桃仁中含有苦杏仁甙、脂肪油、挥发油、苦杏仁酶及维生素B1,可以消瘀去肿,治愈外伤。孕妇可以吃桃子,具有润肠、活血的作用。但是千万不能吃桃仁,桃仁有堕胎的作用。
桃子虽好,也有禁忌!未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈;二是即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火;三是烂桃切不可食用;四是桃子忌与甲鱼同食;五是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。
桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;
桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;
桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用;
桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;
桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。
桃虽好吃,但不可多食。李时珍曾说:生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。常言桃养人是指食桃要适度,恰到好处,但鲜桃不宜贮藏。
多吃桃子容易上火,凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。但是,吃果脯就没有这个弊端。
桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便的功效,但是桃仁含有挥发油和大量的脂肪油,泻多补少,所以不要多吃,桃仁吃多了,可以导致中毒,早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象,严重者可导致心跳停止。尤其是孕妇,更不要食用。
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