吊柜下方、吊柜和地柜内部、天花、烹饪区都应该安装照明设备,不要为了节省电路改造费用而舍弃这些照明,否则会带来极大不便。天花照明容易在某一区域留下阴影,从而影响人做饭时的操作,如果是切菜区域,还存在极大的危险。吊柜下方的照明好能调节角度,适合不同做饭人的身高和视线角度。柜子内部灯的开关应该和柜门开合相连,使用起来更方便。
喜欢烹饪的人和乐于在家中宴请朋友的人,应该按照需求增加专业的厨房设备。比如家里经常来很多人吃饭,安装在橱柜台面下面的加热盘就很有必要,保证每一道菜上桌时都是热腾腾的。能折叠收起的绞肉 机、带有电子秤的备餐盘都是方便快捷、提升烹饪质量的好帮手。相反,如果你很少在家吃饭,那么也完全没必要去配备那些复杂的设备,以免造成浪费。如果你总是处于忙乱之中,或者手里时常拿满东西,那么带阻尼的抽屉就十分必要,只需轻轻一推就能关闭,没有噪音还省力。如果你经常喜欢敞开橱柜门,推拉门则比较实用,以免出现磕碰。
父母做饭的时候,让孩子也一同进入厨房。可以给他们配置桌子,方便写作业,或者让他们也参与下厨劳动,认识五谷杂粮、学会简单的家务劳动。孩子进入厨房,安全问题需要格外重视。保护灶台的隔离板、防止磕碰的柜角安全贴、存放刀具的抽屉锁、电源保护等都是必需的装备。
水槽、灶台和冰箱,三角工作区曾经被视为厨房设计的法则,现在,这个概念正在被打破。首先,烤箱、微波炉等厨房设备的增加,令我们根本无法遵循三角工作区法则,而厨房的开放,更向三角形提出了挑战。工作台,至少可以集合储物、备餐、烹饪区,边做饭边交流,自然而亲切。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/chufang/)门板清洁:油漆类门板不可用可溶性清洁剂,所有苯类溶剂和树脂类溶剂不宜做面板清洁剂。
柜体清洁:清洗水槽时,把滤盒后的管部颈端一并清洗,以免油垢愈积愈厚,油垢用热水冲洗。
台面清洁:材质不同选用不同的清洁方法,比如自然石台面宜用软布清洁,不宜用甲苯类清洁剂等。
门板保养:避免浸泡,实木可打蜡保养,合页及拉手出现松动或异响,应及时调校或通知厂家维修。
柜体保养:放置物品“上轻下重”,物品清洁干净后再放入,五金件用干布擦拭,避免水滴留在表面。
台面保养:避免热锅、热水壶直接与橱柜接触,避免用尖锐的物品触击台面、门板,以免产生划痕。
橱柜的保养和使用不是一朝一夕可以完成的,一定要不定期的进行保养和维护,这样才能更长久的使用,清洁干净的厨房,能让做饭也成为一种乐趣!相关阅读:为什么厨房的光线总是昏昏暗暗的?厨房收纳技巧