益菌本来就少，而喝些酸奶正好可以弥补这方面的不足。另外，患有肠道慢性炎症的人也较为适合喝酸奶，尤其是有胃部胀气、萎缩性胃炎和慢性肥厚胃炎者。

   部分益生菌饮品宣传夸大

   据调查，目前市场上有很多饮品和酸奶，都宣称含有益人体健康的益生菌，双歧因子、LGG、LABS、B-Longum菌、e＋菌、AB益生菌、AB100等等，令消费者对这些让人眼花缭乱的益生菌种类以及陌生的名字不知所措。部分商家对益生菌饮品的功能也做夸大宣传，说益生菌有排毒、预防龋齿、美容、通肠、防癌、减肥以及取代抗生素、补钙、补微量元素、抑制机体衰老等作用。

   其实，益生菌的保健功能只是调理肠道，被称为肠道的清洁夫。中国农业大学食品安全与营养科学学院的副教授范志红说，广告中所宣传的各种益生菌确实对人体有一定的益处，如可改善人体的消化吸收；对肠道内的致病菌有抑制作用；能够提高人体的免疫力，还有帮助预防乳糖不耐症等作用。而某些广告中称添加益生菌的酸奶能够排出毒素、预防龋齿的说法，武警总医院营养科副主任医师刘庆春则表示，一般酸奶的功效还是在改善肠胃功能等方面，目前还没有排毒和预防龋齿之说，特别是预防龋齿，基本和酸奶没有太多的关联。

   有关专家指出，目前我国市面上的益生菌饮品较混乱，部分商家夸大益生菌饮品的保健功能，甚至宣称其有医治百病的功效；同时，部分商家还混淆活性和非活性乳酸菌产品，而只有活性乳酸菌才有调理肠道保健功能。

   活性菌才起保健作用

   中国乳品行业协会理事长王丁棉指出，含有益生菌的酸奶或乳酸菌饮料中起保健功能的主要是活性菌。但是，这些喝进去的活性菌，有多少能存活到进入大肠并定居下来，其活是在什么温度、时间段里能保存下来，都很有考究。

   据专家介绍，益生菌饮品被人体喝下后，需经过高酸的胃液才能到达大肠，而部分耐酸性弱的益生菌难以抵抗胃液的强酸作用，根本无法到达肠道发生作用。那么，要让更多的活性菌能活着到达大肠，除了要保证菌种质量外，也需要一定的菌量。因此，根据国际标准，活性菌乳酸饮料在成品时，需内含1×107，目前我国的标准是稍低的，只要求1×106。

   其次，要保持益生菌活性，在保质期和保存条件上也是有要求的，否则，即使在出厂时活菌数量达标，但在运输销售以及储藏过程中活菌也会打折扣。一般来说，活性乳酸菌饮品的保质期规定最长不超过1个月。时间太长，活性将降低；保存温度应在4℃至7℃的低温状态下。

影响宝宝健康的垃圾食品

    尽管日常生活中，爸妈千万般小心地照顾着孩子，但一些日常的饮食还是很脏的，并且是引起宝宝疾病的最大可能。所以，爸妈为了宝宝的健康成长，一定要谨记十种最脏的食物。

   1. 鸡肉

   污垢：经过对484只肉用仔鸡的研究发现，有42%的被弯曲杆菌感染，12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现，美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉，比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。

   超市避免方式：选择那些自由放养场养的鸡。因为这些鸡栖息的场所更大，一次屠宰的数量也少，安全性较高。

   家用避免方式：为了避免食品中毒，将生肉买回来不要直接放在烤碟里，而是先用清水泡一下，这样可以避免鸡肉和其他食物的感染。在切肉的时候，记得清洗刀子和案板。

   2. 碎牛肉

   污垢：对汉堡包中的肉进行调查后发现，其中含有53%的产气荚膜梭菌，30%的葡萄状球菌，12%的李氏杆菌。

   超市避免方式：选择那些经过辐射处理的碎牛肉，一般包装上会印有经过辐射处理的标志。

   家用避免方式：在牛肉中加入新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生。

   3. 碎土鸡肉

   污垢：这是潜在的一种最脏的家禽肉。研究发现，有14%的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合。

   超市避免方式：选择有机土鸡，并用专用装肉的带子放置土鸡肉。

   家用避免方式：改变关于家禽的心态。想象这些家禽是被污染的，用高温消毒并清洗放置过生土鸡肉的碟子，用纸巾擦拭，不要用海绵。

   4. 生蚝

   污垢：生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌，吃后易导致腹泻。

   超市避免方式：购买经过著名厨师处理过的生蚝。

   家用避免方式：很简单，只要吃熟的蚝就可以了。如果你一定要吃生蚝，要仔细阅读购买建议。

   5. 鸡蛋

   污垢：虽然鸡蛋中的沙门氏菌量经过巴氏消毒法降到很低，但仍还有细菌。

   超市避免方式：留意装鸡蛋的纸板箱，看清有效期，找到经过高温消毒的字样即可放心购买。检查每个鸡蛋是否有裂缝，因为细菌很容易从裂缝中钻进去。

   家用避免方式：选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋；把放在纸盒里的鸡蛋，放到冰箱里最凉快的地方；打过鸡蛋后，记得洗手。

   6. 哈密瓜

   污垢：研究发现，有3.5%的哈密瓜中含有沙门氏菌和至贺菌(人与人之间可以传染)。因为一般都是生吃哈密瓜，所以细菌会直接进入你的肠内。

   超市避免方式：买整个哈密瓜，因为切开的瓜很容易使细菌进入。

   家用避免方式：吃瓜之前最好用清洁液，并用清洗蔬菜和水果的刷子，在自来水下面清洗15到30秒，否则会引起交叉感染。

 Tulaoshi.com  7. 桃子

   污垢：很多人不知道，表面看起来光滑洁净的桃子，其实在收获前几周就被农民撒了农药，目的就是为了让桃子更好看。据报告，当桃子到达消费者手上时，其表面已经覆盖了9层的农药。

   超市避免方式：用贴有有机标志的袋子装桃子和其他的水果。

   家用避免方式：很多商品上面会有一层蜡来保持农药的作用，所以吃之前用海绵或刷子洗掉这层蜡即可。

   8. 事先包好的莴笋

   污垢：研究发现，有11%的食物中毒都是由事先包好的莴笋引起。

   超市避免方式：由保鲜膜包起来的莴笋并不是没有病原体，可以选择散装的蔬菜。

   家用避免方式：在吃之前，将莴笋的每片叶子都在自来水下清洗干净。

   9. 冷盘

   污垢：研究发现，冷盘可以很容易引起李氏杆菌，因为李氏杆菌容易在寒冷的环境中滋生。

   超市避免方式：避免选择熟食店的冷盘。

   家用避免方式：在三明治上面涂上芥末，因为它可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。

   10. 葱

   污垢：研究发现，葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。

   超市避免方式：购买冰冻的葱，因为室内的环境很容易滋生细菌。

   家用避免方式：清洗的时候剥去葱的外皮，并将水龙头开到最大来清洗污垢。