怀孕可以吃火锅吗 怀孕可以吃火锅吗

旧果实

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2015-11-07 13:37

随着天气的变化,温度的降低,已经有许多人开始吃上了火锅。那当女性怀孕的时候,能吃火锅吗?对于这个问题,相信每一位喜欢吃火锅的准妈妈都想知道的。那今天小编就来为大家回答一下“怀孕可以吃火锅吗”这个问题,想知道答案的朋友就来看一下吧。

怀孕能吃火锅吗

  怀孕能吃火锅吗?相信已经有许多准妈妈在拿起了碗筷准备吃火锅的时候,突然会想起这个问题。那怀孕的时候能不能吃火锅呢?小编要告诉大家的是,火锅当然是可以吃的,不过要记得尽量不吃辛辣的火锅,而且要注意火锅的卫生。这些都是很有必要知道的。最好的方法就是尽量少吃火锅,毕竟火锅的口味一般比较重的。

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孕妇是否可以吃火锅

  大家平常食用火锅通常多是涮肉,而肉类常感染弓形虫。羊群中弓形虫感染率约60%,猪约20%,牛为14%。

  1.弓形虫常隐匿在这类受感染的动物肌肉中,火锅的短时间加温并不能将其消灭,孕妇进食后,会导致流产、死胎或畸胎等状况,因此专家认为,怀孕期间最好不要吃火锅。

  2.如果孕妇无法抵御火锅的诱惑的话,那么吃火锅的话就需要注意一些方面了,就比如避免使用同一双筷子取生食物以及吃饭,这样容易导致细菌进入人体。

  3.怀孕吃火锅最好选择在家吃,不仅可以控制汤料的味道,也可以保证食物的卫生。切记,无论在酒楼或在家吃火锅时,任何食物一定要灼至熟透,才可进食。

  4.怀孕时吃火锅,记住要多吃蔬菜,有助于去油腻, 补充维生素。最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的。

  5.假如火锅的位置距自己太远,不要勉强伸手灼食物,以免加重腰背压力,导致腰背疲倦及酸痛,最好请丈夫或朋友代劳。

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孕妇如何安全吃火锅

  准妈妈现在知道了怀孕的时候是可以吃火锅的。那吃火锅的时候如何做到安全呢?下面我们就一起来看下吧。

  1、在家里吃

  如果准妈妈实在耐不住嘴上的寂寞,那么建议最好在家中食用火锅。其实火锅的制作较为简单,只需要准备食材和汤水就好,这么做既可以满足食欲又可以保障卫生。

  2、火锅摆得远请人帮忙

  吃火锅的时候一般是人多比较热闹,吃起来也是带劲。不过对于准妈妈来说,人说了,也就表示桌子大,食物比较远,够不到。因此这个时候因为请身边的人帮助你,以免自己多次起身导致身体酸痛。

  3、撒点生姜

  在吃火锅时,不妨撒入不去皮的生姜,冷天进食可以抵抗寒冷,而姜皮辛凉,热天进食则可以帮助准妈妈驱除体内过多的热气。

  4、多准备一双筷子

  准妈妈需要格外呵护自己,要为自己多准备一双筷子,用它来专门夹取生食,以防生食中的细菌和寄生虫进入到身体中,伤害宝宝,损害肠胃。

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准妈妈吃火锅需要注意什么

  1、控制进食时间

  有的准妈妈喜欢吃火锅的气氛,一吃便会耗上好几个钟头,甚至会熬夜。这样不但使肠胃得不到休息,引发炎症,带来不适,宝宝也得不到好的环境来生长。此外,汤底炖煮得越久,营养就越少,亚硝酸盐便会激增,摄入后对胎儿不利。

