夏天腹泻后喝什么汤好

情45420

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2015-12-03 22:33

炎热的夏季是婴儿胃肠道疾病的高发季节。由于绝大多数腹泻宝宝可在家中治疗,所以父母了解夏季腹泻的防治知识,显得尤为重要。
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夏季儿童容易腹泻 如何护理腹泻儿童

  一、宝宝腹泻的五种类型

  1、脾虚泻

  脾胃虚弱导致吃完就泻,大便里有不消化的食物、乳块等,但不臭,宝宝面色发黄,不够精神。

  2、伤食泻

  因为宝宝吃得过多导致腹胀、腹痛,泻下大便酸臭,由于饮食过多损伤脾胃,导致宝宝不想吃饭。

  3、风寒泻

  因为外出玩耍、洗澡不注意或天气转凉没有及时加衣等外因导致宝宝腹部受凉,大便清稀、有泡沫或呈绿色,有的宝宝会有发热的症状

  4、脾肾阳虚泻

  就是我们常说的“五更泻”,早上四五时大便,久泻不止,面色发白,怕冷,手脚凉,精神不振。

  5、湿热泻

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  泄下急迫,大便臭,少数会有黏液,肛门周围红肿,食欲不振,唇干,有时会有发热的症状。

  二、正确对待小儿腹泻护理

  1、饮食方法

  宝宝腹泻时的饮食要适当减量,母乳喂养的宝宝要减少奶量,吃辅食的宝宝要以吃面汤、米汤、米粉为主。

  下面推荐两种饮食疗法:一是可以把面炒微黄,再把炒面、细姜丝做成面汤,把姜丝挑出后喂宝宝。炒后的面易消化,这就是我们通常说的“补肚子” (注意,患湿热泻的宝宝不可加姜丝);二是可以煮苹果水喝,或蒸苹果吃,都有止泻作用。

  tips:

  要忌吃高蛋白、高脂肪、多糖的食品,如鸡蛋、鱼、肉类、油炸、油腻食品、奶油及含糖量高的饮料、点心等,蔬菜也要少吃或暂不吃,因为蔬菜中的粗纤维可加重腹泻。妈妈要忌口,不可吃辛辣、油腻食品。对人工喂养的宝宝,可把奶粉换成不添加乳糖的豆奶粉。

  2、治疗腹泻的偏方

  风寒泻、脾肾阳虚泻,可将盐炒热或用微波炉加热,再用纱布将热盐包好,放在宝宝肚脐上热敷,一次10~15分钟,一天2~3次,父母切记温度要适中,千万不要烫伤宝宝娇嫩的皮肤。对于平时吃肉多,造成伤食泻的幼儿除要适度节制饮食外,还可以煮山楂,喝水、吃山楂。

  3、口服补液

  假如宝宝腹泻严重,大便次数多,小便明显减少,为防止脱水,要注意给宝宝口服补液,在开水中加适量的糖和盐,制成淡淡的糖盐水喂宝宝。给宝宝喝面汤或米汤时,加盐即可,不必加糖。补液后,父母一定要细心观察宝宝的尿量,和平时差不多就可以了。

  4、注意保暖

  一定要注意宝宝的腹部、背部和双脚的保暖,不要让宝宝养成光着脚丫玩耍的习惯。

  5、认识误区

  有的父母一看宝宝腹泻好了,就赶快给孩子补充营养,认为这样才能补回来。这是个误区,刚刚痊愈的宝宝肠胃功能还没有完全恢复,饮食还是要以清淡、适量为原则,如果匆忙进补,则易导致腹泻反复,得不偿失,要让宝宝的肠胃有个恢复期。

夏天吃这些能抗菌防腹泻

  洋葱 最好生吃或清炒

  有机硫化物是洋葱的主要辣味来源,研究表明,这种活性物质对于金黄色葡萄球菌、白喉杆菌等具有较强的抑制作用,并且还有降血压、防癌等保健功效。洋葱最好生吃或者短时间清炒,否则其中的活性物质会被破坏。

  韭菜 富含膳食纤维

  韭菜中的蒜素能抑制痢疾杆菌和金黄色葡萄球菌等致病菌的生长。韭菜还富含膳食纤维,可促进肠道蠕动。韭菜炒鸡蛋,或者韭菜炒瘦猪肉都是不错的选择。

  茴香 茴香醚有抗菌功效

  茴香当中的茴香醚有抗菌功效,对大肠杆菌、痢疾杆菌等都有很好的抑制作用,可以预防多种感染性腹泻,促进炎症及溃疡的痊愈。茴香的嫩茎、叶作为蔬菜,香气浓郁,除了可加些肉做馅外,还可用来炒鸡蛋。

