鲍汁双鲜

红腰豆栗子炆鸡脚

制作材料：

制作步骤:

先将鸡脚切去趾尖，然后出水，以去除多余胶质，沥干待用。

用滚水将红腰豆煮至半熟，约15分钟左右。

将鸡脚放入锅，以少许绍兴酒爆香。注入适量水和调味料，炆约半小时。

跟着，放入栗子炆10分钟，最后，才放入红腰豆跟所有材料一起炆半小时即成。

小贴士：

栗子香甜美味，是孕妇健康的零食。

该道菜味道鲜美，颜色鲜艳，能帮助孕妇开胃。

专家点评：

红腰豆含丰富纤维素、铁质、蛋白质(图老师整理)、维他命A、B、C、E、钾质。栗子则含蛋白质、脂肪、淀粉质、碳水化合物及维生素B1、B2，适合孕妇食用。

鲍汁双鲜

制作材料：

制作步骤:

虾仁洗净，用料酒和淀粉上浆，青椒、胡萝卜切片备用。锅中倒油，油热放入虾仁滑熟，盛出备用。

锅留底油，葱姜末炝锅，倒入蘑菇翻炒约1分钟。

下胡萝卜片继续炒至胡萝卜8分熟。

将虾仁、青椒分别倒入锅中。

加盐、酱油、糖、少许料酒炒均，最后加入鲍鱼汁和鸡精调味即可出锅。

健康提示：

虾仁营养价值高，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，有催乳补钙等功效。该食谱美味营养，容易消化。

番薯十谷粥

制作材料：

制作步骤:

用水把十谷米浸越45分钟。

加水用慢火tulaoshi把十谷米煮至粥状。

把番薯洗净、切粒。

煲10分钟左右，再放入十谷粥，便可食用。

小贴士：

十谷粥营养丰富，非常适合怀孕初期孕妇食用。

十谷粥脂肪含量低，不会给孕妇带来发胖困扰。

专家点评：

十谷粥含丰富矿物质及维他命B，令孕妇保持最佳的精神状态、滋润皮肤。十谷粥还含有钙与镁，能舒缓神经。