不能说蛋白粉是增肌的,因为肌肉的生长,首先需要通过训练,先把肌肉纤维破坏,然后再通过足够的能量,让身体处于合成状态,蛋白质就是修复肌肉的必要营养素。所以蛋白粉并非就是增肌粉,单纯只靠吃蛋白粉而不练肌肉,也是没有增肌的功效的。
对于有需要的特殊人群,除了通过食物补充必需氨基酸以外,可以适当选择蛋白质粉作为蛋白质的补充,但是一定要注意蛋白质粉的用量。蛋白质经胃肠道消化吸收后,需要经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用,同时,蛋白质在体内代谢的产物氨、尿素、肌酸酐等含氮物质需要经过肾脏排泄。一个人如果食入过多的蛋白质,会增加肝、肾负担,对人体产生不利影响。因此,蛋白质绝不是多多益善。
1、最好选择早上吃
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/jianfei/)早上身体代谢旺盛,身体处于急需要补充营养能量的时刻,这时候胃肠的消化吸收能力最强,吃蛋白粉的话既能补充营养,又不用担心长胖。
2、适当减少高热量食物摄取
蛋白粉相对于猪蹄、牛肉、肥肉等高蛋白、高脂肪的食物来说,其中的蛋白质更容易被吸收利用,不容易转化为脂肪。因此,减肥的人在吃蛋白粉的时候,可以适当减少这些高热量食物摄取。
3、一天吃的量不超过15克
一方面蛋白质热量较高,吃太多会长胖。另一方面,一个成年人一天需要补充蛋白质60-70克,补充蛋白粉的量不宜超过总需求的25%,否则在代谢的过程中会产生很多代谢物,长期如此伤肾脏。因此,一天吃蛋白粉应该控制在15克左右。更多推荐:蛋白粉的副作用