立夏有秤人的习俗。在我国江浙一带,每逢立夏这一天,有秤人之俗,届时“家户以大秤权人轻重,至立秋日又称之,以验夏中之肥瘠”。在称量的过程中,秤砣只能向外移动,不能向内移动,也即只能加重,不能减轻。据说立夏过秤可免疰夏(发于夏令的季节性疾病)。为此,清人蔡云曾作《吴歈》诗:“风开绣阁扬罗衣,认是秋千戏却非。为挂量才上官秤,评量燕瘦与环肥。”据传此俗起源于三国时代:刘备死后,诸葛亮曾让赵云送少主阿斗至江东,请孙夫人抚养。孙夫人精心照料阿斗,每年立夏都要称量阿斗的体重,并书信告知诸葛亮,以表诚意。后人效仿,相沿成习。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/lixia/)立夏有喝冰饮的习俗。明代刘侗在《帝京景物略》中曾有这样的记载:“立夏日启冰,赐文武大臣。”立夏这一天,朝廷掌管冰政的凌官要挖出冬天窖存的冰块,切割分开,由皇帝赏赐给官员。而在民间,这一天也有喝冰饮的习俗。清人顾禄《清嘉录》曾记苏州地方的风俗:“士人置窨冰,街坊担卖,谓之凉水。或杂以杨梅、桃子、花红之属,俗称冰杨梅、冰桃子。”
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/lixia/)立夏有尝新茶的习俗。在我国苏州等地有“立夏见三新”之说,“立夏日,家设樱桃、青梅、麦子,供神享先,名曰‘立夏见三新’”。而杭州的尝新习俗又与苏州有所不同,其所尝之新则为新茶、新笋、朱樱、青梅等物,还要杂以枝圆枣核诸果。各家传送“立夏茶”,又名“七家茶”。田汝成《西湖游览志》记载:“立夏之日,人家各烹新茶,配以诸色细果,馈送亲戚比邻,谓之七家茶。” 除此而外,在浙江的一些地区,又以未切断之细笋食之,谓可健脚筋,此笋则名“健脚笋”。养蚕之家要在这一天做米果,俗名“茧山米果”,祭茶花娘娘,祭毕分飨亲友。
在立夏来临之际,我国的浙江农村地区必吃“七家粥”,也叫喝“七家茶”。七家粥是汇集了左邻右舍各家的米,再加上各色豆子及红糖,煮成一大锅粥,由大家来分食。七家茶则是各家带了白己新烘焙好的茶叶,混合后烹煮或泡成一大壶茶,再由大家欢聚一堂共饮。
在我国苏州的一些地区,在立夏的适合有有“立夏见三新”的说法。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。而在苏州的立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆,各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒,不取分文,因此也把立夏叫做“馈节”。
立夏尝“三鲜”的风俗习惯。在我国的无锡,有一些地方历来有“立夏尝三鲜”的习俗,而这个三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜;树三鲜即樱桃、枇杷、杏子;水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼。
立夏吃“野夏饭”的风俗习惯、在我国的杭州部分地区在立夏日有吃“野夏饭”的习俗,在立夏当天,小孩子们成群结队,向邻里各家乞取米、肉。然后到野地里采掘野菜、竹笋,用石头支起锅灶,自烧白吃,称为吃“野夏饭”或“立夏饭”。这种风俗就是自比乞丐,以为可以避灾祸。吃完立夏饭,大人拿来箩筐、大秤。给孩子们秤体重,看比去年重了多少。
立夏日吃蛋的风俗习惯,尤其是在我国的上海一些地区,在立夏日必须要吃蛋。立夏当日,孩子们的脖子上总要挂上一个用红色网套套着的蛋。上海也有“节交立夏记分明,吃罢摊菜试宝称。”的习俗,立夏之日要吃芋头和金花菜合成的煎饼,中午时无论男女老幼都要称一下体重。
立夏吃笋、槐豆的风俗习惯,在我国的四川、岩坦山区立夏日几乎家家要吃笋、槐豆说吃了竹笋脚骨硬,好爬山。还吃青梅,烧青茶,以防“蛀夏”。也有吃豆腐的习俗,说吃了豆腐不怕雨淋,不怕赤蜂蜇。
立夏吃“软菜”的风俗习惯,在我国的南方有些地方在立夏的适合要吃软菜(君踏菜),说吃后夏天不会生痱子,皮肤会像软菜一样光滑。
立夏吃立夏饭的风俗习惯,在我国的广西的某些地方在立夏日必须要吃立夏饭,而立夏饭就是用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”,称作立夏饭。
立夏与夏至有什么区别呢?立夏是表示夏天的开始,“立”是建立,立足的意思,立夏一般在每年的5月5~7日。
夏至是夏季的中间点,“至”是极致、最高的意思,例:至高无上。夏至一般在每年的6月21~23日。
注意起居
在夏季,起居养生也很重要。需要早起晚睡补午觉 ,由于“立夏”后天亮得早,人们宜于早起,而晚上相对睡得晚,易造成睡眠不足,所以要增加午休。午睡时间要在中午12点多至1点多,如果睡眠时间过长的话会让人感觉没有精神。
少用空调
随着天气转热,人们爱开空调享受清凉。但是,夏季是“长”的季节,如果经常吹空调太凉的话,毛孔闭合,不利于代谢排毒,影响身体正常生理功能。因此,我们要尊重规律,该出汗就要出汗,要多补充水分以排毒、养颜。
注意饮食
由于夏季炎热而出汗多,体内丢失的水分多,所有要多喝水,同时,天气炎热又影响着人的食欲,要注意饮食清洁和以清淡为主。
保持好心情
天气一热,人容易急躁,对健康不利,要注意保持好心情,不急不躁,不喜不忧,不怒不悲,内心平和。更多推荐:立夏是什么时候?立夏的习俗