湖南株洲查获350多件“脚臭盐”
近日，在湖南株洲执法人员在株洲天元区三门镇查封了350多件“脚臭盐”，现场查封的食盐都是中盐皓龙盐化有限责任公司生产的精纯盐。打开食盐包装后放在手中搓一搓，立马就能闻到一股类似于脚臭味的异味。
观察包装
在购买食盐时应该仔细坚持外包装。因为假盐它在袋子两侧有一个明显的折痕,真盐袋子是一次成型,没有折痕的。
检查食盐的身份证号码
每包盐都有一个身份证号码,假盐的身份证号码是明显重复的75580707,这个号码是重复的,重复的一定是假盐。
注意是否有防伪标识
每包盐上都有一个防伪标识，真盐明显带有七彩镭射防伪标识，焕发出七彩光，假盐是暗淡无色的。
选择正规商家购买
在选购食盐时一定要选择正规的商家购买，最好是在大型超市或者是商场，不要在农贸市场或者小商贩手里购买咸盐。
注意生产日期
在选购食盐时应当注意生产日期和保质期，当然购买食盐应该越新鲜的越好。
根据需求购买
在购买食盐时要根据不同的需求购买咸盐。如果血压高或者患有心脏病的人群，建议选择低钠盐;贫血的人群选择铁强化营养盐;孩子、孕妇选择购买锌强化营养盐。
注意袋子是否密封
在购买咸盐时要注意，一定不要购买封口不严的食盐。因此在选购时，应该仔细检查袋子是否有开裂的形象。
看包装
在选购食盐时应该要注意食盐的包装，因为一般情况下假盐的包装袋质地较次，但颜色比较鲜艳。
看封边
在购买食盐时要注意食盐包装袋的封边，如果是正品食品袋封边比较正规，两头封边宽度相等;假盐袋子上的锯齿棱角分明，切割比较明显，盐袋子往往会一端长出一些。
看盐质
一般正品的食盐都会比较干净，白度高，且无杂质。而假盐的白度较差，有杂质，在分量上，假盐一般达不到标准。
化学方法
我们还可以用化学方法来检查食盐的真假。真盐的成分中含有碘。假盐中没有碘，用淀粉溶液测试，依据淀粉溶液遇碘变蓝原理可以辨别。如果有颜色的变化了，这就说明它是合格的加碘食盐。(在新切开的新鲜地瓜或马铃薯上抹撒食盐，切面变蓝是加碘食盐，否则是假冒品。)
不要选择有硬块的食盐
在选购咸盐时，我们可以捏一下食盐的袋子，如果袋子内有明显的硬块则不要选择。
如何鉴别“脚臭盐”?
此类岩盐遇热变臭。从外观来看，这类有异味的食盐外观并无特征。而当人们将其放在手中搓一搓，对其稍微加热，即散发出一股“脚臭味儿”更多关于食盐的内容推荐：食盐的作用 食盐的十大美容功效
