鸡肉、鸭蛋、鲫鱼、豆腐、萝卜……看似平常,但是如果搭配不当,长期食用,有可能会导致营养不良,或者消化不良,更或者导致食物中毒,甚至危急宝宝生命。因此,父母在给孩子滋补或者平常做家常菜的时候,要谨防食物搭配不当,以防对宝宝健康造成伤害。
1.香蕉酸奶(香蕉酸奶):酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
2.红枣带鱼粥(红枣鱼葱):红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。
3.葱菇鸡块(鸡肉芝麻):芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。
4.小葱皮蛋拌豆腐(豆腐小葱):豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,而葱中含有大量草酸。当豆腐与葱合在一起时,豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙,使豆腐中的钙质遭到破坏。草酸钙是人体中难以吸收的,如果长期食用小葱拌豆腐、葱炒豆腐之类的菜,就会造成人体钙质的缺乏,易发生缺钙和出现小腿抽筋、软骨症、骨折等症。有些人在烧豆腐时用葱花调味,同样不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鲜笋、苦瓜等,同烧时也要先把菜用沸水烫一下,去掉大部分草酸后再用,则可防止生成草酸钙。
5.红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼冬瓜):鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同食会使身体脱水。
6.麻辣四季豆(大蒜大葱):大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。
7.五香茶叶蛋(茶叶鸡蛋):浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。
8.黄豆炖猪蹄(猪蹄黄豆):黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。
9.黑糯米鸡(糯米鸡):糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。
10.青椒牛肝(牛肝含维C的食物):因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离子氧化,而失去生理活性。
11.萝卜炖牛腩(胡萝卜白萝卜):胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。
12.红白萝卜木耳汤(白萝卜木耳):萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。
13.田螺酿肉(猪肉田螺):猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜同食。
14.西红柿烩平鱼(西红柿鱼肉):西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的释放产生抑制作用。
宝宝突然噎着了,严重时食物很有可能会进入气管,导致窒息,引起生命危险。因此,年轻父母教导宝宝吃饭时,应坐在固定的位置上,不要边跑边吃,因为这样很容易发生危险。 除此之外,我们在食物的选择上也要非常小心,有些食物对牙齿发育还不完全、咬合与咀嚼的能力不佳的宝宝来说,是一种负担。这里例举出9种食物,请爸爸妈妈在选择与烹调时多注意。
1.花生酱
不要用汤匙喂宝宝吃花生酱,即使已经涂抹在面包或饼干上,也最好避免,因为花生酱的粘稠度太强,宝宝不易吞食。
2.橡皮糖
不要喂宝宝吃QQ糖、口香糖,即使是软糖,也要切成很小很小的块,让宝宝舔个甜味就行了。
3.长纤维食物
不要喂宝宝吃肉丝、鱿鱼丝等纤维较长的食物,这很容易导致宝宝吞咽困难。
4.坚果类
(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/xinshengerdehuli/)不要让宝宝食用坚果类食物。小宝宝很容易来不及嚼就吞下去。即使嚼了,这么硬的坚果,宝宝也很难彻底地嚼碎嚼烂,一旦不慎进入气管,易导致窒息。
5.小圆水果
不要喂宝宝吃小的、圆的、滑的、有核或籽的、可能会整颗吞下去的水果,例如葡萄、樱桃、龙眼等。如果真要喂宝宝吃,请先去核,再将果肉拨开或切成小丁,这样比较安全。
6.多纤维蔬菜
尽量避免喂宝宝吃纤维多或不易咬断的蔬菜,例如芹菜、空心菜等。如要喂食,烹调的时间要长些,或将蔬菜切得较细,以截断纤维,方便吞食。
7.粘性大的食物
软面包、年糕、汤团之类较软、较粘的食物会粘在宝宝的喉咙口,既吐不出来又咽不下去,这是很危险的。
8.果冻
喂食果冻时,不要整颗地让宝宝吸,可以用小汤匙或小刀将果冻划开,成为细小的块状物,才不会因为宝宝吸得过猛而造成窒息。
9.条状食物
面食、米粉、粉丝类条状的食物,请截成小段,小口喂食。
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如何做到新生儿包裹舒适
新生儿让包裹不可太紧
正确使用包被的方法很多,在市场上购买的睡袋,较宽松柔软,睡袋的下方是开的,便于换尿布,而且保暖。白天可以给新生儿穿上内衣、薄棉袄或毛线衣,再盖上棉被就可以了。
特别容易惊醒的新生儿,可以用包被将新生儿包裹起来,但不可太紧,这样可使新生儿的睡眠更好一些。
不要“绑着养”
生活中常常可以看见这样的场景,妈妈抱着未满月的婴儿,婴儿身上包裹着毛巾,外面又绳带五花大绑式绕了数圈,宝宝动都不动地安躺着,妈妈就好似捧着一尊花瓶。其实,婴儿的双手不应硬绑起来。
胚胎的发展及胎儿在母体子宫内的姿势,是背外腹内地卷曲着,手脚则护在胸腹外围,其目的似乎是在保护脆弱的腹部免受外力侵扰。
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