孕24周孕妈食谱精选

孕24周孕妈食谱精选

　　红薯具有膳食纤维，有助妈妈防止便秘的发生；什锦含有蛋白、维生素可满足妈妈平时的营养需求。妈妈们在早上可做一份什锦粥，一起来看看它的做法吧。

　　1.蜜烧红薯
　　营养分析：红薯中富含膳食纤维，可以起到通便作用，同时它还含有胡萝卜素、钙、铁等微量元素。
　　制作方法：
　　1. 红薯洗净，去皮，先切成长方块，再分别削成鸽蛋形；
　　2. 红枣洗净去核，切成碎末；
　　3. 炒锅上火，放油烧热，下红薯炸熟，捞出沥油。炒锅去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化，放入过油的红薯，加入蜂蜜，撒入红枣末推匀，再煮5分钟即成。
　　2.什锦甜粥
　　营养分析：香甜爽口，营养丰富。碳水化合物，蛋白质，维生素族丰富，是孕妇十分理想的粥品。
　　制作方法：
　　1、将小米、大米淘洗干净。
　　2、绿豆淘洗干净，浸泡半小时。
　　3、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干分别淘洗干净。
　　4、将绿豆放入锅内，加少tuLaoShi.com量水，煮至七成孰时，向锅内加入开水，下入大米、小米、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干，搅拌均匀，开锅后改用小火熟烂即可。

孕中期孕妈饮食应有的食物

　　妈妈们在孕早期，主要是吃的要比平时好点儿，而到了中期，胎儿要发育成长，所需要的营养比较多，因此妈妈们到了孕中期，不仅要保证自己的饮食质量，同时也要注意营养的均衡。

　　孕中期，大多数的早孕反应已经过去，因此，应当不失时机地调整饮食，补充。但据调查资料表明，国人的饮食习惯仍以碳水化合物为主，虽然近年来随着经济生活水平的提高，不少已注意到食物的价值，可是膳食结构仍不合理，往往因此而影响到素的利用。
　　孕中期的膳食应包括以下食品：
　　1、鲜奶
　　牛奶中含有丰富的必需氨基酸、钙、磷、多种微量元素及维生素A、D和B族维生素。有条件者每日可饮用250-500毫升牛奶。应鼓励不习惯喝牛奶的从少量开始，逐渐增加摄入量。
　　2、鸡蛋
　　鸡蛋是提供优质蛋白质的最佳天然食品，也是脂溶性维生素及叶酸，维生素B2、B6、B12的丰富来源，铁含量亦较高。鸡蛋不仅烹调方法简单多样，甜、咸均可，并易于保存。凡条件许可的，应每天吃鸡蛋1-3个。
　　3、鱼、禽、畜肉及内脏
　　这些都是蛋白质、无机盐和各种维生素的良好来源，每日的膳食中应供给50-150克。如条件不许可，可用蛋类、大豆及其制品代替。鱼和蛋是最好的互换食品，可根据季节选用。动物肝脏是必需的维生素A、D,叶酸，B族维生素及铁的优良来源，也是供应优质蛋白质的良好来源，每周至少吃1-2次，每次100克左右。
　　4、大豆及其制品
　　大豆及其制品是植物性食品中蛋白质、B族维生素及无机盐的丰富来源。豆芽含有丰富的维生素C.农村或缺少肉、奶供应的地区，每天应进食豆类及其制品50-100克。
　　5、蔬菜、水果 绿叶或黄、红色蔬菜都含有丰富的维生素、无机盐和纤维素
　　每天应摄取新鲜蔬菜250-750克。绿色蔬菜应占其中的一半以上。水果中带酸味的，既合口味又含有较多的维生素C,还含有果胶，每天可摄取150-200克。瓜果类蔬菜中黄瓜、番茄等生吃更为有益。蔬菜、水果中所含的纤维素和果胶对防治便秘也十分有利。
　　6、海产品
　　应经常吃些海带、紫菜、海鱼、虾 皮、鱼松等海产品，以补充碘。内陆及缺碘地区应食用碘食盐。
　　7、硬果类食品
　　芝麻、花生、核桃、葵花子等，其蛋白质和矿物质含量与豆类相似，也可经常食用。
　　应该注意的是，由于此阶段多数胃口大开，容易不加限制地过多进食，造成巨大胎儿，容易流产，故应避免随意乱吃，尽量做到适当。

孕23周孕妈食谱精选

　　鲤鱼含有丰富的蛋白，而且可给人体维生素等营养元素，茭白可利尿，番茄有健胃消食功效，可缓解孕期水肿、高压等妊娠病，适合孕23周的妈妈食用。

　　1.葱油鲤鱼
　　营养分析：鲤鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D.葱tulaoShi.com油鲤鱼是孕期的一款好食谱。
　　制作方法：
　　1、鲜鲤鱼刮去鳞，去掉鳃和内脏，用清水洗净；
　　2、洗净的鲤鱼以1 厘米刀距打上柳叶花刀，深至刺骨；
　　3、将鲤鱼焯水，控净水分，放鱼池盘内，撒上精盐、味精、料酒略腌，再散放入葱姜丝；
　　4、将鱼放笼屉内蒸至嫩熟，取出滗净汤汁，撒上洗净的香菜梗；
　　5、 炒勺加香油，入葱段煸炸，待葱段焦黄时捞出不用，随即放入胡椒粉搅勺，再倒入酱油一烹，均匀地浇在鱼身上即成。
　　2.番茄汁茭白羹
　　营养分析：茭白具有利尿止渴、解酒的作用；番茄有健胃消食、降低血压的功效；此羹重在清热解、利尿降压，对高血压、水肿症等症有辅助疗效。
　　制作方法：
　　1、茭白去壳去皮洗净，在菜板上拍松，切成长条备用；
　　2、番茄洗净，切瓣；
　　3、将植物油倒入锅中，旺火烧至七成热，下茭白炸至淡黄色，捞出沥干待用；
　　4、锅中留少许油，将油烧热，放入番茄酱煸炒，加入鲜汤、料酒、盐、白糖，煮开；
　　5、然后放入番茄瓣和炸过的茭白，加盖用小火焖烧至汤汁浓稠，用味精调味即可。