海带有什么营养价值

Molly

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2017-05-27 15:11

海带营养丰富,含有较多的碘质、钙质,有治疗甲状腺肿大之功效。海带可以冷拌食用,也可以做热炒菜。除食用外,海带还可以制海带酱油、海带酱等,海带还可以加工成为新的海洋类休闲食品。那海带有什么营养价值呢?

治疗甲状腺低下

  因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以甲状腺肿大的人群可以长期选择食用海带哦,对病情有利的!

海带有什么营养价值

利尿消肿

  海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。

海带有什么营养价值

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防治富贵病

  海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。

海带有什么营养价值

减少放射性疾病

  海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。

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御寒

  不知道吧,海带可以御寒哦!身体素质比较差的人群在冬天多吃点海带,就可以起到御寒的作用,可有效地提高自身的御寒能力。相关阅读海带的营养价值有哪些    

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