药用
除了好看之外，他还有一定的药用价值，它的根皮可用于产后体虚，恶露不尽。其树皮、茎皮、根皮入药，可治疗痢疾，腹泻等。，是一种非常好的药材。
观赏
在北方的人可能基本没有看到过火烧花，但是在广东或者是云南、台湾等地方，火烧花可是非常常见的，是很多公园、庭院、街道、风景区的优良园林风景树种，还可以可种植于草坪中、水塘边或主干道路旁作庇荫树或行道树，也适宜孤植或列植观赏，所以如果你想一睹它的风采，最好还是要去云南、广东等地方了。
食用
广泛分布于西双版纳的低海拔地区。是西双版纳3、4月份最为常见的植物之一。在西双版纳地区，几乎每个民族都食用火烧花，可炒吃、可煮汤，长期与来形成了外人难以体会的火烧花文化和感情。哈尼族称将其称之为“啊茨麻哈能”，傣族则称之为“埋糯比”。所以想要一尝火烧花滋味的朋友们，可以去云南旅游的时候去尝试一下了。更多内容请查看：鹅掌草有哪些价值
