感冒的概念和病因
上呼吸道感染简称上感，又称普通感冒。是包括鼻腔、咽或喉部急性炎症的总称。
广义的上感不是一个疾病诊断，而是一组疾病，包括普通感冒、病毒性咽炎、喉炎、疱疹性咽峡炎、咽结膜热、细菌性咽-扁桃体炎。
狭义的上感又称普通感冒，是最常见的急性呼吸道感染性疾病，多呈自限性，但发生率较高。成人每年发生2～4次，儿童发生率更高，每年6～8次。全年皆可发病，冬春季较多。
病因
上呼吸道感染有70%～80%由病毒引起。包括鼻病毒、冠状病毒、腺病毒、流感和副流感病毒、呼吸道合胞病毒、埃可病毒、柯萨奇病毒等。
另有20%～30%的上感由细菌引起。细菌感染可直接感染或继发于病毒感染之后，以溶血性链球菌为最常见，其次为流感嗜血杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌等，偶或为革兰阴性细菌。
各种导致全身或呼吸道局部防御功能降低的原因，如受凉、淋雨、气候突变、过度疲劳等可使原已存在于上呼吸道的或从外界侵入的病毒或细菌迅速繁殖，从而诱发本病。老幼体弱，免疫功能低下或患有慢性呼吸道疾病的患者易感。
感冒多吃水果
时下正处于转季，稍不注意就很容易感冒。虽然感冒是个小病，但感冒后也要被流鼻水、打喷嚏、咽喉痛等不适症状困扰好几天。不少感冒发烧的人不敢碰水果，认为水果是生冷的食物，吃了容易加重病情。其实不然。广东省中医院临床营养科营养师黄英指出，感冒发烧会消耗体内更多的维生素和矿物质(可以说比正常人更需要补充这些营养物质)，而蔬菜和水果是提供水溶性维生素和矿物质的主要食物，所以这个时候多吃水果对加快康复更有利。
“至于选择什么水果，则可以根据自己的具体情况而定。”黄英说，“如果得了风热感冒，出现发热重、恶寒轻、鼻涕黄浊、痰液黄稠、咽喉肿痛、小便黄赤、大便干结等内热症状时，可以对症多吃一些性凉的水果，比如雪梨、香蕉、西瓜、枇杷、猕猴桃等，能起到清热泻火的辅助作用;如果得了风寒感冒，出现明显怕冷、肩背颈部僵硬不适、浑身酸痛等寒邪侵袭症状，甚至出现拉肚子、手脚冰冷等阳气不足的症状时，可以吃些性质温热或者平和的水果，比如葡萄、苹果、桃子、杏子等。”
那些本身体质虚弱或老年、儿童感冒患者，若担心直接进食比较冰凉的水果或者果汁容易引起胃部不适，或刺激支气管收缩而使得咳嗽、气喘加剧，则可以将水果用热水烫过再吃，或者用水果来做甜品，比如炖香蕉牛奶、雪梨炖银耳、芒果西米露等都是不错的选择。
同时，吃水果不但能补充足够的水分、维生素C和矿物质，其特殊的芳香气味和果酸还能调整患者的心情，促进患者的食欲，进而促进感冒的康复。
不是所有的说过都是有利于身体的，最重要的是看你怎么吃、什么情况下吃、吃多少。尤其是感冒发烧时就要特别注意有些水果是不能吃的哦。不然只会让你的感冒发烧不见好反而会有加重的可能。
感冒吃什么水果好
感冒了很痛苦，吃什么都没有胃口，鼻塞、头疼，怎么能稍微缓解一下呢?有人感冒的时候不想吃饭，就特别想吃水果，可是你知道感冒吃什么水果好呢?感冒能吃水果吗?
感冒吃什么水果好，一旦感冒病菌入侵，身体会显得虚弱，这时可以通过吃点水果来补充维生素，增强抵抗力。究竟，哪些水果感冒时吃了有助于治愈感冒呢?
感冒吃什么水果好?
感冒的类型有很多，有风热感冒、风寒感冒还有肠胃感冒等，所以感冒时吃水果也要视具体的感冒症状而定。一般风热感冒适合吃一些凉性，有助于降火的水果，比如雪梨、火龙果等，风寒感冒和肠胃感冒则应该吃些富含维生素C的水果，补充维生素，增强抵抗力。
富含维生素C的水果：猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、柚子、沙棘、柠檬、圣女果。
有人说：水果大多数是属于性寒凉的，感冒本身就是着凉引起的，吃水果会让感冒病情更严重，所以可不能吃水果。
感冒了能吃水果吗 感冒吃什么水果好哪
针对这一说法，我们来看看科学家是怎么说的：诺贝尔奖金获得者利纳期·波林博士曾经写过一本叫做《维生素C与感冒》的书。
他在里面就提到，每天服用1000毫克的维生素C，一个人得感冒的次数就可减少45%，患病的天数可减少60%。
所以，感冒期间不能吃水果的说法是不成立的。在解决了这个疑问后，我们再来回答另一个问题，那就是，感冒期间吃什么水果好哪?
