推荐经常吃大鱼大肉的朋友，不妨在家备些山楂酒，中医认为山楂有消食化积、活血散瘀的功效，用山楂泡出的酒可以帮助消化油脂，还可以可防止高血脂的形成，减少动脉硬化的风险，现代研究也证实了山楂降血压的作用。泡酒用的山楂应该选用药房里卖的山楂饮片。
但是有些药材毒性较大，如生川乌、生草乌中就含有剧毒的乌头碱，动物类药材浸泡的药酒容易引起过敏。所以，泡制一些特殊的药酒时，最好是先咨询专业的中医科医生。
浸泡药酒最好选用55 ~60度的优质白酒，高血压、心脏病、胃溃疡、支气管炎、哮喘患者、儿童、孕妇以及服用其他药物的人应避免饮用药酒。
药酒的饮用量也要注意，一般以一日2～3次、一次10～50毫升为宜，切不可过量饮用。
取玻璃瓶或瓷缸，将药材切片洗净沥干，或打成粗粉装入容器，加约为药材重量10倍的白酒。摇匀后，密封保存于阴凉避光处。浸泡期间经常摇动或搅动药材，浸泡时间最少要14天以上，有些可浸泡数月或1年。药材量较多时，可采取分多次浸泡，将浸出液合并后饮用。
日常急救小常识介绍
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酒精中毒
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://m.tulaoshi.com/yinshijinji/）1、对于昏迷者，确保气道通畅。
2、如果患者出现呕吐，立刻将其置于稳定性侧卧位，让呕吐物流出。
3、保持患者温暖，尤其是在潮湿和寒冷的情况下。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://m.tulaoshi.com/yinshijinji/）4、检查呼吸、脉搏及反应程度，如有必要立即使用心肺复苏术。
5、将患者置于稳定性侧卧位，密切监视病情，每10分钟检查并记录呼吸、脉搏和反应程度。
炸伤
1、如果炸伤眼睛，不要去揉擦和乱冲洗，最多滴入适量消炎眼药水，并平躺，拨打120或急送有条件的医院。
2、如手部或足部被鞭炮等炸伤流血，应迅速用双手为其卡住出血部位的上方，如有云南白药粉或三七粉可以洒上止血。如果出血不止又量大，则应用橡皮带或粗布扎住出血部位的上方，抬高患肢，急送医院清创处理。但捆扎带每15分钟要松解一次，以免患部缺血坏死。
吃大餐时喝杯山楂酒
