（1）橘子皮除味，取新鲜橘子500克，吃完橘子后，把橘子皮洗净揩干，松散放入消毒柜内，3天后，翻开冰箱，幽香扑鼻，异味全无。
（2）柠檬除味，将柠檬切成小片，放置在消毒柜的各层，可除去异味。
（3）茶叶除味，把50克花茶装在纱布袋中，放入消毒柜，可除去异味。1个月后，将茶叶取在阳光下暴晒，可重复运用多次，效果很好。
（4）麦饭石除味，取麦饭石500克，筛去粉末微粒后装入纱布袋中，放置消毒柜在里，10分钟后异味可除。
（5）食醋除味，将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入消毒柜，除臭效果亦很好。
（6）小苏打除味，取500克小苏打(碳酸氢钠)分装在两个广口玻璃瓶内(翻开瓶盖)，放置在消毒柜的上底层，异味能除。
（7）黄酒除味，用黄酒1碗，放在消毒柜的底层(防止流出)，一般3天就可除净异味。
（8）木炭除味，把适量木炭碾碎，装在小布袋中，置消毒柜内，除味效果甚佳。
对于消毒柜异味清除并不是很难，很难的需要是日常护理。平常餐具消毒时，根据餐具的特性，将它们分别放入温度不等的区域消毒；消毒时，需要将内胆的说明书，扎带，碗篮轮泡沫垫脚取出，避免产生异味。
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