孕20周孕妈食谱精选

孕20周孕妈食谱精选

　　妈妈在孕后期应多补充钙质，有助于胎儿骨骼的成长，有利于胎儿出生后体格健壮、早日迈出人生第一步。

　　1.碎锦桂鱼
　　营养分析：本菜含有丰富的蛋白质，能帮助准妈妈更好地补充所需要的蛋白质。
　　图老师制作方法：
　　1、桂鱼宰净，鱼肉切丁；虾仁、鸡丁用淀粉裹拌；其它配料均匀切丁。
　　2、桂鱼头尾蒸熟，摆在盘子两头；炒锅加油烧热，加入调味料，放入鱼肉及配料，炒好装盘，放在鱼头尾中间；再把虾胶酿在青椒内煎熟，与樱桃一起围在盘边。
　　2.牛奶花蛤汤
　　营养分析：此菜含有丰富的蛋白质及钙质，适合孕妇妊娠后期食用，怀孕后期特别需要补充钙质和蛋白质，因此，此汤应常食。
　　制作方法：
　　1、将花蛤放入淡盐水中浸半小时，使其吐清污物，然后放入滚水中煮至开口，捞起后去掉无肉的壳。
　　2、红椒洗净切成细粒。
　　3、烧镬下油10克，放入红椒、姜片爆香，加入鲜奶、鸡汤煮滚后，放入花蛤用猛火煮1分钟，最后加入调料便成。

孕21周孕妈食谱推荐

　　此阶段，妈妈们应该防止缺铁性贫血，应多食用瘦肉、鸡蛋等含铁质食物，来看看图老师小编为妈妈们准备的美食吧。

　　1.麻婆西施粥
　　营养分析：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物。豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白。麻婆西施粥是孕期的一款美味粥。
　　制作方法：
　　1、大米淘洗干净加水煮成稠粥；大虾剔去肠泥洗净，放入稠粥里煮熟。
　　2、把粥倒入江盘中，大虾放在盘子中央做装饰。
　　3、锅烧热，加入一些油，放入葱、姜、蒜爆香，再倒入高汤30毫升、豆腐丁、甜豆仁和所有的调味料（番茄酱、辣豆瓣酱、白糖、味精、香油）一起煮成芡汁。
　　4、把煮好的芡汁淋在大虾身上就可以了。
　　2.凉瓜酸菜瘦肉
　　营养分析：在怀孕21周，胎宝宝会大量吸收孕妇体内的铁质，为防止缺铁性贫血，孕妈妈应多吃瘦肉、鸡蛋、动物肝等富含铁质的食物。此款粥中的瘦肉含有丰富的铁质。
　　制作方法：
　　1、 凉瓜洗净，去瓜核，切几件；酸菜梗（选用咸酸菜梗）洗净，切件；瘦猪肉洗净，切件。
　　2.、把凉瓜、瘦肉放进锅内，加清水适量，武火煮后，文火煲1小时，放咸酸菜梗，再煲20分钟，加盐、味精调味供用。

孕7个月孕妈营养食谱

　　妈妈们是不是在期待胎儿的出生呢？此时的胎儿基本上五官已经发育成形，神经系统正在完善发育中，妈妈们不要忘了给自己补充营养。鱼肉含有丰富的蛋白质，妈妈们早餐来个鱼吐司吧。

　　1.红烧兔肉
　　营养分析：
　　Tulaoshi.com此菜色泽红润，兔肉熟烂，鲜香味浓，富含营养素，肥而不腻，瘦而不硬。
　　制作方法：
　　1、将兔肉洗净泡去血水，剁成3厘米见方的块，放入清水锅中煮开后捞起，再冲洗1次。葱切块、姜拍松，青蒜切成末。
　　2、中火烧锅，放油烧热，下兔肉块炒干水分，放入绍酒、酱油、精盐、葱、姜、白糖、桂皮、八角和开水（浸平肉块）一起烧开，撇去浮沫，盖上锅盖，改用小火烧至兔肉熟烂时，再用旺火烧浓汁汤，拣去葱、姜、八角、桂皮等，放入味精、青蒜末、撒上少许胡椒粉起锅即可。
　　2.鱼吐司
　　营养分析：
　　鱼吐司能提供充足的热量，含有丰富蛋白质，是孕妇早餐最好的首选。
　　制作方法：
　　1、面包去边皮，切成厚4至5毫米的片4块，鱼肉斩成泥，加蛋清、葱、姜、酒、味精一起拌匀。
　　2、将调好的鱼泥分4份抹在切好的面包上，用刀搭平。
　　3、猪油锅五成热时，放入鱼吐司炸，炸至呈黄色后出锅。
　　4、每块切成8小块，盘边上加甜酱（甜酱加少许水、糖，用筷拌匀，上笼蒸5分钟，加麻油）。