爱吃花生的人更容易长胖吗？

　　一、吃花生的人并不会更容易长胖

　　花生是比较休闲的美味食品，其营养价值众所周知。很多喜欢吃花生的人觉得吃花生的自己更容易长胖些，这是真的吗?营养专家介绍说，花生对身材的威胁并不大，如果适量吃点花生米不仅不会胖，还能起到减肥的功效呢。

　　二、吃花生最好采用煮的方式

　　从营养方面考虑，油炸首先不可取;生食也不可取，因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是公认的最强的致癌物，会沉积在肝脏中，诱发肝癌。因为黄曲霉菌毒素有水溶性，如果煮吃，基本能把黄曲霉菌毒素滤掉，这样吃煮熟的花生较为安全，也易于消化，营养素的损失最小，炒的话无法破坏黄曲霉菌毒素，所以说煮是最好。更多关于美体的内容请查看：用土豆减肥需要注意什么