吃花生有什么好处?

婧婷

婧婷

2017-12-16 17:38

花生在我们的日常生活中很常见,很多人也喜欢吃花生,有生吃,有炒着吃,有煮着吃,有搭配另外的一起吃,不管怎么样都是为了让花生更好吃,吃起来更有味道,那么花生对我们究竟有什么好处?吃了它后对身体有什么作用?吃多了怎么办?花生的做法有哪些?那么现在将花生的相关知识介绍给大家,希望大家喜欢......

常吃花生的好处

在我们的生活当中,花生一用来招待客人,或者是自己平时袋子里放上几颗,没事的时候吃吃,但对于吃花生有什么好处大部分人应该都不是很清楚,只是知道自己爱吃,吃起来感觉很香,越吃越想吃,那么现在将常吃花的好处介绍给大家:

1、能控制食欲

我们吃了熟的花生后,是不是很不想吃饭或者另外的食物了,没错,花生容易给人产生饱腹感。没错花生是“高饱腹感”食物之一,吃了能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。

2、能保护心脏

吃花生多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,让心脏更加健康。

3、能稳定血糖

研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。早上吃点花生,你一天的血糖都不会过高。

4、能有助减盐

咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。

5、能减少结肠癌风险

每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学家分析,这是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。

花生1.jpg

花生的药用价值

1、益智延寿

花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂,可促进人体的新陈代谢、增强记忆力及神经系统的作用,可益智、抗衰老、延寿。

2、防治出血性疾病

花生具有止血功效,其外皮含有可对抗纤维蛋白溶解的成分,可改善血小板的质量,加强毛细血管的收缩功能,可用于防治血友病、原发性或继发性血小板减少性紫癜。

3、预防心血管疾病

花生含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分,可增加毛细血管的性,预防心脏病、高血压、脑溢血的产生,防止胆固醇在血管沉淀、堆积而引起动脉硬化。花生壳含有木犀草素及B谷甾醇,可降血压、降血脂。

4、防治皮肤病

花生具强化表皮组织及防止细菌入侵的功用,可用于防治皮肤老化、湿疹、乾癣及其它皮肤病。

5、花生也可用来防治糖尿病及前列腺肿大。

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哪些人不能吃花生

1、糖尿病患者

糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜花生油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。

2、痛风患者

痛风是一组新陈代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。

3、胆囊切除者

胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)

4、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者

此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。

5、高脂蛋白血症患者

饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。

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6、想减肥的人

花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。

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在这里给大家介绍了吃花生的好处,吃花生有哪些好处,花生除了对人身有好处外还有哪些药用价值,以及哪些人是不能吃花生的?现在有没有清楚一点呀,对于不能吃花生的朋友们来说,千万不可以贪吃哦,哪怕吃一点点都要注意哦,为了自己的身体健康,还是多多留意哦,相信大家对花生还是很爱的。我们可以将花生来个搓、揉、按、抽咯!

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