孕期吃黄皮的好处

孕期吃黄皮的好处

    黄皮生长在南方，是夏季水果，它具有消食健胃、生津止渴的作用，而且它可是一身的宝，它的果皮和果核是入药良材，那了解一下孕期吃黄皮有哪些好处？

    1、促进孕妇消化
    黄皮有促消化的功效(图老师整理)，特别是有些苦味的黄皮，可以刺激胆汁分泌，促进消化，使吸收机能畅旺。所以孕妇饭后或食欲不佳时吃一些黄皮有促消化、增进食欲的作用。
    2、预防感冒
    黄皮有防治流感、一般性感冒的功效。若孕妇孕期患了流行性感冒，可以用黄皮叶五钱至一两，煎水服用。
    3、缓解孕吐的不适
    黄皮有和胃，消食，顺气，止呕的作用，适用于肝胃不和导致的孕后恶心呕吐，吐酸水苦水的孕妇，能一定程度上缓解孕吐的不适感。

孕期黄皮食谱

    黄皮一身都是宝，妈妈可以用它熬汤或做蜜饯食用，下面为妈妈推荐的黄皮食谱，妈妈可在家自己尝试做。

    黄皮蜜饯
    1、黄皮洗净，切去枝，把籽挤出来。
    2、黄皮上洒糖放入砂锅中小火慢煮至皮透明。
    3、收汁即可。
    自制的黄皮蜜饯经过加工之后仍然会有少许涩味 。
    蜂蜜黄皮
    1、黄皮去核。
    2、锅中加和黄皮平齐的水开后加冰糖，转小火熬煮。
    3、煮到黄皮变软粘稠后关火，降温后加入蜂蜜，搅拌均匀。
    4、密闭罐中存放3--7天后就可以饮用了。
    盐腌黄皮果
    取新鲜黄皮果洗净晾干，加盐腌制备用。每次用盐腌黄皮果15-30克，清水一碗半煮至一碗，去渣饮用，加入白砂糖适量调味。腌制的黄皮果当做零食吃即可，可减轻孕吐反应。
    黄皮鸡汤
    1、按照通常的做法先把鸡汤煮好。
    2、取部分鸡汤放入小锅中。
    3、加入黄皮 ，再慢煮一会。
    4、加盐调味即可。
    用黄皮煮肉类的汤，味道很特殊，有黄皮特有的香味，还有点酸酸的，不油腻，爽口，很适合夏天饮用。

妈妈孕期进补食物

    虽然水果富含多种维生素，但妈妈在孕期要注重营养的均衡，妈妈也可从各种食物中摄取维生素，以下是为妈妈们推荐的孕期进补食物，富含各种维生素，可满足妈妈的需要。

    富含维生素A的食物有：动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等都可补充维生素A。另外，多吃鱼肝油可以补充维生素A。
    富含维生素B1的食物有：谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品，胚芽、米糠和麸皮中也存在丰富维生素B1。
    富含维生素B2的食物：动物肝脏如肝、肾、心，猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。
    富含维生素B6的食物：肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等，全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等，豆类如豌豆、大豆等，坚果类如花生、胡桃等。维生素B6含量最高的为白色肉类（如鸡肉和鱼肉）
    富含维生素B12的食物：只有肉类食物中才含有维生素B12，所以准备的食物一定要荤素搭配均匀。主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。
    富含维生素C的食物：新鲜的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒、菠菜、萝卜叶、卷心菜、马铃薯、荷兰豆和柑桔、橙、柚子、红果、葡萄、酸枣、鲜枣、草莓、柿子、金橘。野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富。
    富含维生素D的食物：自然界中只有很少的食物含有维生素D。动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多，而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。不过通过日光浴可以促进维生素D在体内合成。所以要坚持补充鱼肝油滴剂。
    富含维生素E的食物有：各种油料种子及植物油，如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆类，粗粮等都是维生素E的重要来源。某些谷类、坚果和绿叶蔬菜中也含一定量的维生素E。
&nbstulaoShi.comp;   富含维生素K的食物有：牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜，豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、藕。