1、芒果
芒果中间有籽,籽扁平,面积大,新鲜的芒果直接剥皮,可能会比较慢。耐不住性子剥皮的人可以用到将芒果切成三半,分别是两半果肉和一个扁平的籽,扔掉子籽后,我们就用到在芒果有肉的那一面纵横均匀的切上几刀,让芒果果肉呈现方块状,然后将这些果肉反过来切下果粒,这样就可以方便的食用了。
2、石榴
我们经常把一颗完整的方法切得碎七杂八的,导致五分之一的石榴都不完整,石榴汁被弄碎。其实用刀切石榴是不科学的,因为会让石榴里的很多石榴汁流失。我们可以用水果刀将石榴两端切除,然后用刀顺着石榴侧面延伸下去的纹路(像白筋一样的东西)划上几刀,注意不要伤害到里面的石榴;然后抽掉石榴蒂下的白色的心,然后轻掰,就可以得到完整的石榴汁不被破坏的石榴了。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)3、西瓜
西瓜直接切开后其弧形会让人吃着不方便我们可以将西瓜切成两半后,然后用到纵横交叉的均匀切好,这样每个西瓜就只有一块小小的皮,很方便食用。
4、猕猴桃
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)猕猴桃去皮时将猕猴桃切成两半,然后用圆形铁勺,沿着猕猴桃皮那里舀下去即可去皮。
5、板栗
板栗好吃,但是生板栗板的壳和里面的皮却不好去掉。其实我们有一种十分快捷的方法既可以去皮又可以去壳。将每一个生的板栗用刀或者剪刀画上一个十字,然后将板栗放在开水里浸泡,盖上锅盖,大概十五分钟左右就可以板栗捞出来,这个时候剥壳时只需要简单的掰一下壳和皮就都去掉了。
6、蜜柑
蜜柑去头去尾,然后在果皮一侧纵向切断果皮,然后慢慢拉开果肉,让他们慢慢展开即可。非常实用,大家可以试试。
7、菠萝
首先菠萝(凤梨)去头去尾,立在砧板上,然后打竖对半切开。然后果肉再对半切开,然后把芯切掉。最后再对半切开,然后打竖把果皮削掉4、最后把果肉段切块即可。
8、牛油果
牛油果握在手里,用刀沿着牛油果外围划一圈。用刀划完一圈之后,双手握住牛油果扭一扭然后掰开两半。用一把锋利一点的刀插入牛油果核,卡住后轻轻把核拔出。在去核的牛油果上纵横切段。最后用勺子取出可。
9、桃子
先准备好一盆冰水和一锅沸水,桃子末端用刀划十字。把桃子放进沸水里煮大约35-45秒。用漏勺捞出,然后立刻放入冰水中。用手撕掉果皮即可。