  马齿苋 鲜食、干食均可

  研究表明,马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌和金黄色葡萄球菌等均有较强的抑制功效,特别是对痢疾杆菌的作用很强,民间常用来治疗肠炎、痢疾等多种疾病。烹调Tulaoshi.Com之前要先除掉其根,可以用来做汤或凉拌。

  鱼腥草 鱼腥草素抗菌消炎

  鱼腥草中富含具有抗菌消炎作用的鱼腥草素(癸酰乙醛),这种物质也是其腥味的来源。鱼腥草素可以有效抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎链球菌等病菌生长。新鲜的鱼腥草,叶和根都能吃,可炒食、凉拌或做汤。

  紫苏 可以用来煮粥

  紫苏中紫苏醛等活性物质对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等具有一定的抑制作用。在日本,人们常将紫苏叶作为生鱼片的配菜,用于预防吃生冷食物中毒。紫苏还可以加到凉拌菜中,或者用来煮粥。此外,还可以在吃烤肉或其他海鲜时,配点紫苏叶。 

夏天腹泻后喝什么汤好

   夏天腹泻后喝什么汤好

  夏季由于气温过高,人们喜欢吃冷饮,或者其它的食物由于高温的关系,也是很容易引起变质的,而如果吃了这类食物话,就非常容易引起腹泻的问题。因此,可以说夏季腹泻是一件很常见的事,为此养生专家特的推荐几款最适合腹泻之后喝的汤品。

  1、胡萝卜汤

  胡萝卜不仅含有丰富的胡萝卜素,同时还含有大量的果胶,而果胶不仅具有吸附肠道致病细菌的作用,同时还有促进大便的成型的作用,因此夏季腹泻的话,可多喝胡萝卜汤。

  2、小米汤

  或是直接用洗过米的水熬熟之后,加入盐饮用。或是直接将粥中的小米汤打上来,加入几粒盐,直接喝,也可起到一个止泻的作用。如果想让小米汤更好吃一点的话,则可先把小米炒成微黄色,然后放进豆浆机里打成糊,弄熟就可以吃了。吃起来香喷喷的,很好吃,而且因为焦米糊本身就具有清洁肠腔内腐蚀物质的作用,因此中医认为具有去毒止泻的作用,适合夏季久泻不愈合的患者。

  3、苹果胡萝卜汤

  人在腹泻的时候,往往会有食欲不振的问题,此时可能会引起营养不良的问题,而苹果是公认的最有营养的一种水果。因此如果长时间腹泻,可用苹果胡萝卜汤,苹果胡萝卜泊中含有丰富的果胶,对促进大便的形成有帮助,由其还可补充营养。

  4、乌梅葛根汤

  葛根是一种常见的中草药,其本身就具有清热解毒之功效,而乌梅自古就有清肠,排毒,开胃之功效,用乌梅和葛根用大火煮开之后,再用小火煮半个小时,凉却之 后去渣,加入红糖,当汤饮用,或当茶喝都不错。由其是对于寒虚引起的腹泻效果更好。

  5、苹果汤

  把苹果去皮,碎成小片,加入盐,熬成汤喝,可缓拉稀,同时固元气。

  6、姜汤

  人不可百日无姜,当然我们这里所说的姜是黄姜,用黄姜同茶叶一起做成姜茶,加点红糖,分次服用治腹泻效果非常不错。

  7、陈皮红枣汤

  很多拉稀的人,会有食欲不振,胃不舒,而陈皮是最好的助消化,通肠毒的保健品。因此将晒干的陈皮洗干净之后,再同红枣,红枣要先炒焦,然后再一起煮成汤喝,陈皮红枣汤,解渴又美味,更重要的是具有和胃的效果,由其是适合更年期女性腹泻的问题。

  8、醋豆腐汤

  水烧开之后,(水以一碗为宜)加入豆腐,烧开之后,加入醋,醋以末过豆腐为宜,煮熟之后就可以吃了,当然了如果觉得醋太酸的话,也可适当的加入些红糖在喝,对于不明原因,久治不泻的患者由可偿试一下。

  其实夏季腹泻,最重要的就是要调整日常的饮食结构了,夏季是各种水果,海鲜上市的季节,再加上天气炎热,很多食物很容易就发生了腐败的问题,或者饮食的时候冷热不分,都有可能会引起腹泻,而要治疗腹泻,事实上就要从日常的饮食习惯来调整,尽量少吃冷隔夜食品,对于肠胃不好的人,饮食尽量以熟食为主,如果要吃水果的话,也要尽量选择温性水果,同时不要冷热不分,掌握好科学的饮食习惯,才能告别夏季腹泻的高峰区。(图老师健康网(图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。) 