  2、开大火煮熟

  在食用火锅时,一定要开大火来烧煮,这样汤水就能保持在煮沸的状态,食物就容易被煮熟,有害病菌和寄生虫就能够被消灭。

  3、做好卫生工作

  卫生工作需做好,特别是使用的火锅,多为铜制,如果不清理干净会带有毒素。因此在食用前,务必要把锅清洗干净,同时要保证食材的新鲜,卫生。

  4、不要煮得太久

  有的准妈妈为补充营养的需要,选择诸多食材搭配,这自然是对的,但是倘若在火锅中煮食太久,就会破坏其原有的营养成分,因此烧煮时一定要把握时间,不可太短也不可太久。

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孕妇吃火锅的注意事项

  1、要注意选择新鲜的食材,包括肉类,蔬菜,汤底最好都是新鲜的。

  2、汤底的选择也很重要,尽量不要吃红油汤底的,中药汤底的,或是其它特殊保健功效的汤底的,更别选择重复使用过的汤底,汤底要尽量保持清淡和营养的特点。

  3、吃火锅的时候要注意是否煮熟了,避免煮过久,否则容易造成营养的流失,避免过烫吃,以免损伤了食道。

  4、注意卫生,最好用专用的筷子,勺子,注意生熟分开。吃火锅的时候尽量不要搭配冷饮了。

  5、注意吃火锅的频率,孕妇容易有妊娠反应,因此本身的消化功能是相对较差的,因此要注意吃的频率,尽量少吃。

  6、火锅最好在自家吃就好了,减少到酒楼或者其它的火锅店吃,因为其一就餐环境不是很好,再者卫生方面可能也没有什么保障。

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孕妇要少吃火锅的原因

  1.口味过重

  众所周知,女性在孕期要尽可能地保持饮食上的清淡,但是火锅的汤底往往都是重口味,不是太咸就是太辣,有的还是中药成分的锅底,这对于体质特殊的准妈妈来说,并不合适。

  2.容易感染寄生虫

  在食用火锅时,往往是熟肉和生肉混合在一起,而生肉上往往带有诸如弓形虫这类的幼虫,人眼是难以察觉的。倘若肉片未能完全熟透,寄生虫就有了入侵的机会,趁机进入到母体,攻击幼儿。

  3.对肾脏有伤害

  在食用火锅时,很多人都是“肉食主义者”,喜欢涮各种肉片,其实肉片中的脂肪较多,过量食用,容易增肥,而火锅的汤底还有大量的嘌呤,会伤害身体,让准妈妈的肾脏更加疲惫不堪。

  不过,准妈妈也无需太过担心,只要控制食用次数,做好卫生工作,科学地食用火锅是不会对自身和宝宝产生危害的。

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孕妇吃火锅有哪些危害

  对胎儿的影响

  很多准妈妈坚持“无肉不火锅”的理念,因此吃起火锅来,必定要涮各类肉片,但倘若鲜嫩的肉片没能被彻底煮熟,那么食用后,会致使弓形虫进入到身体中,继而伤害幼儿。

  就拿羊肉来说,约六成的羊体内含有弓形虫,如果仅仅是放到热汤中过一下就立刻进食,那么肉片中还未被杀死的弓形虫幼虫就会随着血液侵害母体和胎儿。

  病发后,母亲只有类似流感的情况发生,可是对于孩子来说,弓形虫会侵害他们的脑部,继而产生大脑儿或无脑儿,更为严重的情况便是胎死腹中以及流产。

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(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com)

火锅对孕妇的影响

  1.致癌

  某些无良商家会反复使用汤底,也有的家庭会在就餐后,将汤底留下待到第二天继续涮菜,这种做法对身体有着巨大的伤害。这是因为汤底被炖煮得太久,便含有一定量的亚硝酸盐,次数一多,亚硝酸盐便会剧增,进入人体后与胃酸反应形成致癌物,诱发癌症。

  2.引发消化道炎症

  在食用火锅时,很多人还未等到汤底煮开,便迫不及待地涮肉食用,还有的人不注意生熟食分开放置,这就让寄生虫和病菌有了可趁之机,给准妈妈带来了消化道炎症的痛苦。

  3.伤胃伤肾

  爱吃肉的准妈妈,往往控制不了自己,过度饮食,而涮过汤底的食物往往带有嘌呤,过度进食后只会伤胃伤肾。

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哪种火锅最不适合孕妇

  火锅的种类繁多,吸引着吃货妈妈的眼球,但是由于准妈妈的体质特殊,因此不是每一种火锅都适合她们,各位应该根据自身情况,选择合适的火锅适量进食。

  1.羊肉火锅

  该火锅不适合扁桃体发炎的准妈妈,也不适合患有鼻炎、咽炎的女性。此外,肝脏不佳或者正通过泻药来排便的准妈妈也不能食用。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com)

  2.川味火锅

  该火锅虽然料足,但是终究口味过重,不适合准妈妈们食用,特别是口腔有炎症、患有痔疮、胃病的女性决不能进食,否则会加重病情。

  3.菌类火锅

  该火锅不适合肠胃不佳的准妈妈,对于菌类过敏或者身体酸痛的女性也不宜食用。

  4.海鲜火锅

  倘若本身对海鲜过敏,还是要对这一美食避而远之。此外,“三高”准妈咪也不能进食,否则会加重病情。

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