香蕉带给准妈咪的“正能量”

　　香蕉对孕妈咪的N大正能量

　　能量关键字1：苗条

　　怀孕期间，大部分孕妈会出现便秘现象，而香蕉内含有丰富的糖和纤维物质，有利于消化和通便等功效。同时，香蕉中含有一种抗溃疡化合物，可以使胃酸降低，缓和对胃黏膜的刺激，并能促进胃黏膜细胞生长，故对胃溃疡病具有一定的保护和治疗作用。

　　能量关键字2：感染力

　　据医学研究发现，香蕉能促进大脑产生5－羟色胺，它能改善情绪，甚至可以减轻疼痛，减少引起人的情绪不佳的激素。怀孕期间，如果孕妈产生忧郁症状或人心情不佳时，如果能吃一些香蕉，就可以使大脑中5—羟色胺浓度增加，减轻悲观抑郁程度，甚至使不佳情绪消失。这种情绪能感染到周围人，让身边的朋友都变得更加乐观。

　　能量关键字3：零疾病

　　香蕉所含碳水化合物主要是果糖，脂肪含量低，胆固醇几乎等于零，而钾离子含量很高，有抑制钠离子所造成的血压上升和损伤血管的作用，所以高血压和心脏病人宜吃香蕉。经常吃香蕉与偶尔吃香蕉的人相比，中风发病率降低23。6％。

　　孕妈咪香蕉美食“秀”

　　香蕉性寒，根据“热者寒之”的原理，最适合燥热的妈咪享用。而对于痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。但孕妈体质偏于虚寒者，最好避免食用。例如胃寒、虚寒、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。

　　美味推荐1：香蕉薄饼

　　材料：香蕉1根、面粉300克、鸡蛋1个、白醋10克（大约2小匙）、白糖5克（大约1小匙）、盐4克、味精1克。

　　做法：鸡蛋打匀，放入捣成泥的香蕉，加水加面粉调成面糊；放入葱花、盐、味精搅匀；锅烧热，放入少许油，将面糊倒入锅内（一般放3勺），摊薄，两面煎至金黄色即可。这道菜特别适合孕早期的女性食用，不仅能提供丰富的营养，还能缓解紧张情绪。

　　美味推荐2：香蕉薯泥

　　材料：香蕉1根、马铃薯一个、草莓适量、蜂蜜适量。

　　做法：香蕉去皮捣碎，马铃薯去皮蒸至熟软，取出压成泥状，放凉备用。将香蕉泥与马铃薯泥混合，摆上草莓，淋上蜂蜜即可。香蕉及马铃薯富含叶酸。怀孕前期多摄取叶酸食物，对于胎儿血管神经的发育有帮助。

　　但是，孕妈千万要记得，空腹吃香蕉是不利于健康的。因为空腹时，胃肠内几乎没有可供消化的食物，此时若是吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷，易导致心肌梗塞。

　　教靓妈两招 精明挑香蕉

　　如今，由于需要长途运输，市场上的水果基本上都是提前采摘，然后再运输过程中进行催熟。自然成熟的香蕉，能闻到一种果香味，而催熟的香蕉不仅没有果香，甚至还有异味，此外，如果是催熟的香蕉，很容易变黑，发生腐烂现象。

　　孕妈挑选香蕉，最好可以找到农村的亲戚进行购买。农村里自己种植的香蕉，一般是在树上自然成熟，而不是采用化学催熟。一般来说，不熟的香蕉皮厚肉少，熟了的香蕉皮薄肉多。成熟香蕉皮色鲜黄光亮，两端带青，果身富有弹性，尝起来柔软甜香。

　　其次，孕妈挑选时，应找那些果形端正、大而均匀、整把香蕉无缺损和脱落、色泽鲜亮的香蕉，果面光滑，无病斑、无创伤，果皮易剥离，果肉稍硬，捏上去不发软，口感香甜、不涩、无怪味。如果皮黑肉软，或果柄泛黑，枯干皱缩，很可能已开始腐坏，孕妈切忌不可购买。孕妈把香蕉买回家后应该挂在阴凉通风处，不能放入冰箱保存。

