春季养生的三多三少
多吃甜
中医认为，脾胃是后天之本，是人体气血化生之源，脾胃之气健旺，人可延年益寿。而甜味的食物入脾，能补益脾气，故可多吃一点甜的食物，如大枣、山药等。
多喝水
春季养生重在养肝，平时多喝水可增加循环血容量，有利于养肝和代谢废物的排泄，可降低毒物对肝的损害。此外，补水还有利于腺体分泌，尤其是胆汁等消化液的分泌。而适量饮茶，还可提神解困。若春季饮香气浓郁的花茶，有助于散发冬天积在体内的寒邪，促进人体阳气升发，疏散淤滞。
多吃蔬菜
人们经过冬季之后，大多数会出现维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，因此要多吃点新鲜蔬菜。
少吃酸
春为肝气当令，根据中医五行理论，肝属木，脾属土，木土相克，即肝旺可伤及脾，影响脾的消化吸收功能。中医又认为，五味入五脏，如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等，因此若多吃酸味食物，会使本来就偏亢的肝气更旺，这样就会伤害脾胃之气。
少吃油腻刺激食物
在春天，饮食应转变为清温平淡，少吃高脂肪食物，油腻的食物食后容易产生饱腹感，人体也会产生疲劳感。胃寒的人可以经常吃点姜，以驱寒暖胃;有哮喘的人，可服点生姜蜂蜜水，以润燥镇喘;有慢性气管炎的人，应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物，以免助火伤身。
少吃寒凉食物
寒凉的食物不宜在春季食用，特别是生冷的东西如冰淇淋、冷饮等，否则，会将寒气聚集在体内，导致夏季脾虚，带来一系列不适。
春季养生粥
紫苏粥
准备紫苏叶6克，粳米50克，红糖适量。沙锅内加入适量水，放入紫苏叶，煮沸1分钟，去渣取汁备用。将粳米淘洗干净，另行烧水，加入粳米煮粥，等粥熟时，再加入紫苏叶液和红糖，搅匀就可以完成。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://m.tulaoshi.com/chunjiyangsheng/）功效：紫苏叶味辛，性温，有散寒解表、行气宽中、解郁化痰等功效，能扩张毛细血管，刺激汗液分泌而发汗，其浸液对流感病毒有抑制作用。因此紫苏叶与粳米同煮，更加有和胃、散寒、解表作用，对于体弱者、偶感风寒者更加适用，非常适合春季感冒高发季节。
燕窝冰糖粥
准备燕窝3克，粳米100克，冰糖适量，共煮至粥状即可食用。可以根据自己需要再加入甜杏仁5克同煮，其美容效果更好。
功效：这款粥有润泽皮肤、补血养颜之功效。
龙莲鸡蛋汤
准备龙眼肉15克，莲子肉50克，鸡蛋2个，生姜1块，大枣4枚，盐少许。将鸡蛋隔水蒸熟，去壳，用清水冲洗干净;龙眼肉、莲子肉、生姜、大枣分别用清水洗干净;莲子肉去心，保留红棕色莲子衣;生姜去皮，切两片;大枣去核。瓦煲内放入适量清水，先用武火煲至水沸，然后放入以上原料，再改用文火煲2小时左右，可以加入适量盐调味。功效：具有宁心安神、养血润肤的功效。
大枣粥
准备粳米60克、大枣10枚，一起煮成粥状即可，佐早餐食。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://m.tulaoshi.com/chunjiyangsheng/）功效：大枣中含有丰富的维生素E，常吃大枣粥，可使人面色红润、精神焕发，对于女性来说，是很不错的选择。
