去除大虾肠线视频教程
揭开虾头的一角
用指甲把虾脑剔起
轻轻拉虾脑和虾肠的连接处
抓住虾脑和虾肠的连接处，轻轻一拉，整根肠子连头就被拉出来了。
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处理好了
用这个方法，真的是几秒钟就把虾都处理好。这样处理过的虾，即不影响口感，又保持虾的完整外观。
去除虾肠泥技巧
第一种：摘虾头时，不要一下拧断，慢慢转动虾头，虾肠也就跟着抽出来了，是不是很干净呐。
第二种：虾去头去壳，留虾尾，沿着虾背切开两边，用手将虾背拨开，是不是看到虾肠啦，用手取出即可。
第三种：还有一个方法是用牙签在虾第三关节处轻轻挑出，这方法我忘了拍，大家发挥想象吧，要不买虾回来找关节处。相关推荐：怎样轻松去虾线
