空腹喝牛奶好吗
空腹喝牛奶,牛奶不能被充分酶解,其中的蛋白质很快就会转化为能量被消耗掉,营养成分不能得到很好的消化吸收。有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。
使血管保持稳定
牛奶中含有丰富的微量元素，对中老年人的健康很有益处。中老年人常喝牛奶可以延缓衰老，降低高血压，脑血管疾病的发病率。牛奶中含有钾的成分，可以使血管保持稳定，减少中分的机率。
强免疫系统功能
牛奶含有丰富的钙元素，尤其是高钙奶，有利于骨骼，牙齿的生长，青少年多喝牛奶可以增强骨骼发育，强身健体。
牛奶和脂肪可增强免疫系统功能，阻止肿瘤细胞增长。
有助于大脑的工作
牛奶含有丰富的铁铜，乳磷脂等，可以大大提高大脑的工作效率，同时牛奶中还含有丰富的镁元素，可以降低心脏疲劳。
牛奶中含有铁、铜和卵磷脂等有助于大脑的工作。
增强骨骼和牙齿
牛奶中因含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。
牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生。
美容作用
牛奶被誉为“白色血液”，对人体有着重要的营养价值，牛奶不仅可以提供人体人体所需营养，还可以给肌肤形成美容护肤的的作用，牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用。相关阅读：怎么做牛奶 怎么做牛奶
