1、 冬虫夏草需求量增加:在原来的时候冬虫夏草需求量并不是很多,当然对其功效的研究也并不完善,所以人们并没有完全认识到冬虫夏草的功效作用。而随着研究的深入,冬虫夏草功效也得到了论证,而2008年非典发生后,很多重视养生保健得朋友开始食用冬虫夏草调理身体,冬虫夏草需求量激增,长期处于供不应求的状态,当然其价格也开始上涨。
2、 送礼观念的影响:如今,虽然冬虫夏草送礼因为形势的影响呈现出了下降趋势,不过送礼送健康的观念也深入人心,冬虫夏草是一种高级滋补品,作为礼品来送礼显的非常的体面,并且国人有跟风的消费观,为了面子送冬虫夏草也是造成冬虫夏草价格上涨的因素之一。
3、 资源的缺乏:图老师要告诉大家只要是真正的冬虫夏草那一定就是野生的,冬虫夏草是不能人工养殖的,所谓的人工养殖冬虫夏草其实只是一直虫草菌丝体,并不是冬虫夏草。如今,每年采挖冬虫夏草的大军不断上升,但是因为自然环境的恶化,植被破坏严重,所以每年的冬虫夏草产量并不理想,市场需求加大,冬虫夏草产量减少,造成了资源的匮乏,所谓物以稀为贵,其价格昂贵是必然的。
1、看颜色。正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分,“虫”体表面呈深黄到浅黄棕色,在虫和草的结合部位,大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。“草”的部分即子座,则呈现枯树枝的颜色,色泽较深。
2、看外形。正品的冬虫夏草腹面有足8对,位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出,上部稍膨大。长可达4-7厘米,径约0.3厘米。
3、看断面。正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。
4、闻气味。正品的冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气,这是冬虫夏草特有的味道。
5、尝味道。味淡、微鲜,有弹性,有韧性。真虫草放在口中咀嚼如嚼青毛豆,绵碎而嚼,愈嚼愈香,满口鸡肉甜香味。伪虫草放在口中嚼,硬碎顶牙。且口液湿透后,满口泥粉,没有肉香味,只有泥土味。
总结:以上就是图老师为大家整理的关于冬虫夏草的相关内容,希望这篇文章对大家能有所收获。大家对以上内容可以进行参考了解哦,想要了解更多科学养生、健康生活的知识内容,欢迎关注图老师网,更多好吃、好看、好玩的新鲜资讯尽在图老师网。
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