吃了葱怎么快速去味

吃了葱怎么快速去味

　　牛奶

　　吃葱蒜后,喝一杯牛奶,葱蒜臭味即可消除. 吃葱蒜后,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白质会与葱蒜发生反应,可以有效去除葱蒜异味.喝牛奶时,要小口慢咽,让牛奶在口腔中多停留一会儿,而且最好喝温牛奶,效果会更好.

　　茶叶

　　性苦,味寒,有止渴、清神、消食、除烦去腻的功效.用浓茶漱口或口嚼茶叶可除口臭.对进食大蒜、羊肉等食物后口气难闻,用茶叶1小撮,分次置于口中,慢嚼,待唾液化解茶叶后徐徐咽下,疗效颇佳.

　　花生

　　对改善口腔异味具有立竿见影的奇效.有口臭者嚼食生花生,口腔异味马上得到改善.这是因为花生含有140多种天然芳香物质.现代医学研究表明,花生中的β谷固醇可抑制口腔细菌的生长,且具有一定的抗癌作用.

吃葱的五个注意事项

　　小葱拌豆腐

　　葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的摄取,不仅是豆腐,葱也不应与其它含钙量较高的食物同食;

　　葱炖狗肉、公鸡肉

　　很容易导致上火,爱上火的人尤其应该少吃,鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会加重病情;

　　吃葱不宜喝蜂蜜

　　蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,容易导致人腹泻,胃肠道不适.

　　服六味地黄丸期间不适宜吃葱

　　六味地黄丸是中医中的瑰宝,葱是人们日常不可或缺的配料,你可知这两者的结合会产生什么效应吗?葱、蒜味辛、性温,能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表,对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用.但这种作用在中医学的理论中与六味地黄丸中的地黄是正好抵消的,因此这两者的结合是一个重大的错误,服用六味地黄丸期间是不适宜吃葱的!

　　葱白和葱叶哪个更有营养

　　中医认为,葱有杀菌、通乳、发汗和安眠等药效.但平日里人们吃葱,习惯于只留葱白,中医养生.而把葱叶部分扔掉.其实,葱绿中含有叶绿素、类胡萝卜素等葱白中没有的营养,不应轻易丢弃.叶绿素对人体有重要的作用,如抵抗辐射、清除毒素、强健肌肉等.因此,葱叶比葱白更有营养.

　　如果买回来的葱叶,很老并已萎缩发黄,这时就可以丢掉,不要一味认为葱叶更有营养,而未择去,影响口感.

如何挑选葱

　　大葱别看长得都差不多,其实也是分好坏的,比如葱白多的,叶子少的等等,那怎样的大葱才是最好的呢?这里教大家一个挑选大葱的小窍门.

　　1、挑直的不挑弯弯的.因为,直的大葱,它的葱白部分会稍微的多点,这样更实用.

　　2、挑紧的不挑松的.判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱,如果捏起来很松,而且表皮都起褶子了,说明这个大葱已经有一段时间了,不新鲜了.