人们吃火锅时经常会将很多菜放入锅内,这样很容易导致各种食物在锅内互相挤压,一些娇嫩的食物将会被挤碎而沉入锅底形成糊,当这些糊较多时会影响火锅口味,同时还可能产生一些不利身体健康的物质。因此在吃火锅时要尽量少放一些食材,保证锅内空间充足。
肉类中包含大量细菌和寄生虫卵,而涮肉时间太短就不能将这些有害物质杀死。一般情况下,较薄的肉片只需要烫1分钟左右,待肉的颜色由鲜红变为灰白即可食用。一些较厚的肉片,要尽量多涮一些时间,保证其熟透后再食用。很多人在烫肉类的时候喜欢烫一会儿就拿出来,这样是很不好的,因为肉类中的寄生菌可能还没被杀死。
火锅中的有些菜品可以在烫几分钟后就食用,但是滚烫火锅的温度一般都超过口腔和舌头能承受的温度,加上火锅里面的辛辣调味料,长期刺激口腔就很容易诱发疾病。所以,吃火锅时应尽量将食物捞起放凉后再食用。火锅本来就很烫,如果我们在吃的时候不将其冷却在食用,很可能会被烫到。
肉类(丸制品)、青菜(菌类)、面条(粉类)那么,就我所理解的这种吃法是为什么? 有两点:第一,吃饭之前很饿,那么最想吃什么 80%的人肯定是最想吃肉的,所以先涮肉,吃肉吃差不多了,觉得腻了才会说涮点菜类菌类的解解腻,吃到最后的时候如果还没吃饱可能才会再煮一些主食类的。第二,我觉得80%的人都遇到过,就是在饭桌上快吃完的时候,一定会有人说,把肉全吃了,菜剩了就剩了,或者说把贵的吃了,这样不算太浪费。
1、单的烫到可顺其自然
吃火锅舌头被烫到了一般来说不需要特别处理,口腔的再造功能很好,一般舌头被烫伤后,一直在吃热的食物,其实不会有很大的感觉,过后会舌头发麻,只是简单的烫伤舌头表层是无需担心的,只要近期不再吃过烫过辣的食物,多喝温开水,就会自然恢复。或者想加速恢复进程,不妨采取下面一些方法。
2、凉的东西
刚烫伤时要尽快含凉的东西,最好是冰快,以免气泡感染,而且冷物能减轻疼痛。医生建议尽快含冷的东西,可用冷水淑口,最好喊冰块,主要考虑是属于舌部烫伤导致的炎症。吃火锅烫到舌头是很常见的事情,毕竟火锅本身就是非常的热的,所以我们在使用的时候一定要小心,不要一般都不会太严重。
3、点牛奶
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shetou/)吃火锅之时舌头被烫伤,建议喝点牛奶之类的饮品,可以有效缓解舌头的不适感,因为牛奶中的乳蛋白可以减少食物对舌头的刺激,还可在舌头上形成保护膜,缓解疼痛。如果我们吃火锅的时候被热到或者是被烫到的话,可以喝一口牛奶来缓解,牛奶具有很好的作用。而且牛奶还能对舌头上的烫伤起到保护作用。
4、盐水漱口
吃火锅舌头被烫伤后,建议多用淡盐水漱口,可以消炎杀菌,有效去除口腔细菌,减少舌头被感染的可能,加快舌头烫伤部位修复的速度。吃火锅的时候舌头被烫伤是非常常见的一件事情,一般都不会太严重,但是被烫伤的时候我们还是要注意,可以用盐水对伤口进行消毒。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shetou/)5、白糖或蜂蜜止痛
用白糖或者蜂蜜敷于舌头烫伤部位,可以有效止痛,加速烫伤面的修复,或者将嘴稍微张开后,用嘴呼吸,也可以止痛。如果吃火锅的时候被烫伤我们一定是非常不舒服的,甚至会非常的疼痛,这个时候我们就需要用一些白糖或者是蜂蜜来止疼了。其实我们在辣到的时候用甜的东西也是非常重要的。
6、重时就医用药
一般不需要特殊治疗,口腔的自修复能力极强,可以不才取什么特别的措施。或者可以用西瓜霜之类的药物喷一下。可是,情况如果严重的话,比如舌头上被烫的地方会出现许多红色的小豆豆,严重的地方肿的很高等。这时建议可用入口的中药类烧烫伤药物治疗一下,最好再去医院看看。一般不出3天,舌头烫伤面就会长出新的细胞,蜕换掉烫死的细胞,之时如果烫伤的实在严重,痛感明显,影响到进食,建议上医院就诊,开药膏涂抹创面。更多内容请查看:家庭火锅