独门解酒小偏方——按摩太阳穴
位置与功能：位于眉梢与眼外角连线中点，向后约一横指的凹陷处，按摩此处不仅提神还可缓解头痛。
做法：用双手拇指或食指分别置于两侧太阳穴，轻柔缓和地环形转动，持续30秒。此法适用于各种人群，但注意不可用力过度，感觉酸胀即可。一般按摩的次数可多可少，可视大脑疲劳的程度调整。
独门解酒小偏方——按摩百会穴
位置与功能：位于头顶正中的最高点，是手足三阳经及督脉阳气交会之处，按摩这里可以提神醒脑、升举阳气。
做法：用双手拇指或食指叠按于穴位，缓缓用力，有酸胀感为宜，持续30秒;同时可做轻柔缓和的环形按揉，反复5次。
独门解酒小偏方——按摩风池穴
位置与功能：位于项部，枕骨之下，与风府穴(后发际正中直上1寸)相平。这是足少阳胆经的穴位，按摩它除可提神外，还能缓解眼睛疲劳，特别对长时间在电脑前工作或长时间伏案的人，效果更好。
做法：保持身体正直，两手拇指分别置于两侧风池穴，头后仰，拇指环形转动按揉穴位1分钟，可感到此处有明显的酸胀感，反复5次。
独门解酒小偏方——蜂蜜水
酒后疼痛主要是因酒精的代谢产物，如乙醛在体内积聚引起血管扩张，刺激神经系统，进而出现搏动性头痛、头晕、嗜睡、呕吐、心慌等症状。如果想缓解头痛，只要把握住一个原则：要么减少酒精吸收，要么加快酒精代谢。
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。服用方法是把蜂蜜抹在馒头或是面包上直接食用，或者是冲一杯蜂蜜水，浓度越高越好。如果在喝酒前也吃点蜂蜜，效果可能更好。
独门解酒小偏方——西红柿汁
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
独门解酒小偏方——新鲜葡萄
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
独门解酒小偏方——西瓜汁
西瓜汁是天生的白虎汤
一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
独门解酒小偏方——柚子
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
独门解酒小偏方——芹菜汁
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
独门解酒小偏方——酸奶
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
独门解酒小偏方——香蕉
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
独门解酒小偏方——橄榄
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。
独门解酒小偏方——甘蔗解酒
甘蔗1根，去皮，榨汁服。
独门解酒小偏方——鲜橙解酒
鲜橙(鲜橘亦可)3～5个，榨汁饮服，或食服。
独门解酒小偏方——生梨解酒
将梨去皮后食用，或榨取梨汁饮用。
独门解酒小偏方——白萝卜解酒
取1千克白萝卜，捣碎后取汁，分2次饮用;也可生食萝卜，或在白萝卜汁中加入适量红塘后饮用。
PS:酒后忌饮茶
都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。
独门解酒小偏方——食醋
从化学反应的角度来说，食醋中含3%～5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。
CH3COOH+C2H5OH====CH3COOC2H5+H2O
尽管食醋可使过量乙醇的麻醉作用得以缓解，但由于上述酯化反应在人体内进行时，会受到多种因素的干扰，而且反应的速度很慢，需要盐酸作为催化剂，而体内的盐酸主要集中在胃部而且量很有限，其酯化反应的速度远远低于肝肾的消化速度，肝脏的负担并没有因此而减轻太多，所以效果并不理想。
独门解酒小偏方——饮料
百分之百的番茄汁营养价值很高，含有很多保健成分，如维生素C、矿物质、膳食纤维、番茄红素等，其中尤其是番茄红素保健效果最为卓越。番茄红素是植物中所含的一种天然色素，属类胡萝卜素。最重要的是在类胡萝卜素中，它具有最强的抗氧化活性。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E，其淬灭单线态氧的速率常数是维生素E的100倍，是目前自然界中被发现的最强抗氧化剂之一。因此，人们给番茄红素起了另外一个名字“植物黄金”。
