冰箱如何清霜
清食材
冰箱除霜的第一步当然是让食材远离“战场”，更方便我们对霜的清扫。在食材取出前要食材进行降温处理，防止我们在除霜过程中，食物腐败过快。将温度控制器下调到最低值，20-30分钟后就可以取出冷冻好的食材，断开电源，开始进行大清理工作。
用热初步化霜
冰箱除霜要用温暖去融化它，当然不是指用你的体温去融化，而是用人工技能的成果，一盆热水能给予霜“热情”的蒸气，在这种冷热交替中，让霜与热蒸气进行充分交融，这能够有效融化大部分的霜。
局部加热去除顽强冰块
对于部分过于顽强的大冰块，我们可以用热毛巾热敷或者吹风机的热量去“撬动”它，还可以用热毛巾把冰箱内残余的冰渣清扫出来，从而做到一网打尽。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/bingxiangqingshuang/）让冰箱通风
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/bingxiangqingshuang/）很多人以为冰箱除霜只要做到前三步就足够了，这可就想的太简单了。冰箱通风既有利于冰箱内胆的快速干燥，减少细菌滋生，也能更好地清除冰箱内残留的异味，一举两得，冰箱使用更健康。清霜后冰箱敞开静置10分钟左右，如果担心食物腐败，可以用风扇加大风的流速。
冰箱风冷和直冷是什么
风冷利用的是对流的原理，通过让冷空气在冰箱内强制循环流动实现制冷;直冷技术则是在冰箱内壁设置冷凝管，利用辐射和自然对流实现制冷。打个形象的比喻，风冷技术好比是中央空调，直冷技术好比是暖气片。
风冷技术制冷速度快，温度均匀，适合在270-300升以上的大冰箱上使用，并且能够避免结霜的现象。直冷技术省电，噪音小，适合在中小冰箱上使用。
冰箱的分类
按箱门的结构划分
可划分为单门式电冰箱、双门式电冰箱、对开双门壁柜式电冰箱、三门式电冰箱、四门式电冰箱、可移动式电冰箱、个人专用迷你型电冰箱
a.单门式电冰箱是指冰箱只有一扇门,它的冷却方式是靠箱内顶部蒸发器的低温,使箱内空气自然对流来传递热量。
b.对开双门壁柜式电冰箱,又可称为立式大型双门双温电冰箱,是指两扇门直立并排的电冰箱,容积较大,一般在500升左右;箱体一侧是冷冻室,温度为-6℃、-12℃、-18℃(三星级)三档。另一侧为冷藏室,温度为0℃～8℃。由于两侧温度不同,箱体中间用隔热层分隔开。温度调节与化霜均为自动控制,由于外形类似大衣柜,也称作壁柜式电冰箱。
c.三门冰箱：在双门冰箱的基础上,又另设一室,其温度略高于冷藏室,适合于贮藏水果、蔬菜和饮料。
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