【图】猕猴桃怎么催熟？4个小妙招教你轻松解决

猕猴桃营养价值

猕猴桃是一种不管是在菜市场还是在大街小巷的摊贩都随处可见的一种水果，它是一种营养价值非常高水果，还具有各种美容养颜减肥的功效，因此也深受女性朋友们的喜欢。

猕猴桃被誉为维C之王百果之王，其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素，可以帮助我们稳定情绪、镇静心情;丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸，味甘寒，还具有生津润燥，解热除烦的功效。

但是很多时候，我们买到的猕猴桃摸起来总是硬邦邦的，感觉还没有熟透。而没有熟透的猕猴桃吃起来口感很差。今天就为大家准备了几种猕猴桃的催熟方法，吃货们赶紧get起来吧！

将猕猴桃转到纸板箱内，然后再将其放到室内堆垛，并且关闭室内的门和窗进行保温。接着将期内的湿度控制在百分之八十到百分之九十左右寄了，而温度大概控制在20到30度左右。

间隔两到三天打开果香一次，这样做的目的主要是释放果箱内的二氧化碳，放入氧气。大概五到八天的时间，就可以吃到已经被催熟的猕猴桃，而这个时候的猕猴桃吃起来味道更佳。

将买来的猕猴桃清洗干净之后再用赶紧的牙签在它的果肉上面扎几个小洞，接着将其放到塑料袋，并且将塑料袋扎起来，放置几天就可以加快它的成熟的速度。因为小伤口可以让猕猴桃产生乙烯，而这种成分可以加快它的成熟。

因为猕猴桃对乙烯十分敏感，特别是环境中的乙烯，所以只要环境中的乙烯浓度够高，就可以加快它的催熟速度。

将猕猴桃跟一些已经成熟的水果放在一起，例如香蕉、苹果等水果，就可以加速它的成熟速度。据相关资料显示，未成熟的猕猴桃食用之后会有一些物质不利于人们的身体健康，因此一定要等到它成熟之后才可以食用。

猕猴桃虽然好吃而且也十分的有营养，但是也不要过于的贪多，适量就好。特别是对于肠胃不适的人群来说，为了避免对肠胃带了的刺激，还是要适量的饮食猕猴桃。除此之外吃猕猴桃对的方式也很多，可以直接吃，也可以做成果汁或者水果盘之类的，都是不错的吃法。