一开始就要确定咖啡机有多少种类,手动咖啡机是咖啡机中的首选,但过于麻烦,但手动咖啡机煮出来的咖啡口感更好,还可以营造出浓浓的咖啡情调,而且空气中弥漫着咖啡的芳香,使客人更能体验到咖啡独特的魅力。而饭店咖啡厅、餐厅、酒吧、办公室则多选用全自动咖啡机。因为这些地方客流量大、需求集中,选用全自动咖啡机将充分显示其方便快捷、高品质的优点,使客人能在最短的时间内及时享用质量恒定品质优异的咖啡,得到身心的满足。
我国咖啡机市场还处在一种无序的阶段,市场竞争十分激烈,个别外国厂商把国外滞销技术落后的过时机型塞入中国市场,一些国内不法商人以家用机冒充商用机,混淆半自动和全自动机器,从中牟取暴利,坑害用户。一些用户花了大笔资金买到的或是低档廉价品或者就是一堆工业垃圾。
购买咖啡机要做市场调查,广泛收集资料或向专业的咖啡商或公司咨询,从而确定自己需求的咖啡机的类型:下一步就要选择合格的供应商。专业的咖啡机供应商不但有着丰富的经验,可为您选择咖啡机提供多方面的参考、帮助和最合理的价格,而且具有良好的售后服务体系和充足及时的零备件供应。
喝现磨咖啡的人越来越多。许多市民对咖啡器具的选择比较盲目,为了让广大热爱咖啡的市民能够花最少的钱买到最合适的器具,小编着实费了不少工夫。在请教了相关专家后,终于完成了这篇购买秘笈。
1.全自动咖啡机
只要把咖啡豆放在豆槽,水槽里面加满水,几十秒钟之后,一杯香浓的咖啡就出现在你的面前。
优点:操作简单,咖啡经过瞬间高压冲泡,味道浓郁。
缺点:价格高--真的很贵啊!
2.带电摩卡壶
在下面的壶体加水,中间放咖啡粉,然后把装粉的漏斗放在下面的壶体上,把上下两个壶体旋紧。插上电源,几分钟后,煮好的咖啡全部溢到上面的壶体,就宣告完成。
优点:操作也算简单,咖啡经过高压后味道浓郁、香纯,价格从几十元到几百元不等。
缺点:喝完咖啡后,最好对咖啡壶进行清洗,不然时间长了影响壶体外观。
3.带电的半自动咖啡机
在手柄处装入咖啡粉,把手柄装到咖啡机上,插上电源,很快一杯咖啡就煮好了。价格最便宜也要几百元。
优点:半自动咖啡机煮出来的咖啡与全自动咖啡机一样,也是经过瞬间高压冲泡出来的,味道同样很浓郁。
缺点:要用咖啡粉,而且煮完咖啡要马上清洗干净。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/kafeiji/)4.带电的美式咖啡壶
带电的美式咖啡壶,也就是人们常用的滴滤式咖啡壶,价格从几十元到几百元不等,把咖啡粉放进粉槽,水加入水槽,插上电源,按一下按钮,咖啡就会一滴滴滴下来,其实它的原理就是把咖啡过滤下来。
优点:使用也很简单。
缺点:煮出来的咖啡味道不够浓。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/kafeiji/)1.安装好后,检查电源线是否连接好,是否有开裂或损坏的迹象,以免触电,将壶身用开水消毒,去除灰尘,卫生干净的使用。
2.电咖啡壶不能干烧,但也不能加水过多,否则水沸腾后会溢水淋湿电热元件。同时加水时不要让水溅到壶体电气部件上,以免降低绝缘性能。
3.咖啡壶定期除垢,根据使用情况每年除垢2-5次。具体方法是,将2杯清水加入水箱,再加入50ml食醋之后按照冲制咖啡程序滴漏一杯量,静置20分钟,再启动使水箱中水全部漏税净,关机5分钟后,再用清水重新操作1-2遍即可。
4.漏网和过滤网的清洁,在水中浸泡一段时间,然后用水冲洗,反正面来回冲洗,千万不要用硬物刮洗,以免造成损坏,影响使用。
5.需要指出的是,在清洗咖啡壶时,不能直接将壶体浸入水中,而要分别取出滤网、滤器清洗,其他部件最好用干净软布擦拭。
6.使用完后或清洁完后,要拿干布擦干,置于小孩子不易碰到的地方,不可倒置,也不可用重物按压。
带着大家了解了咖啡机是如何进行选购的和咖啡机的特点,是不是感觉每天在家都能喝到自己煮的咖啡了呢?以上纯属个人观点,当然了,大家有什么更好的意见也是挺好,那么,感谢大家阅读小编的这篇文章。在这祝您身体健康,万事如意!
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