孩子不喜欢吃蔬菜怎么办
蔬菜和水果中有很多人体必需的营养元素，所以对于这些食物的补充是不能够忽视的，特别是对于一些年龄较小的孩子来说，更加需要补充蔬菜和注意营养的均衡，那么在遇到孩子不吃蔬菜的时候，可以让孩子参与做饭，每餐都准备蔬菜，巧妙鼓励，满足感官，适当吃一些生熟菜以及家长要以身作则。
1 、每餐都有蔬菜
通常，父母们会在孩子几次拒绝蔬菜后就丧失了信心，觉得“孩子就是不爱吃蔬菜”。 有些家长索性放弃，有些家长则会投其所好，把蔬菜做成孩子喜欢的样子。事实上，幼儿可能要尝试15次，才能接受某种味道。所以，父母们不妨坚持每一餐都提供多样的蔬菜，或许再试几次，孩子就会转变态度。
2、 让孩子参与做饭
经过择菜、洗菜、切菜、炒菜的过程，或许孩子会珍惜自己的劳动成果，开心地吃下去。有机会的话，还可以让孩子尝试种菜、采摘。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com）3、 满足感官
家长要多变一下做菜的方法，尽量做到色香味俱全，比如用肉汤煮菜，做成菜包子或蔬菜馅饺子，甚至有时把菜做成小动物形状，让宝宝喜欢吃。
4、 巧妙鼓励
同伴影响”不可低估，可以经常邀请爱吃蔬菜的小伙伴来家里用餐，或者在聚餐时表扬其他爱吃蔬菜的小朋友。在食物方面，孩子最关心的是味道。因此，鼓励孩子多吃蔬菜时，要说“这个味道不错”“这个口感很好”，光说“有营养”“对你有好处”孩子们也不愿意吃。
5、 适当吃一些生熟菜
有的孩子不喜欢吃炒菜、炖菜等做熟的蔬菜，而喜欢吃一些生的蔬菜，如西红柿、水萝卜、黄瓜等，它们有的可以生吃，有的可以做成凉拌菜吃。当孩子不喜欢吃熟菜时，可以适当吃一些这样的生菜。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com）6、 家长要以身作则
有的父母很挑食，孩子们自然有样学样。父母不要因为自己不喜欢，就让这种蔬菜“消失”在孩子的餐桌上。吃饭时也要多吃些蔬菜，如果孩子每次能多吃一些菜，家长就要不断地鼓励孩子，这样孩子就会逐渐爱上吃菜。
怎么纠正孩子挑食的问题
1.与全家人一起吃饭
让宝宝与全家人一起吃饭或是与不挑食、不偏食的小朋友一起吃饭，创造一个愉快的进餐环境，并且鼓励他要向大人或小朋友学习。
2.改善烹调技术
不让宝宝把不太喜欢吃的食物挑拣出来。如有的宝宝不吃鸡蛋黄，可以把生鸡蛋与面粉调和，烹制鸡蛋软饼或是鸡蛋面条；不吃胡萝卜的，可以做成胡萝卜猪肉馅包子或饺子。等吃完饭，再告诉宝宝他所吃的食物。
3.严格控制孩子吃零食
两餐之间的间隔最好保持在3.5-4小时，使胃肠道有一定的排空时间，这样就容易产生饥饿感。古语说： “饥不择食”，饥饿时对过去不太喜欢吃的食物也会觉得味道不错，时间长了，便会慢慢适应。
4.父母以身作则
从不在宝宝面前谈论某种食物不好吃，或者有什么特殊味道之类的话。对宝宝不太喜欢吃的食物，多讲讲它们有什么营养价值，吃了以后对身体有什么好处，而且父母应在孩子面前做出表率，大口大口香甜地边吃边称赞那些食物吃起来味道有多好。当宝宝表示也想吃一点时，要及时表扬孩子。
5.给宝宝安排丰富的户外活动
