樱桃的清洗方法

1、醋泡樱桃

　　(1)先用清水冲洗樱桃上面的杂质;

　　(2)再用大盆装一盆清水，以淹没所有樱桃为最佳，在水里加少许醋然后泡10分钟,再用水冲洗干净。作用：醋有很好的杀菌作用，不仅可以有效的清楚樱桃表面的细菌，也能洗去樱桃里藏留的虫子。注意：白醋残留的气味叫轻，如果部分朋友不喜欢醋的味道，可用白醋代替。

2、食用碱清洗

　　(1)把买来的樱桃放在干净的下菜盆里，加上清水(以淹没盆里的樱桃为最佳)，大约浸泡五分钟后。

　　(2)重新清洗一遍后，加入同样多的水加入食用碱搅匀后放入樱桃浸泡10分钟-15分钟。

　　(3)食用碱浸泡15分钟后，在换两次水冲洗一下。再用凉开水清洗一遍，因为凉开水一般不含有细菌、寄生虫，这样更加适宜于小孩食用。作用：食用碱能够有效的清楚樱桃表秒的农药，也能把樱桃内藏留的虫子逼出来。注意：食用碱不要放得太多，过多得食用碱会损害樱桃的营养成分。樱桃里面有一些溶于酸但是不溶于碱的物质，加入碱面酸性降低，可容物自然析出。

3、食盐清洗

　　(1)先用清水冲洗掉樱桃外面的赃物，用清水浸泡五分钟

　　(2)再装一盆水，以浸泡所有樱桃为最宜，根据水量加适量食盐，把盐水搅匀，以稍微带点咸味为最佳。

　　(3)放入樱桃浸泡15分钟，再用清水冲洗两边，晾干后即可食用。作用：食用盐不仅有杀菌的作用，还可以清洗掉樱桃内的虫子。注意：不管是哪种清洗方式，在清洗之前最好是拔掉樱桃上面的梗，这样能更好的让虫子浸泡出来哦。更多内容请查看：玻璃樱桃肉