高血压患者
咖啡因能使血压上升，如果情绪紧张，本身已有高血压，喝大量的咖啡会使病情更严重，所以患有高血压的人群应避免喝咖啡，尤其是在压力大，情绪不稳的时候。
骨质疏松患者
长期大量喝咖啡容易导致骨质流失，如果平时就缺钙，加上摄取了大量咖啡因，就更容易造成骨质疏松的危害。
糖尿病患者
咖啡因会降低胰脏中胰岛素的分泌，降低葡萄糖的耐受量，增加胰岛素的排泄，从而导致血糖上升，加重病情。
冠状动脉硬化症患者
长期喝咖啡，会导致血液中脂肪酸和甘油三酯含量增加，刺激心肌，影响心肌收缩，导致心脏跳动加快，增加心脏的耗氧量。
缺乏性贫血患者
在补充铁剂，或食用含铁丰富的食物，如肝，肾，深红色肉类的时候，最好避免饮用咖啡，因为铁在酸性环境下容易吸收，所以吃这些食物的时候用橙汁或酸牛奶代替咖啡比较好。
运动员
摄取适量的咖啡因有利于运动，但是如果摄取过多的咖啡因，则容易导致人产生疲劳感，因此运动员最好不要饮用咖啡。
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孕妇
咖啡中的咖啡因在母体内，很容易通过胎盘进入胎宝宝体内，危及宝宝的大脑，心脏等器官，会使宝宝致畸或患先天性痴呆。
哺乳期女性
咖啡因能通过血液渗入母乳，而婴儿的代谢功能与肾脏的排泄功能都比较弱，因此喝了含有咖啡因的母乳，会导致宝宝情绪紧张，易怒，焦虑，或好动。