　　酸菜猪蹄煲

　　原料：猪蹄1个，川酸菜、花生及调味料适量。

　　制作：

　　1．先将猪蹄斩成小块，放入开水中汆烫5分钟，捞出沥干；

　　2．在煲中加冷水和各种原料，用大火煮30分钟后改小火慢炖1小时，最后加盐调味。

　　营养小特色：

　　花生与猪蹄炖在一起，如果加一些川酸菜，就会使这道菜的口感鲜美异常。

　　西式蘑菇盖浇饭

　　原料：洋葱1/2个、小朵鲜蘑菇、青红柿椒；全麦粉2匙，酸乳酪或是酸奶加一个蛋清；盐、小茴香，人造黄油2匙、熟米饭。

　　制作：

　　1．将平底锅置于小火，加黄油和洋葱末，炒出香味后加带蒂、切成两瓣或四瓣的蘑菇，再炒3分钟；

　　2．然后加入青、红椒丝，从火上移开，加入全麦粉、盐、酸乳酪或是酸奶加蛋清的混合液，搅拌均匀；

　　3．把平锅置于火上，继续慢慢熬制，将汁熬稠，最后可依个人口味加胡椒和茴香调味；把这种酱汁盖在米饭上，就制成了一道鲜香可口的西式蘑菇盖浇饭。

　　营养小特色：

　　这道菜肴口味浓厚并富于乳香，如果再佐以一道绿色蔬菜或水果沙拉，就可保证孕妈咪营养的全面和匀衡。

　　豆花虾仁

　　原料：虾仁、豆花、黄豆、葱花。

　　制作：

　　1．虾仁剔去尾线，裹以芡粉、调料，过油至8成熟，沥油；

　　2．黄豆炸香；炒锅添高汤，下入豆花和虾仁，炖一炖，调好味，装盘；

　　3．炒制少许葱油，淋在豆花虾仁上，最后撒上炸好的黄豆。

　　营养小特色：

　　这道菜肴吃起来咸鲜可口，香而不腻，看上去干干净净、清清爽爽。

　　煎白薯饼

　　原料：白薯2只、核桃、芝麻少许、葵花子油。

　　制作：

　　1．把白薯蒸熟，取瓤碾碎，制成圆饼，蘸面包渣，煎至金黄色；

　　2．把炒熟的核桃和芝麻碾碎，撒在煎好的薯饼上即成。

　　营养小特色：

　　虽然是一道普通的民间小食品，却别有风味。

　　如果你也被身边的老人家这样唠叨过，就不妨来看看，那些孕妇忌口的传言，是迷信还是科学？准妈妈的孕期“忌口”，哪些是真，哪些是假呢？

　　孕妇不能吃田螺和蛇肉？——少量食用

　　田螺是凉性食物，而且很寒，而且煮的过程中肯定会放辣椒，对胎儿有一定的刺激。而且田螺和蛇的寄生虫也比较多，如果煮得不熟，寄生虫杀不死，准妈妈进食后容易引起腹泻，影响宝宝。所以在孕期尽量不要多吃，即使吃，也要充分煮熟，并且别放大量的辣椒，以清淡为主。

　　除了田螺和蛇外，海鱼、虾等海鲜，准妈妈又能吃吗？据了解，孕期是特殊的免疫状态，有些准妈妈在孕前是轻微过敏，但到了孕中或孕后期会出现强烈的反应。所以建议喜爱海鲜的准妈妈在孕期最好减少海鲜摄入量，一旦出现过敏反应不仅会出现皮肤起疹，还会因此导致胃肠道功能失调，严重的会出现过敏性休克，从而影响到胎儿健康。可以选择虾、扇贝、牡蛎、鲇鱼、银鱼等河鲜，并且最好轮换种类，一周内别重复吃同一种海鲜。

　　编辑有话说：

　　很多准妈妈贪恋尝“鲜”，编辑认为，孕妈们无需特别戒口，准妈妈并不是禁止吃海鲜，只要坚持全面、平衡、合理的饮食原则就能满足自己与宝宝的需求。海鲜和野生食物只要注意煮熟，适量食用，对胎儿是有好处的。

