《滇南本草》中有“丝瓜不宜多食,能令人倒阳不举”的记载,因为丝瓜味甘、性凉,有滋阴调养的作用,男性长期单一大量食用丝瓜后,会大大的损伤阳气,从而可能导致阳痿情况的出现。但是详细在这个主张膳食均衡的社会,应该也不会有人长期的只吃丝瓜一种菜吧。
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)中医认为,丝瓜味甘,性凉,无毒,有清热利肠、凉血解毒、活络通经、解暑热、消烦渴、祛风化痰、行血脉、下乳汁、杀虫等功效,是夏日保健的佳品。
丝瓜性寒凉,民间认为有损阳作用,就像民间把韭菜叫做“壮阳草”一样。但这种说法并没有得到现代医学的证实。丝瓜作为一种普通蔬菜食用,历史已经很久了,并没有发现有男性是因为吃丝瓜而导致性功能方面的问题。而且对于内火大的人,吃丝瓜应该只有好处。所以只要不过量吃丝瓜,不会有问题的。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富,而且有一定的药用价值,浑身都是宝。据专家介绍,丝瓜中含有丰富营养成分,所含的干扰素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,达到抗病毒、防癌的目的。
一般来说,吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好。丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用,还可治疗大小便带血,帮助产妇下乳,但多食也会引起滑肠腹泻,久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜。
丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻,具有抗皱消炎,预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
丝瓜络性平味甘,以通络见长,可以用于产后缺乳和气血淤滞之胸胁胀痛。丝瓜花性寒,味甘微苦,有清热解毒之功,可以用于肺热咳嗽、咽痛、疔疮等。丝瓜丝瓜藤舒筋活络,并且可以祛痰。丝瓜藤茎的汁液具有美容去皱的特殊功能。丝瓜根可以用来消炎杀菌、去腐生肌。一般人都可吃丝瓜。月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。
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