什么是筲箕
筲箕 shāo jī ，为广东话、客家话、潮家话四川话，以及江南地区无锡土话也称“筲子”、“筛子”，《留青日札》：俗名竹饭器曰筲箕。又筲箕或作稍箕。筲箕图册汉典解释为：筲从“竹”，“一种盛饭用的竹筐”，也用于淘米或盛米，如筲箕。
筲箕外形
用细竹篾丝编织的圆形浅浅竹筐，用来盛米淘米，上面有许多细条小槽。
筲箩(盛饭的竹箩)，筲袋(竹制盛器)。斗(dǒu)筲(指容量小的盛器，喻才短量浅);做“水桶”解时，水筲，一筲水。箕：用竹篾、柳条或铁皮等制成的扬去糠麸或清除垃圾的器具(通常称“簸箕”)。
筲箕的材质
古人一般用竹子来编织筲箕。
饭筲箕
苏州人家，几乎家家都备有“饭筲箕”。这是一种用竹丝编制的篮子，形状圆鼓鼓，比普通竹篮要紧密些，上面还有一只同样材料的盖子。这种饭筲箕，在夏天特别派用场。因为其透气性好，又有遮灰的盖子，所以苏州人家在屋檐下阴凉通风的地方，都会荡空悬挂那么一两只。乐山人也叫筲箕。
筲箕的故事
武汉人三不知喜欢拿“皮筲箕”来比方小气的人。筲箕，本来是用细篾编成的，拿来淘米、洗菜或是做别么事，都蛮方便、蛮好用，滤水一点也不费力气，东西也不会撒。
这筲箕要是换成了皮，那水就滤不出去了，拿这种筲箕来比方一些小气人，一毛不拔，滴水不漏，真是像切了。相关阅读：淘米水妙用
