如何制作槐花茶 ​槐花茶有哪些功效作用

一起想象

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2018-04-24 11:03

每到初夏季节,就是各种鲜花扑鼻的季节,走在街道或公园,各种香气,沁人心鼻。特别是槐花,它的香味清香好闻,洁白的颜色,常常让人不由的停下匆匆的脚步欣赏。平常,许多人会摘点槐花食用,槐花的食用价值极高,不仅可以蒸、煮食用,还可以泡水服用。下面,图老师为大家整理了关于槐花茶的相关知识,我们一起来看看吧。

如何制作槐花茶

槐花是一种非常美味的食物,每到槐花盛开的季节,许多人都会摘上些许槐花,制作出美味的食物。槐花不仅可以出现在菜品中,还能制作成好喝的花茶。是不是食用性非常强呢?下面,图老师为大家分享了关于槐花茶的做法介绍,我们一起来看看槐花茶是如何制作而成的吧。喜欢喝花茶的朋友可不要错过以下内容。

槐花的选择和处理

自制槐花茶要选用尚未开放的国槐花的花苞,这种未开放的花苞也叫槐米,所以槐花茶也叫槐米茶。

把采来的槐花去除杂物,然后把它们用淡盐水浸泡20分钟左右,捞出沥净水分后再摊开晾干待用。

槐花茶的简单做法

把晾干的槐花放在上下透气的筛网上,置到阳光充足的通风处,将槐花晒干后即成槐花茶。

如何制作槐花茶

槐花茶有哪些功效作用

1、抗菌消炎

槐花自古以来就是一味中药材。李时珍的本草纲木就记载槐花有清热解毒、止血凉血、抗菌消炎的作用。对于中耳炎、皮炎、湿诊、红斑琅疮肠炎、皮肤搔痒、妇科炎症、乳腺炎、过敏性皮炎、毛囊炎、、咽炎、尿道炎、颈椎肩周炎等有极强的治疗效果。

2、清血凉血

槐花茶中的安基酸、黄铜、硒的含量是任何植物含量的几十倍甚至上千倍,其价值是任何药物无法替代的。槐花茶对心脑血管疾病有较好的防治作用。此外,槐花茶中的有效成份有极强的凉血、止血的效果,对于不良的生活习惯和常饮酸性食物所导致的血热、血淤、过敏性体质有很好的疗效。

3、改善消化

槐花茶中的氨基酸、硒对损伤的胃粘膜具有修复再生、提供营养得作用,常喝可达到胃粘膜稳定的效果。另外,槐花茶对消化系统一系列炎症所导致的疾病都有显著的治疗作用。

4、提高免疫

免疫系统是机体保护自身的防御性结构,常饮槐花茶可提高身体免疫功能。因为槐花茶中的氨基酸、蛋白质、黄铜、硒等元素,能有效清除体内杂质和毒素、调节肌体平衡、补充身体营养,从而提高身体免疫力。

5、排毒养颜

槐花茶中硒的抗氧化作用是VC和VE的300—500倍,具有极强的清除体内氧自由基的能力,不经其它生化反应,外用可直接作用。安基酸、黄铜、硒等成份能把失调的内分泌调理平衡,加速新陈代谢,以此来清除体内毒素和杂质。氨基酸、硒同时具有滋养皮肤、美白减皱的效果。

6、延缓衰老

人体共有21种氨基酸,槐花茶中就含17种,包括人体不能自行合成的8种。它们帮助制造激素(如胰岛素)、神经传递质、各种体液和启运人体功能的酶、黄铜、硒有极强的清除体内氧自由基的能力,给细胞提供了洁净的生存环境,预防各种疾病的发生。长期饮用槐花茶不仅延缓衰老还可延年益寿。

槐花茶有哪些功效作用

槐花茶的食用疗方推荐

1、湿热蕴蒸,灼伤阴络而下鲜血

栀子15g,槐花12g,地榆12g,紫珠草15g,用水煎后服用,每天2剂。或者槐花10g,侧柏叶10g,荆芥炭5g,枳壳9g。用水煎后服用,每天2剂。

2、头晕眼花

夏天采收槐花和花蕾,然后再晒干后以开水冲泡代为茶饮用。具有清肝凉血的功效,比较适用于头晕眼花,烦躁易怒等症。

3、女性排卵期出血

生地30g,地骨皮10g,玄参,女贞子,墨旱莲,菟丝子,制黄精,槐花各15g,麦冬,白芍,山茱萸各9g。用水煎服,每天一剂,于月经第5日开始服药,连续服用15剂,治疗三个月经周期为一个疗程。