　　孕妇吃羊肉宝宝会癫痫？错！

　　民间所说，孕妇吃了羊肉，宝宝会得“羊儿疯”，也就是医学上的“癫痫”。癫痫是一种常见的脑部疾病，多在儿童期发病，引起的原因多种多样，有的与家族因素有关，有先天所致；有的是孕妇感染了某些病毒、细菌，或接受了一定量的放射线，或食用了某些有毒有害物质和酒精、铝、汞，或某些药物损害了胎儿大脑的发育所致；有的是婴幼儿脑外伤、产时损伤、脑血管疾病及脑部感染或缺氧所致。癫痫临床表现相当复杂。但它与孕妇是否吃羊肉是毫不相关的。

　　羊肉是补佳品羊肉属动物性食物，营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等，所产生的热量高于猪肉、牛肉等肉食，是补虚益气的佳品。在冬天多吃羊肉大有裨益，它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品。如果准妈妈并无引起癫痫或其他疾病的因子，只要按正常习惯食用，对准妈妈及胎儿均无害，更不会致病于胎儿。

　　孕妇吃兔肉宝宝长兔唇？错！

　　有传言说孕妇吃了兔肉，宝宝就会长兔唇。究竟有没有依据？我们先来看看宝宝兔唇的成因吧。兔唇也叫“唇腭裂”，是一种先天性畸形，属于多基因遗传病。“兔唇”的发病原因主要包括遗传、环境影响两种观点，环境影响包括：怀孕期间维生素的缺乏，母亲在怀孕期间感染病毒，接触X射线、激素或抗肿瘤药物、抗组胺药、烟酒刺激等，都可能造成遗传基因的突变等一系列畸变。从临床来看，一些婴儿长了“兔唇”确实与准妈妈怀孕初期用药不当有关。

　　如果准妈妈家族中并没有兔唇的病例，孕期也没有不良用药和接触X射线等，光凭吃兔肉就引起兔唇，是完全没有科学依据的。

　　兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，性凉味甘，具有补中益气、凉血解毒的功效，故孕妇也不宜多吃，但不必担心宝宝会长兔唇，偶尔吃一下并没有大碍。

　　准妈妈要忌口的食物

　　1、方便面

　　方便面主要成分是碳水化合物，汤料只含有少量味精、盐分等调味品，其中的营养成分含量非常少，而准妈妈的正常生命活动需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺乏其中一种营养素、时间长了，就会患病。所以准妈妈们尽可能不要吃这种食物或禁止吃。

　　2、未经高温消毒的蛋白质食品

　　包括牛奶、奶酪，冷冻的或熏制的肉类、海产品，这些食品经常含有害的细菌。冷冻的或熏制的海产品熟煮后还是安全可食的，像烘焙、蒸煮。

　　3、任何含有酒精的饮料

　　怀孕后，任何含有酒精的饮料准妈妈都不应饮用。因为这些都可能通过胎盘进入胎儿的血流，并造成损害，哪怕是啤酒或葡萄酒，其中有可能含有害的化学物质如添加剂之类，对胎儿的损害很难估计。

　　4、热性佐料

　　热性佐料包括小茴香、八角茴、花椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等这些佐料。孕妇食用热性佐料很容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘。发生便秘后，孕妇必须用力屏气排便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。

　　5、山楂

　　女人怀孕后常伴有疲惫、恶心、呕吐、食欲不振等症状，山楂酸甜合口，很多孕妇喜欢吃。但是，山楂对子宫有一定的谢忱作用，可促成子宫缩拢。假如孕妇怀孕期间海量食用山楂及其制品，容易导致流产。

　　6、桂圆

　　尽管桂圆营养丰富，是上好的补品，但怀孕期间应少吃或不吃，因为其性温大热，而孕妇怀孕后易阴虚引起内热，再食桂圆会热上加热，会使孕妇大便干枯，口舌干枯而胎热，容易导致出现阴道出血、腹痛等先兆流产症状。

　　7、木瓜

　　木瓜容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化，尤其是青木瓜，孕妇更应完全戒除，因为它不但对胎儿的稳定度有害，还有可能导致流产。

　　8、久存的土豆

　　土豆中含有生物碱，存得越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆，会影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。所以怀孕期间应避免吃土豆。

　　如果你发现自己在怀孕期间想吃某些特别的东西，不要感到惊讶。对于很多准妈妈来说，这种对食物的渴望是怀孕的过程中不可抗拒的组成部分，而且这 种渴望无法归类，也无法忍受。你可能会发现自己特别想吃奶酪裹泡菜，或者直接从罐子里舀出来的蛋黄酱，甚至到处找牛排上的肥肉吃！