很多人都知道番茄汁具有很高的营养价值，但并不知道番茄汁还有一个功效，那就是帮助我们解酒!关于这一点，您很可能从未听说，不过这已经被研究人员通过实验证实了。研究人员于2009年2月在《中国当代医药》上发布了他们的研究结果，他们通过动物实验研究了番茄汁的解酒功效，测定了服用番茄汁前后小白鼠血清乙醇浓度及小鼠肝胃细胞匀浆中乙醇脱氢酶的活力变化，实验结果显示，番茄汁可以缓解醉酒症状，如酒后头晕、烦躁等，还能通过升高肝和胃组织的乙醇脱氢酶活性，促进乙醇代谢，降低血清乙醇浓度，从而起到解酒的作用。
此外，饮用番茄汁最好在喝酒前饮用，这样番茄汁还能起到很好的缓冲、稀释作用，降低酒精的吸收速度，减轻酒精对于我们胃部的刺激。
所以，整天在饭局上推杯换盏、不醉不归的朋友，不妨尝试饮用些番茄汁，帮自己解酒。当然，对于大量饮酒的朋友而言，饮用番茄汁解酒终归还是一个“治标”的方法，要想治本，最好的办法就是避免过量饮酒，尤其是长期过量饮酒!千万不要因为番茄汁有解酒的功效于是更加肆无忌惮地饮酒，毕竟还是要通过我们的肝脏来代谢，番茄汁也只是缓解醉酒症状，并不能从根本上减轻对身体的伤害。
指的是百分之百的番茄汁。
独门解酒小偏方——葛根
葛根能有效地抵抗酒精引起的肝和睾丸组织脂质过氧化损害，有望作为可靠的解酒药物来开发。葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，能阻止酒精对大脑抑制功能的减弱;能抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。美国人在用葛根黄酮治疗酒精中毒的临床研究中，取得了很好的疗效。
葛根味甘微辛，气清香，主入脾胃经，解表退热，解酒毒，调节人体机能，增强体质。《本草纲目》载：具清热、降火、排诸毒功效;《千金 方》载：治酒醉不醒;《药性论》载："治天行上气，呕逆，开胃下食，主解酒毒，止烦渴;治胃虚热渴，酒毒呕吐。"
独门解酒小偏方——紫葛花
紫葛花又名葛藤花，为豆科植物葛的花，是一种名贵的中药材。具有清热解毒，分解酒精，健胃，护肝等功效。《滇南本草》等多部药典记载："治头晕，憎寒，壮热，解酒醒脾，酒痢，饮食不思，胸膈饱胀，发呃，呕吐酸痰，酒毒伤胃，吐血，呕血，消热。" 取葛花30克，水煎服，解酒效果甚佳。
独门解酒小偏方——黄松草
黄松草4-8克，煎汤内服。
独门解酒小偏方——人参
人参对乙醇的解毒作用十分明显，它不仅能缩短乙醇麻醉的持续时间和加快恢复正常的时间，还能降低血清中 GOT、GPT、ALP 和胆红素等含 量，而且能增加与乙醇代谢有关的醇脱氢酶和醛脱氢酶的活性，同时将代谢所产生的有毒物质乙醛迅速地排出体外，合成氢参与皂甙从而有效地保护乙醇中毒的肝脏。
独门解酒小偏方——冬虫夏草
冬虫夏草是一种传统的滋补中药，其最重要的成分是虫草素。虫草素具有清热解毒，补血护肝等功效，解酒效果甚佳。
独门解酒小偏方——灵芝
《本草纲目》记载灵芝有解百毒的作用。现代临床研究，灵芝可以清除血中毒素，对受损的 肝脏细胞起修复营养的作用。研究发现，灵芝能帮助人体快速分解出乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，可以快速分解人体内的酒精。由于灵芝没有任何毒副作用，可以长期食用。如：灵芝茶、酒芝灵等。
灵芝性甘，平。归心、肺、肝、肾经。能补心血、益心气、安心神 。
灵芝对多种肝脏损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后，服用灵芝都可保护肝脏，减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对毒物的代谢， 对于中毒性肝炎有确切的疗效。灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状，并可有效地改善肝功能。
独门解酒小偏方——桑椹
别名桑果、桑椹子等，始载于《新修本草》。其性寒味甘，人心、肝、肾经，具有滋阴补血、润肠通便，以及解酒的作用。《本草纲目》谓其捣汁饮，能解酒中毒。本品可治眩晕、失眠、消渴、便秘，及风湿关节炎。
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