秋天喝绿豆汤有什么禁忌
1.属于寒凉体质的人。有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。
2.老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。
3.正在服用各类药物的人。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。
4.空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。
5.绿豆汤，拒绝脾胃虚寒的人，对身体不好。
秋天绿豆汤怎么煮好
绿豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克，白糖500克，糖水莲子40粒，金丝蜜枣10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。
制作：先将绿豆拣净，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。
这样做出来的绿豆汤豆色鲜艳、清凉解暑，为夏令消暑佳品。果料不齐，也可用其他类似的东西代替，效果亦佳。
秋天绿豆汤能和中药一起喝吗
服中药期间别喝绿豆汤
绿豆可以解温热性中药的药性，所以在服用温热性中药期间，最好不要食用绿豆，因为会降低药物疗效。
如果服用的是西药，由于绿豆中的蛋白只会与有机磷、重金属等结合成沉淀物，一般不会影响药物的吸收和利用，所以还是能够食用绿豆粥的。但建议最好在服药后1小时后再喝!
秋天喝绿豆汤会胖吗
秋天喝绿豆汤不会胖
绿豆汤的热量是65大卡(100克)。因此我们从中可以看出这道汤的热量是很低的，完全不用担心喝绿豆汤会发胖的问题。而且绿豆汤不仅不会引起发胖，在秋季季我们还可以用来当做消暑减肥的食物。
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