如骑小自行车、玩球、跑步比赛等，到了吃饭时间，让他洗洗手，安静一会，等有了食欲再吃饭。此时桌子上摆了各种食物，其中也有宝宝不太喜欢吃的，可是家长不要提醒他。宝宝经过活动，肚子已很饿了，吃起来会觉得很香。只要他吃了以后没有恶心、呕吐或过敏等表现，说明这种食物对他是合适的。如果食后确有身体不适的表现，则要向医生请教，那就不属于挑食、偏食了。
孩子挑食是什么原因
食物没有卖相
宝宝的触觉和视觉也十分敏锐。他们喜欢那些漂亮而小巧的食物，对于形状过大、色泽暗淡的东西缺乏兴趣。如果宝宝觉得吃起来太费劲，根本吃不完，就会产生畏难情绪。很多聪明的妈妈把孩子的餐盘做得富有情趣，让吃饭的过程变得生动有趣，孩子自然就会吃得津津有味。
情绪因素
孩子也可能会因为一些负面情绪而反感某些食品。比如在饭桌上，孩子因为不吃某种食品而遭到训斥，很可能会使他们对这种食品产生反感。所以，尽量不要把食物与某种负面情绪相联系，而是要多表扬宝宝爱吃多种食物的优点，让宝宝体会到食物带来的正能量。
吃了不舒服
在少数情况下，宝宝吃了某种食物确实感觉口腔或胃肠不舒服，会本能地表示反感。所以，父母有时要密切观察孩子的反应，特别是可能发生过敏的食物，或者可能造成黏膜损伤的食物。
改善孩子不吃蔬菜的方法有哪些
多带孩子去超市蔬菜区
在给孩子准备食物的时候不防先问问孩子， 他想吃什么？或者一起到超市去挑选食物，根据他们的选择来准备食物。不仅可以满足孩子独立的需求，更能让孩子接受你准备的食物。在超市里，我家宝宝卡看到各种各样的蔬菜很是好奇，问了好多蔬菜的名字，在引导下，他自己选择了他最不爱吃的菠菜，并慢慢开始接受菠菜，现在很喜欢吃菠菜。
鼓励孩子尝试新食物
不要逼迫孩子去吃他们不喜欢是食物，为了鼓励孩子多吃他们之前并不喜欢的菜，英国的专家经过研究，得到最有效的办法就是：家长每天做该食物，并且带头吃，食物要做成一小份一小份，不要做成一大份，同时给予孩子一定的奖励，比如可以允许孩子多看一会电视（我家孩子用的就是这种办法）、多给孩子一个棒棒糖、一朵漂亮的纸花等等这些。采用这个办法，刚开始孩子可能不会接受，重复10多次，也就可以接受了。
孩子挑食要注意什么
1、宝宝如果不想吃了，妈妈就要让宝宝离开餐桌。不要本着能多喂一口是一口的想法，强塞给宝宝。吃饭是天性，宝宝饿了自然会找吃的。妈妈可以在三餐之间，为宝宝准备一些零食点心，但是不要用牛奶或果汁等替代。因为它们热量高，反而会影响宝宝正常吃饭。
2、与成人相比，宝宝的味蕾正在发育中，因此，对味道更加敏感。如果你家的宝宝抱怨芹菜苦或西红柿酸，可能并不是找理由挑食。妈妈可以换着花样，让各种蔬菜逐渐出现在宝宝的碗里。比如混合不同的食材，为宝宝制作辅食。为食物凹个造型，用宝宝喜欢的卡通形象，吸引宝宝吃饭。这样，让宝宝多试几次，就能慢慢接受了。
上述内容主要给大家分享了孩子不吃蔬菜的方法以及孩子挑食的原因，那么当遇到孩子挑食的问题的时候就需要一些方法和经验，希望对正在育儿的妈妈们有用，那么这个时候为了宝宝的健康，就需要注意饮食调理了，这样才能避免孩子挑食产生的危害，让宝宝更加健康的成长。
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