深色水果效果好
水果的种类数不胜数，形状样子也是各种各样，那么究竟那种水果抵抗感冒的效果最好哪?
我们刚才提到，维生素C对感冒有不错的疗效，而深颜色的水果维生素C的含量较之浅颜色的要高一些。
像是芒果、黄杏、黄桃等深色水果的维生素C含量都比较高，所以，不妨选择它们来试一试。
酸味水果有奇功
一提到酸味的水果，大家想到的肯定就是橘子、橙子等等柑橘类水果。
它们富含丰富的维生素C而且，柑橘类的水果普遍具有清热解毒的作用，能增强人体免疫系统的功能。
另外，酸味很强的柑桔类水果与蜂蜜和在一起食用，或将柑桔榨汁加蜂蜜再用开水冲饮，对治疗咽喉肿痛十分有效。
你的常识是对的
咱们中国人有一个非常好的传统，那就是一些宝贵的生活常识都是从老辈开始一代代传下来的，所以，无论年龄大小，每个人都有着丰富的生活经验。因此，一些自古有传下来的针对感冒的水果疗法都是非常有效的。
像是：大鸭梨加冰糖煮水喝可以治疗咳嗽;苹果和醋一起熬水，对感冒也有一定的疗效。由此看来，水果在抵御感冒中还是有着非常不错的作用。
酸食常敛痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽难愈。咳嗽严峻时连一些酸甜的水果，如苹果、香蕉、橘子、葡萄等也不宜吃，多吃甜食还会助热使炎症不易治愈。民间有“生梨炖冰糖”治疗咳嗽的习惯，这种吃法对咳嗽初起(新咳)是不妥当的。
肺热咳嗽才用雪梨肺虚则不宜食用否则越吃越咳。蕃茄也可以治疗咳嗽祛痰的效果奇佳假如有咳嗽的症状及平日多痰或因感冒引起的多痰都可以试试这个方法。
小孩感冒多吃什么水果好
很多人认为，水果可以补充维生素C，感冒期间要多吃水果有助于治疗，这要视食用什么水果而定的，巧用水果调动机体，对治疗感冒有很好的疗效。水果品种繁多，小孩感冒吃什么水果好呢?下面就一起来了解一下吧!
草莓、葡萄、梨、苹果
柑桔类水果
猕猴桃
1、小孩感冒宜吃草莓、葡萄、梨、苹果和橙子等富含维生素c和a的水果，及时补充维生素C，对治疗感冒有较好的效果。
2、柑桔类水果
酸味很强的柑桔类水果与蜂蜜搭配在一起食用，对治疗感冒引起的咽喉肿痛十分有效。调整好合理的饮食结构，巧用某些饮食调动机体的生理变化来防治感冒，则不失为一条简便而安全有效的重要途径。
3、猕猴桃
小孩感冒多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对产生抗体的单核-巨噬细胞系统有较好的营养及调理作用。许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑橘等含有某些化学活性成分，对感冒病毒有一定抑制作用，能提高人体的免疫力，平时适当食用对预防感冒也有一定作用。
注意事项
虽然水果含维生素丰富，能治疗感冒，但是有的感冒症状却是不能吃水果的，有的水果在感冒期间吃，不但不能协助治疗感冒，还有可能加重感冒病情，所以家长们一定要注意了!
孕妇感冒了吃什么水果好
女性在怀孕期间患上感冒，其实这是一件很常见的事情，此时由于不能吃药进行病情的缓解，这就需要食疗进行病情的缓解，其中水果可以说是一种比较好的缓解病情的方法，下面主要给大家介绍一下孕妇感冒了吃什么水果好呢?