　　有些准妈妈还会想吃根本不是食物的东西，像尘土、灰烬、黏土、粉笔、煤、冰、洗衣用浆粉、发酵粉、肥皂、牙膏、颜料、石膏、蜡、头发、咖啡渣甚至烟蒂。这种现象叫做异食癖。“异食癖”这个词来源于拉丁语的“喜鹊”一词，因为喜鹊几乎什么都吃。

　　原因

　　没人知道造成这种古怪口味的原因是什么，不过有可能是生化、心理和文化的因素共同作用引起的。有些研究显示，这种怪异的口味与缺铁有关，不过在 准妈妈们想吃的东西里面并没有哪样的含铁量很高。有些患有缺铁性贫血的女性想吃冰，而待她们的病治愈以后就不再想吃了。异食癖有时候也被视为缺铁性贫血症 的症状之一。

　　就算你想吃非食物的东西，也不见得就是因为身体缺少某种物质，但这也不是说你就应该吃这些东西！实际上，吃非食物的东西会干扰身体对营养物质的 吸收，甚至会造成营养的缺乏。吃冰不会有什么害处（只是有可能会伤害牙齿），而吃尘土及上面提到的其他大部分东西则会致病，如中毒或肠梗阻，后果将会很严 重。

　　听取一些意见

　　如果你特别想吃非食物的东西，最好还是跟医生谈谈。这种异食癖确实会发生在健康的准妈妈身上，因此有必要做个体检，看身体或精神上是否有潜在的问题。你每天都要吃早饭（吃一些水果即可）、充分运动、确保饮食的多样和健康，这样就能抑制对食物的不健康的渴望。

　　事先准备好做个职业妈妈

　　当然了，父母们都要工作，在家陪伴一个需要照顾的婴儿或是已蹒跚学步的宝宝都比回去工作要辛苦。有一些新的技巧需要学习，但你的周围却没有人能够教你。不仅如此，这项繁重的工作并不被人认可，到了月底也没人给你支付工资。这当然不全是钱的问题，但是少了一个人的收入是很多夫妇难以承受的。

　　决定回去工作意味着要在分配给工作和家庭的时间上取得平衡，你还要学会一大堆新的技巧。最有价值的技巧之一是计划和灵活安排时间的能力，这样你就能满足各种需要了。你还需要很强的组织能力。

　　倘若你想要最大限度地享受新生活，那么就必须找到稳定而靠得住的人来照顾宝宝。准备好拿出足够的时间来为自己作出正确的选择，因为从你雇人来照 顾宝宝的那一刻起，你就把一份巨大的责任转交给她们了。你必须确保把宝宝交给了一个熟练而负责任的专业人士，你去工作时绝不应该为宝宝是否受到了良好的照 顾而忧虑。

　　如果你有一份满意的工作，你的宝宝也交给了一个有能力照顾好他的人，那么，作为一名职业妈妈，你的生活将会十分美好。工作给你以挑战、收入及一天中一段与成年人相处的时间，然后你就可以回家，享受与你的小宝宝共度的时光。

白领辣妈备孕二胎面临6个难题（二）

精力

真不知道，要是真的生了二胎会是什么样的情况，大的需要照顾，小的也要要要照顾，家里得忙乱成什么样子，想想都害怕?有时间也在怀疑我真的有精力能照顾好2个孩子?两个宝宝我真的能协调好了?感觉有点难度!

经济

生二胎还得要看经济实力,没有钱生的起，也养不起，还好甜甜小时候用的衣服，玩具，小车，小床都没有送人，可以接着用，可以省下不少，感觉生二胎头三年上费用比较多，主要是孩子的奶粉和尿不湿，三岁以后就好多了，甜甜也上小学了，也省心多了，估计二宝3岁后经济上会宽裕一些。

二胎谁来看？

我家甜甜现在上中班了，倒是比之前省心不少了，现在最主要的是接送，就是生了二胎谁来看呢?甜甜姥姥刚把甜甜给拉扯大了，想叫她休息休息，要是真的生二胎的话，估计是奶奶，姥姥都的来照顾，一个接送大的上小学，一个照顾小的，老人一点也不轻松。