贫血怎么补 贫血食谱

金针菜

金针菜含有丰富的铁元素，比菠菜高20倍。此外，金针菜还含有丰富的维生素A、C、秋水仙醉碱等营养素。

苋菜

苋菜含有丰富的铁、维生素K等，有增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。此外，苋菜不含草酸，所含的铁进入人体后很容易被吸收利用。

龙眼肉

龙眼肉含有丰富的铁质，此外，还含有维生素A、B、葡萄糖等多种营养元素。补血的同时还能治疗健忘、神经衰弱、失眠等症状。

葡萄

葡萄含丰富的铁、磷、钙、氨基酸及多种维生素，是老人、妇女、体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。

木耳

木耳味甘性平，有凉血、止血作用。木耳是一种天然补血食品，含铁量高，可以及时为人体补充足够的铁质。

温馨小贴士

最后提醒大家：贫血者最好不要喝茶，多喝茶会使贫血症状加重。此外，牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起食用。