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儿童秋季腹泻七款食疗粥

  山药扁豆粥:

  取鲜山药30克去皮洗净,白扁豆15克,粳米30克。先将粳米、扁豆放入锅中加水适量,煮八成熟,再将山药捣成泥状加入一起煮成稀粥,加白糖适量调味,每天2次温食。具有消暑化湿,健脾止泻之功效,适用于患儿湿热并重型腹泻

  丝瓜叶粥:

  取鲜丝瓜叶30克,粳米30克。先将丝瓜叶洗净放入锅中加水适量,煎煮15分钟,再滤取煎汁煮粳米为粥,粥成加白糖适量调味,每天分2次食用。具有清热解毒,消暑利湿之功效,适用于患儿感受外邪,热重于湿型腹泻。

  茯苓前仁粥:

  取茯苓粉30克,车前子30克,粳米30克。先将车前子布包放入锅中加水500毫升,煎半小时后取出布包,再将茯苓粉、粳米一起放入煎汁中煮成稀粥,加白糖适量调味,每天早晚各服食1次。具有清热健脾,利湿止泻之功效,适用于患儿湿重于热型腹泻。

  山楂神曲粥:

  取山楂50克,神曲15克,粳米30克。先用纱布将山楂、神曲包好放入锅中加水适量,煎煮半小时后去掉药渣,再加入粳米煮成稀粥,加适量白糖调味食用,每天2次。具有健脾和胃,消食导滞之功效,适用于饮食不节或喂养不当,而致消化不良的患儿。

  茯苓大枣粥:

  取茯苓粉30克,大枣15克,粳米30克。先将大枣去核切碎,放入锅中加水浸泡20分钟,然后把粳米、茯苓粉一起加入煮成粥,服时加适量白糖,每天2次。具有健脾补中,利湿止泻之功效,适用于患儿脾虚久泻者。

  参莲大枣粥:

  取党参10克,莲子10克,大枣15克,粳米30克。先将党参、莲子研成细末,把大枣去核切碎,再将粳米与党参末、莲子末、枣肉一起加水适量煮成粥,加白糖少许,即可食用,每天2次。具有益气健脾止泻之功效,适用于脾胃虚弱之患儿。

  糯米固肠粥:

  取糯米30克,山药15克。先将糯米炒微黄,山药研成细末,然后把二者放入锅中加水适量共煮成粥,熟后加胡椒面少许,白糖适量调服,每天2次。具有健脾暖胃、温中止泻之功效,适用于小儿脾胃虚寒型腹泻。

秋季儿童腹泻饮食注意

  1、根据机体在腹泻时有水分大量丢失之特点,宜增加流质饮食的摄入,如牛奶、藕粉、菜汁、果汁、鸡蛋汤、软面和稀粥等。这些流质饮食易于消化吸收,并含有人体所需的大量电解质。

  2、患者病情得到控制,开始恢复正常进食时要先从流质至半流质,再到软饭的逐渐过渡。要注意少量多餐,不可一开始就吃的过多,防止增加胃肠道负担而引起消化不良,腹胀等。另外、患者要注意少吃油腻和含粗纤维过多的食物如韭菜、芹菜,辣椒和动物油脂,避免加快胃肠蠕动而不利于病灶修复。香蕉和梨等水果也不可多吃。

  3、在饮食中(图老师整理)适当添加一些水果和蔬菜,如西红柿,土豆,茄子,黄瓜,柑橘和红果等,不仅能够补充丰富维生素C和B,而且起到止泻、收敛作用,还可增加体内津液。鸡蛋羹摄入后也有收敛作用,并可保护胃肠黏膜和溃疡面。如果腹泻时间过长,可在每顿餐前可吃上一小片烤糊的馍片,这在医学上又称为”碳末“,是中药的一种,可吸附细菌及毒素,使其排出体外,起到收敛和清洁肠道作用。

  4、小儿秋季腹泻大多数为肠道病毒感染所致,对抗生素无效,故而必须谨慎使用抗生素,以避免造成抗生素的滥用。针对小儿秋季腹泻,可用如霍香正气水,黄连素和正气胶囊等口服,以抗炎祛毒,调理脾胃,促进病情好转。一般情况下,小儿秋季腹泻如果次数不多,可不用禁食,婴儿可正常哺乳。如果腹泻严重则需短暂禁食,病情好转后先从流质、易消化的饮食开始,切忌过早食用肉、蛋等不易消化的食物,但牛奶和鱼并不禁忌。

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