酸性食物有危害吗？酸性食物汇总
食物的味道有酸、甜、苦、辣之分，在性能上有酸碱之分。正常人的身体里的血液一般是呈弱碱性的，新生儿体内环境更全部是弱碱性的，但现在的人可能饮食或者生活习惯不太好，有很多的人变成了不健康的酸性体质。如果我们的身体变成了酸性体制，就要避免食用酸性食物，多吃碱性食物，以保证身体里的酸碱平衡。酸性体质的危害 酸性体质是百病之源，如果人体的细胞在酸性的环境里，会让器官的功能减弱，让新陈代谢减慢，会让身体产生的废物及毒素不容易排出体外，肾脏和肝脏的负担就会加大，最终导致人的寿命减短。 酸性体质的人一般会感觉到身体容易疲劳、四肢没有力气、头晕、记忆力下降、耳鸣、失眠、腰酸腿痛、腹泻、便秘等。如果只是当成身体虚弱来处理的话，会继续恶化成病。比如会引发动脉硬化、肾结石、关节炎、骨质疏松症、胃病、肾炎、癌症等疾病； 要提醒大家的是，酸性食物并不是指有酸味的食物，是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。比如醋是酸味的，但它是碱性的。下面我们来总结一下哪些食物是酸性的、哪些食物是碱性的，请大家合理安排饮食： 1.酸性食物：大米、鸡肉、猪肉、牛肉、柿子、花生、蛋黄、乳酪、乌鱼子、柴鱼、马肉tuLaoShi.com、小麦、火腿、熏肉、鲔鱼、鳗鱼、面包、西点、奶油、酒、油炸过的豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等。 2.碱性食物：海带、豆类、豆类制品、蛋白、苹果、香蕉、橘子、葡萄、草莓、梅干、柠檬、甘蓝菜、洋葱、萝卜、羊肉、红萝卜、蕃茄、番瓜、菠菜、羊奶、茶叶、葡萄酒等。
哪些水果对眼睛好？
眼睛是一个人心灵的窗户，所以眼睛对人体的作用是很大的。除了平时我们要保护好眼睛外，吃一些水果对眼睛也是有多好处的。那么，哪些水果对眼睛有益的呢？我们一起来了一下。我们平时可以吃多一些含有维生素A很丰富的水果。如果人体中缺少维生素A的时候，对眼睛的危害是很大的。这时，眼睛会不能很好的适应黑暗的环境，如果情况严重的话，还会很容易患有夜盲症。除此之外，维生素A还能够防止和治疗干眼病，所以我们补充足够的维生素A是很重要的。含有丰富的维生素A的水果有：甜瓜、桃子、杏子和番木瓜。 我们眼睛的视网膜里会储存有很多量的游离维生素B2，如果眼睛缺乏维生素B，眼睛会有聚光、流泪、发痒、烧疼、视觉疲劳和眼帘痉挛等现象。所以，维生素B也很重要，像弥猴桃、葡萄、梨和香蕉都富含维生素B的水果。 因为眼睛的晶状体中维生素C的含量是很高的，它是作为抗氧化剂对眼睛起到很好的保护作用。当我们缺乏维生素C时，就会很容易患有白内障了。所以，吃多一些富含维生素C的水果，对提高眼睛晶状体中维C的含量和抗氧化的作用是很有帮助的，还可以降低自由基对眼睛的伤害。含有丰富的维生素C的水果有：奇异果、番石榴、草莓和西红柿。
哪些食物含有铁元素
人体内必需的微量元素除了常常提及的锌、钙等元素之外，还有铁元素。铁元素对人体有着重要的生理功能。处在生长发育期的孩子，随着他们的体重和血容量不断增长和铁元素的流失，孩子每天必须从日常生活中的各种食物摄取充足的铁元素，而孕妇根据不同的时期，也需要从日常食物中摄取足够铁元素，如果日常饮食中铁元素不足，可能会引起缺铁性贫血等缺铁性疾病，出现恶心、食欲不振等现象。那在我们日常的食物中，有哪些含铁的食物，而且含铁量是比较高的？含铁量高的食物到底有哪些？（1）动物肝脏。动物的肝脏含有丰富的营养成分，其中铁含量也比较高，而且比较容易被人体吸收，是预防缺铁性疾病的首选食物。 （2）动物血液。猪血、鸭血、鸡血等动物血液里也含有丰富的铁元素，吸收率也很高，如果注意清洁卫生，也可煮熟食用。 （3）蛋黄。蛋黄的含铁量也不低，而且鸡蛋是比较普遍常见的食物，食用和保存都方便，即使吸收率不高，也是补铁的好选择。 （4）瘦肉，瘦肉跟蛋黄一样，购买和烹调方法都很容易，但是瘦肉含铁量不太高，利用率反而比较高，总体上也可以用来补铁的。 （5）黄豆和黄豆制品。有很多营养学家都提及过黄豆在营养方面的重要性和地位，含有不少铁元素，铁吸收率也不低。 （6）其他含铁较高的食物，芝麻或芝麻酱、芥菜、芹菜、木耳、海带、蘑菇、米等， 另外，根据不tuLaoShi.com同饮食和条件混合食用，可以提高铁的吸收率，比如肉类、氨基酸、维生素C、果糖、脂肪等可增加铁的吸收，而咖啡、牛乳、茶等会抑制铁的吸收，所以日常饮食要注意食物的科学搭配。
