首先把猕猴桃洗干净,把水分擦干,然后去皮切成块状,准备一个玻璃罐子也把它洗干净去掉水分。把切成块状的食物放到这个罐子里,放入一些冰糖,然后放入白酒,白酒的量要没过猕猴桃。把它充分的密封好,放在阴凉并且通风的地方。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/guojiu/)在自己酿这种酒的时候泡上一个月酒可以了开始喝了。泡的时候是把这种水果里面的物质泡到酒里面的,放到酒的容器里,这是有一段时间的发酵的。一般在泡到时候放个把月左右,在喝的时候把容器打开就可以吃了。
这种酒和一些食物是不能一起吃的,比如不能和牛奶、黄瓜和胡萝卜是不能一起吃的,会破坏其他事物的维生素,和牛奶一起吃会引起肚子有胀气的作用,严重的还会引起拉肚子的状况。一些人也是不能喝这种酒的,孕妇和有过自然流产的经历的不要和这种酒,,虽然这种水果对身体很好,但是吃了之后会加快流产。有糖尿病或者是脾胃不好的最好也是不要服用这种酒。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/guojiu/)它的的功效是很多,很多人也是喜欢吃它,但是去皮是一个对于一些人来说是很难得事情。这是需要一定的小技巧的,首先用刀子把它的头部和尾部切掉,然后用勺子沿着皮和肉的缝隙的地方把果肉给挖出来;也可以把它沿着中间切开,然后用刀子顺着皮把肉给挖出来,这样可以挖出半个完整的果肉。
在酒的选择上需要很高度数的酒相对而言是很好的的,因为在泡的过程中可以把一些有害的东西给去除掉,在吃的时候也是很安全的。在喝的时候不要加入糖之类的调味品,会影响到酒的效果;可以加入一些蜂蜜,蜂蜜是温性的,可以减少药对于肠道的刺激。如果是用动物来泡酒的画,需要把它洗干净、取掉内脏消毒之后才能去泡酒。泡酒的容器也是有讲究的,尽量不要用塑料制品去泡酒,用陶瓷或是玻璃的是合适的。还要尽量避免阳光照射。
介绍了猕猴桃泡酒的一些小知识,你是不是有所食欲了呢?其实自己在家也可以泡这种酒,或者是可以用各种水果来泡成不一样的酒出来。小编在这里提醒你,少量的喝酒是对身体有好处的,但是千万不能多喝酒、更不能酗酒,对身体是不好的。更多的相关知识可以来图老师来阅读。
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