我们喜欢吃百香果的,有时候应该遇见过,切开百香果里面都是水的情况是吧,很多人都觉得这样的百香果是坏掉的,其实并不是切开是水就代表了它坏掉了,百香果切开以后里面都是水是不是坏掉,这个要根据情况来定义哦。
百香果没坏的情况,百香果里面本身就有一定的汁液,打开后全部都是水,可能会因为百香果放久了后,已经完全成熟了,使得果肉分泌更多的汁液,如果没有其他的异味,那么这样的百香果是没坏的。百香果坏了的情况,虽然百香果是一种果肉多汁的水果,但是切开百香果后里面都是水,而且明显感觉味道不对,有异味的话,那么,这样的百香果是已经坏了的。
榨汁吃,百香果的籽口感比较脆,有些人可能不爱吃,所以可以将百香果的果肉和籽放入榨汁机中,加入适量的清水和蜂蜜,一起榨汁食用,这样吃百香果籽的口感会更好。泡茶喝,百香果的籽吃起来有点干干的,但是,将它泡茶喝是比较好的食用方式,一般来讲,百香果籽和柠檬以及冰糖一起泡茶饮用口感是比较好的。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shui/)百香果属于寒凉的水果,食用百香果的籽一般都是连着果肉一起食用的,所以百香果的籽最好不要多吃,而且百香果籽中含有一些比较难消化的物质,最好是不要多吃。
百香果和牛油果能一起吃。百香果中含蛋白质、有机酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钠、钾、钙、镁、磷、铁、锌等营养成分;牛油果中含有丰富的脂肪、蛋白质、纤维素、叶酸、维生素A、维生素E、维生素B6、钾、镁、铜、铁、锌等营养物质,这两种水果的成分不相抑制,而且都属于碱性水果,是可以一起食用的。
冰箱冷藏保存
如果想延长百香果的保存期限,可以把百香果用保鲜膜一个个单独包好,然后绑好放冰箱保鲜冷藏。待到哪天想吃的时候,再拿出来解冻即可。不过这个方法虽然能够很好的确保百香果在长期内不会坏掉,不过其果子的口感会稍微变差。
常温干燥通风处
百香果是典型的呼吸型水果,和香蕉类似,会后熟自熟,后熟时散发大量的热量和气体,所以一般需要通风存放。选择常温保存的话,直接把百香果放在干燥通风的环境下,这种方法一般只可以保存个把星期左右,此时百香果的外皮虽然有点风干,邹巴巴的,但是里边的果肉和果汁还是没有受到太大影响,都是尚处在新鲜的阶段。
以上文章的内容就是图老师给大家分享的,关于百香果切开里面都是水是坏掉了吗,以及百香果的籽怎么吃比较好的小内容啦,知道了这些百香果的小知识,我们在吃百香果的时候能够更安心哦。
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