孕前营养：吃出芝麻酱的7大好处

别让你的“孕”气倒在饮食误区上

    很多夫妻从备孕开始，就已经向各类美食进军了，特别是有的准妈妈们会为了宝宝的质量而牺牲诱人身材的英勇气概。但是一味地大吃特吃真的能补充营养，对宝宝好吗？答案是错误的，有时还会适得其反！孕前的饮食误区还会夺走你的孕气。

   准妈妈的饮食误区

   过量食用辛辣食物

   辛辣食物是可以刺激人食欲的开胃食物。但是过量食用会引起胃部不适、消化不良、便秘、痔疮等不适，给让准妈的身体大打折扣。若随着怀孕后胎儿的增大，仍然保持进食辛辣食物的习惯的话，不仅孕妈的消化功能和排便会受影响，加重便秘、痔疮等症状，还会影响到胎儿营养的供给。因此在计划怀孕前3～6个月，准妈应尽量少吃辛辣食物。

   过量食用高糖食物

   高糖食物包括食用糖和各种谷物。怀孕前，夫妻双方尤其女方，若经常食用高糖食物，常常会引起糖代谢紊乱，甚至成为潜在的糖尿病患者。若准妈妈继续维持怀孕前的饮食习惯，则极易出现孕期糖尿病。这不仅会危害孕妇本人的健康，更重要的是可造成胎儿在母体内发育或代谢障碍，出现胎儿高胰岛素血症及巨大儿。所以，准备怀孕的妇女应减少糖的摄入。

   避免食物污染

   在食物生产的全过程中，都会不同程度地受到污染，食用后给人的身体带来危害。所以要尽量选用新鲜天然食品，避免食用含添加剂、色素、防腐剂的食品；蔬菜应充分清洗干净，水果最好去皮后再食用；用锅方面，为避免铝制品及彩色搪瓷制品里铝元素、铅元素损害身体健康，应尽量使用铁锅或不锈钢炊具。

   准爸爸的饮食误区

   叶酸和维生素

   通常，为避免染色体断裂而出现畸形儿，刚开始怀孕时医生就建议妻子补充叶酸。其实叶酸对准爸爸来说也同样重要。此外，多食用一些维生素含量高的新鲜瓜果蔬菜，可以提高精子的成活量。

   富含叶酸的食物有：动物肝、红苋菜、菠菜、生菜、芦笋、龙须菜、豆类、苹果、柑桔、橙汁。

   优质蛋白质

   蛋白质不仅是细胞的重要组成部分，同样也是生成精子的重要原料。要提高精子的数量和质量，可以多吃富含优质蛋白质高的食物，如三文鱼、牡蛎、深海鱼虾等海产品，它们不仅污染程度较低，还含有促进大脑发育的DHA等营养元素。除了这些海产品，还有各种瘦肉、动物肝脏、乳类、蛋类等也是较好的选择。

   矿物质和微量元素

   矿物质和微量元素也是孕育优质宝宝必不可少的。如锌、锰、硒等元素能参与男性睾丸酮的合成与运送，同时提升精子的活力。

   体内缺锌可导致男性性功能低下，表现在tulaoshi睾丸变小、质软，造成少精或无精；缺锰则会造成精子成熟障碍，导致精子减少；缺硒会让精子活动所需的能源减少，使精子活动力下降。

   矿物质和微量元素无需单独补充，除了蔬菜水果外，你还可以多食用一些海产品或菌类植物。

孕前营养：吃出芝麻酱的7大好处

    很多人都喜欢吃芝麻酱，女人在怀孕前吃芝麻酱也是有很多好处的，对肚子里的胎儿都有利呢！当然，有好处但并非吃得越多越好，要适量的吃！下面图老师小编就来和你说说吃芝麻酱有哪7大好处吧！

    1、抗氧化、防畸变

    芝麻酱中含有两种不能不提的维生素，一种是维生素E，一种是叶酸。前者有抗氧化、抗炎症的作用，所以常吃芝麻酱对提高人体抗病能力、延缓衰老能力等有一定的作用;叶酸不但是造血的原料，而且是胎儿神经管发育不可缺少的营养素。女性在准备怀孕时到怀孕3个月期间，每天吃点芝麻酱，能避免胎儿神经管畸形的发生。

    2、健脑

    我们通常说的脑黄金是指鱼肉中丰富的欧米伽3不饱和脂肪酸，对健脑益智、促进儿童智力发育很有好处。芝麻酱跟鱼一样，也含有丰富的不饱和脂肪酸，而且每100克芝麻酱的脂肪酸含量是黄花鱼的13倍多，草鱼的33倍!

    3、护心降脂

    吃鱼能保护心脏和心血管，这些都是由不饱和脂肪酸带来的。经过证实，不饱和脂肪酸有增加血管弹性，降低胆固醇的功效。那不得而知，芝麻酱中丰富的不饱和脂肪酸也有如此作用。一勺芝麻酱(大约20克)中的脂肪酸含量比半斤的草鱼和鲤鱼的还多!

    4、补钙高手

    芝麻酱中钙含量也挺高的，每100克芝麻酱中含有612毫克钙，远超过相同量中牛奶、豆腐等常见的补钙食品，甚至高过有些奶酪中的钙含量。

    5、养血佳品

    芝麻酱还含有比较丰富的铁，铁和叶酸都是造血不可缺少的原料。我国有近1/4的人群患缺铁性贫血，选择含铁量高的食物来补充是很有必要的。

    6、防糖尿病和高血压

    锌和钾在芝麻酱中含量也较高，这两种矿物质对糖尿病和高血压方面的患者有很好的防治作用：锌参与胰岛素的合成与降解;而钾有舒张血管、促进钠排泄的作用，有利于血压健康。

    7、芝麻酱吃法多样

    芝麻酱可以随意与主食搭配，可甜可咸，如拌面条、抹馒头、掺在粥里等，不仅让主食更美味，也提高了膳食的营养价值。芝麻酱不但可做蘸料或拌菜吃，还可用来做拌馅料。芝麻酱有黏附的作用，用来做馅不但味道更香，而且不易散开。不过要注意的是，芝麻酱热量较高，每天吃大约20克（一勺）即可。

豉油芦笋 维生素矿物质一个不落

    芦笋，称它为蔬菜之王一点都不为过。它不仅富含多种维生素、矿物质和微量元素，更是大家公认的保健蔬菜。芦笋中含有丰富的组织蛋白核酸、叶酸、微量元素硒和游离态存在的天门冬酰胺等，这些物质能有效地抑制癌细胞生长和癌细生物大分子的合成，对人体癌细胞形成生化障碍。从而阻止癌细胞的生长、增殖和浸润，促进细胞生长正常化。其中尤其硒的含量较高，是一种公认的保健蔬菜。孕前食用，更可以补充多种维生素、矿物质、微量元素及叶酸，是孕前食谱很不错的选择哦！
    下面就介绍用芦笋做的一道孕前食谱——豉油芦笋。

    【材料】

    芦笋一把，油、蒸鱼豉油、盐适量

    【做法】

    1.把芦笋老杆和硬皮去掉，洗干净，切成长tuLaoShi.com断。
  
    2.锅内煮水，烧开后，加入一大匙盐，先放入芦笋根部，再放入嫩头部分

    3.煮大约2分钟，捞出沥干摆盘，淋上蒸鱼豉油

    4. 锅内放油，把油烧热，再淋在盘中，就完成了。