中医理论认为,黑色入肾,“肾主骨升髓通于脑”,各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓,使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能,能有效保护人体健康。黑米可滋阴补肾,黑豆可调中下气、解毒利尿,黑芝麻可滋补肾肝、养血明目,黑枣可补肾养胃、补中益气、补血等,都是很好的抗辐射中药。
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