4、急性乳腺炎

槐花15g,炒至黄褐色,研成细末,用黄酒和热水各半冲服,每天一回,服药的时候可以用手巾湿热教患处20至半小时。

5、高血压

槐花,鲜槐花,菊花各9g,决明子6g。用水煎服。或者槐花10g,黄芩10g,菊花6g,夏枯草10g。用水煎后服用,每天2剂。

6、痔疮肿疼

槐花,苦参各15g,白矾6g。水煎熏洗。痔疮出血:槐花12g,苍术12g,地榆12g,甘草6g。用水煎后服用,每天2剂。

7、降火败毒,明目

菊花,槐花,绿茶各3g,以开水冲泡,频饮。

8、夏天消暑去火

取一些槐花茶,放置在水杯中,热水冲服。

9、热蓄膀胱,损伤血络所导致小便赤带血

槐花250g研成细末同酒服。或者槐花250g,郁金250g研成细末,每回20g,热水冲服,每天3回。

10、胃中积热,脉络瘀滞,气逆吐血

槐花250g,炒研成细末。入麝香少量,每回20g,米汤调饮下,每天三回(孕妇忌服)。

11、崩中下血不止

槐花250g,百草霜200g。共研成细末,每回30g,热水冲服,每天3回。

12、头癣

将槐米炒后研成末,用食油调成膏状,涂在患处,每天一回,至愈为好。

13、牛皮癣

将槐花炒黄研成末,每回3g,餐后服,每天两回。

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14、高脂血症

槐花12克,枸杞9克,分3次放入瓷杯中,用滚开水冲泡,温浸约10分钟,频频饮用,饮完后再冲开水,每日1剂。

15、痢疾

槐花l0克,炒白芍6克,枳壳3克,甘草15克。水煎服,每日1剂,3天为1个疗程。

16、尿血

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槐花、郁金各30克。将槐花微炒,郁金煨热,共研细末。每次服5克,以米汤送服,日服3次,5天为1个疗程。

17、阴囊湿疹

槐花15克,野菊花12克,加水适量,浸泡半天,煎煮取汁,候温,浸洗阴囊处,每次5~10分钟,每日l剂,3天为l个疗程。

18、肛裂出血

槐花、山栀子各30克。将槐花一半炒用,一半生用,和山栀子共为细末,每次服3克,用米汤送服,日服3次。

19、视网膜炎

槐花、菊花、金银花各10克,混匀,分3次放入瓷杯中,用开水冲泡。候冷,代茶饮用。

槐花茶的食用疗方推荐

喝槐花茶需注意什么

1、由于槐花比较甜,糖尿病人最好不要饮用槐花茶。

2、脾胃虚寒的人慎饮用槐花茶。

3、肤经过太阳光直射,就有可能导致代谢障碍而诱发日光性皮炎。

4、孕妇不能饮用槐花茶。因为医书《时病论》记载:清肠之槐花,去寒之姜、桂.....皆是犯胎之物。中医上认为,孕妇应该忌食活血类、利滑类和大辛大热类食物,槐花就属于这类。

喝槐花茶需注意什么

干槐花怎么晾晒

槐花的季节性很强,一年的采摘时间只有一个月左右。槐花季真地太短了,爱吃槐花的朋友们自然要想方设法地存一点,冷冻到冰箱里虽然也是不错的方法,但是很多人家里的冰箱可能存放了很多其他的东西,没有槐花的存放空间。

那么,为了延长槐花的存放时间,也为了方便人们在其他季节还能品尝槐花的美味,在春季适时采摘后,当即入开水锅煮熟,出锅凉晒制成干花,绝对无化肥、无农药、无污染,是真正的纯天然绿色保健食品。干槐花吃捞面很好吃的,做包子饺子也很棒,而且能放好久,即使槐花季过去了,还可以让吃货们时不时的解解馋。下面介绍一下干槐花的具体晾晒方法。

(1)新鲜槐花清洗干净,晒干的一定要选没有完全开放的槐花,都是小袋子状的,这样晒好的槐花菜能最大小限度的保留槐花的香味。

(2)开水快速焯烫,变色即拉出。这里一定要注意了,开水焯烫的时间不要长,放进去变色即可。

(3)放入筛子上控干水分。

(4)放太阳下两三天,一般晒三天就非常干,就可以收起来了。

(5)晒干的槐花,用保鲜袋收藏起来,随时可以吃咯。

干槐花怎么晾晒

干槐花怎么做好吃

1、干槐花炒鸡蛋

材料:干槐花、鸡蛋、盐、油、十三香、葱、香油,各适量。

(1)干槐花先用热水泡开,大概要泡半小时,炒一盘菜用干槐花一两多点,然后用漏勺控干水份。

(2)往碗里里打入鸡蛋 搅拌均匀 ,加入调料:食盐 十三香 ,最后再滴一滴香油,这样更加入味搅拌均匀。

(3)开火热锅,倒入花生油,油热后倒入搅拌好的槐花馅,用勺子多翻动几次,就跟炒葱花鸡蛋一样,很容易做的一道菜,不一会就出锅装盘了。

2、干槐花鸡蛋汤

材料:干槐花、鸡蛋、玉米粒、胡萝卜、青菜、高汤、水淀粉、胡椒粉、香油

做法:

(1)将胡萝卜切丁备用,干槐花先用热水泡开,大概要泡半小时,然后用漏勺控干水份。

(2)在锅中烧开高汤,加入玉米粒和胡萝卜丁先煮。

(3)将槐花、胡椒粉放入锅中一起煮。

(4)在锅中加入水淀粉,打入鸡蛋。

(5)煮的间隙将青菜洗净下到锅中,出锅前加入香油即可。

干槐花怎么做好吃

总结:以上就是图老师为大家整理的关于槐花茶与干槐花的相关内容,希望这篇文章对大家能有所收获。大家对以上内容可以进行参考了解哦,想要了解更多科学养生、健康生活的知识内容,欢迎关注图老师网,更多好吃、好看、好玩的新鲜资讯尽在图老师网。

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