教孕妈DIY巧克力

教孕妈DIY巧克力

    妈妈们想不想自己动手做巧克力呢？不仅可以留着自己吃，也可以给另一伴一个惊喜，想试试的妈妈们往下看吧。

    原料
    外皮材料：苦甜巧克力200公克、白巧克力200公克
    内馅材料：白巧克力50公克、葡萄果酱30公克、柳橙果酱30公克、鲜奶油（动物性）40公克
    器具：巧克力模型1个
    做法
    1、将材料1中的苦甜巧克力(图老师整理)及白巧克力用水果削皮刀削成薄片屑，分别用小火隔水加热至融化（水温不要太高，约在38℃～43℃左右）。
    2、将融化的苦甜巧克力倒入巧克力模型中，使模型的内部均匀地沾上1层巧克力后，便可将多的巧克力倒出，把模型放入冷冻库冰5分钟。
    3、将模型从冰箱取出后再倒入白巧克力，使第1层苦甜巧克力的内部均匀地沾上白巧克力后，便可将多的白巧克力倒出，再把模型放入冷冻库冰5分钟。
    4、制作内馅，将材料2中多的白巧克力用小火隔水加热至融化，其中一半加入葡萄果酱及20公克鲜奶油拌匀，另一半则加入柳橙果酱及20公克的鲜奶油拌匀。
    5、将模型从冰箱取出，分别注入2种内馅至8分满，最后再加上1层白巧克力，放入冷冻库冰5分钟后取出，将模型倒扣使巧克力脱模，再将白巧克力的上方沾上1层苦甜巧克力，待冷却凝固后即可食用。
    6、白色果酱巧克力也依上述作法制作，但过程中不需再使用苦甜巧克力，且外皮部份作1层即可，作出来的白色巧克力才能隐约透出内馅的色泽。

孕期营养面条做法大全

    喜欢吃方便面的妈妈不妨用面条代替，图老师小编为妈妈推荐的这几款面条不仅美味而且十分营养，口感一点儿也不比方便面差，妈妈们不信就自己试试吧。

    青菜虾仁面条
    食谱原料
    主料： 面条（标准粉） 500克 虾仁 200克 油菜心 350克
    调料： 大葱 10克 姜 5克 盐 5克 味精 2克 料酒 10克 鸡蛋 1克 淀粉（豌豆） 5克 花生油 50克
    制作方法
    1.将鸡汤煮沸，加入少许精盐、味精，备用；将葱洗净，切成末备用。
    2.将虾仁洗净，沥干水，放在碗内，加入精盐、淀粉和蛋清拌匀，备用。
    3.将炒锅内倒入适量花生油，烧至七成热时，放入虾仁炒散，加入葱末、姜末、料酒和味精，炒熟即可。
    4.另取一炒锅倒入花生油，烧至八成热时，放入洗净的油菜心用旺火烧至色变深，放入精盐、味精炒匀，即可出锅。
    5.将面条放入沸水锅中，煮至浮起时，加入少许冷水，待水沸时，将面条捞入碗内，放上炒虾仁和青菜心，加入煮沸的鸡汤，即可食用。
    适用人群
    孕晚期的准妈妈
    健康提示
    此菜补虚养身，用于壮腰健肾调理。
    西红柿鸡蛋面
    材料： 面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
    做法：
    1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
    2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
    3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点）；
    4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），味精，香油。 5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！
    茄子面
    材料： 茄子1个，青椒1/2个，素肉20克，拉面1束（约120克）
    做法：
    1、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。
    2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。
    3、先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒。
    4、加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。
    好吃秘诀：
    1、茄子切丁后，最好用盐水过一下，炸好颜色比较漂亮，油温高一点较不会吸入太多油。 2、茄子和青椒烧太久颜色不好看，所以不要太早拌入。

孕期吃巧克力的好处

 &n(m.tulaoshi.com)bsp;  妈妈在孕期可以适当的食用巧克力，巧克力有哪些好处呢？孕期吃巧克力有哪些好处呢？孕妇吃巧克力能补充多少热量呢？

    巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多，儿茶酸能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血；
    巧克力是抗氧化食品，对延缓衰老有一定功效；
    巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“助产大力士”，产妇在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的。
    孕妇吃巧克力补充多少热量？
    巧克力的热量（以100克可食部分计）是586大卡（2451千焦），在同类食物中单位热量较高。
    每100克巧克力的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的26%。