感冒的类型有很多，有风热感冒、风寒感冒还有肠胃感冒等，所以孕妇感冒时吃水果也要视具体的感冒症状而定。一般风热感冒适合吃一些凉性，有助于降火的水果，比如雪梨、火龙果等，风寒感冒和肠胃感冒则应该吃些富含维生素C的水果，补充维生素，增强抵抗力。富含维生素C的水果：猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、子、沙棘、柠檬、圣女果。
另外，孕妇感冒时可以把水果加工一下，比如做成冰糖炖梨，对有咳嗽症状的孕妇有化痰止咳的功效。
1、冰糖炖梨：将新鲜的梨去皮，剖开去核，加入适量冰糖，放入锅中隔水蒸软即可食用。
2、烘烤橘子：在橘子底部中心用筷子打一个洞，塞一些盐，用铝铂纸包好之后放入烤箱中烤15-20分钟，取出后将橘子皮剥掉趁热吃。或把橘皮晒干成陈皮，加水煎茶，大口大口喝下，颇具奇效。
3、川贝炖梨：用去皮、去核的新鲜梨加川贝粉2钱，放在锅中隔水蒸软，趁热食用。
4、糖煮金桔：将金桔洗净，用牙签戳两三个洞，加水淹没煮沸，加入冰糖，用小火熬烂，趁热食用。没喝完的放凉，存入冰箱保存，每次舀一些温热食用。
总之，上述主要介绍的就是孕妇患上感冒之后可以吃的一些缓解病情的水果，其实一定要分清自己的是风寒还是风热感冒，从而对症吃水果进行病情的有效的缓解，除了吃一些水果之外，还需要多多的休息，多多的喝水。
老人感冒吃什么水果好
可以增强免疫力的食物 第一期健康水果:木瓜汁，番茄，桔子，橙子，胡萝卜
木瓜汁可增强免疫力
世界艾滋病研究与防治基金会主席吕克·蒙塔尼耶说,从发酵木瓜中提取的汁液能增强人体免疫力,对抗包括非典在内的一些病毒,但目前尚缺乏这方面的研究。
蒙塔尼耶说:“木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物质。尽管我们没有对非典病人的氧化力进行研究,但我认为这是可行的。”蒙塔尼耶说,他已经向同行推荐这种提取液治疗法国的非典病人。
吃橘橙番茄可防病
提高自身免疫力是有效预防非典的方法之一,最近几天,一些药店的维生素、西洋参销量大增。但医学专家提醒,服用这些补品都不会立竿见影,至少要在一周后才可见效。
专家介绍,适当补充维生素,可以增强人体免疫力。身体健康的人最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素,现在市场上销量较大的西红柿、草莓、胡萝卜、橘橙等都含有大量的维生素。
春天吃胡萝卜增强免疫力
有关资料表明,儿童体内缺乏维生素A是患呼吸道疾病的一大诱因。专家强调,缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染,一旦感冒或腹泻,体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降。维生素A对呼吸道及胃肠道粘膜的保护作用已得到广泛的证实。
从食物中补充维生素A是一种安全有效的保健方法,在众多食物中,最能补充维生素A的当数胡萝卜。
要充分吸收其中的胡萝卜素,科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用,要保持其营养的最佳烹调方法有两点:一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15-20分钟。
胡萝卜素容易被氧化,烹调时采用压力锅炖,可减少胡萝卜与空气的接触,胡萝卜素的保存率可高达97%。
山楂，沙棘，螺旋澡，芦荟，生姜，蜂胶，牛奶，黄豆
谈到预防疾病时，不少专家提醒人们要增强免疫力。人身体健康与否，免疫系统起着重要的作用。耍增强体质.除了经常锻炼身体、保持心理平衡以外，合理的饮食也很重要。下面介绍几种能明显增强机体免疫功能的食品。
山楂：山楂深受人们的喜爱，它的功能主要是助消化、保护心血管、降低血脂血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力。
大蒜：大蒜有抗菌消炎的作用，可保护肝脏、调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。营养学专家发现，大蒜提取液有抗肿瘤的作用，建议每日生吃大蒜3—5克。
沙棘：沙棘生长在半丘陵地带，维生素c含量丰富，对造血系统有促进作用，可抗疲劳、保护消化道、清除自由基、改善血管系统和增强免疫力。
螺旋藻：螺旋藻的蛋白质含量高达印%一70%，生物价值为68%。螺旋藻含有丰富的胡萝卜、素、维生素E和其他维生素，可提高体液的PH值，纠正酸性体质，使人体处于略碱性，从而提高人体免疫力，并具有抗肿瘤、抗艾滋病的作用。
芦荟：芦荟与金香、大蒜、洋葱、野百合一样属于百合科多年生草本植物，主要生长在干燥炎热的地区，具有极强的生命力，可清热排毒、缓泻、消炎抗菌，增强免疫力，还可护胃保肝和护肤美容。
生姜：既是调味品又是营养品，主要作用是抗凝血、降血脂、预防脑中风.切成薄片生吃效果最好。
香菇：从古到今，香菇一直被称为“长生不老药”。它对病毒体有极好的过滤作用，云南的“香菇火锅宴”是强身壮体的药膳。
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