喝汤有哪些原则 如何正确喝汤

1.晨起，最适合喝肉汤

　　因肉汤中含有丰富的蛋白质和脂肪，在体内消化可维持3~5小时。避免人们一般在上午10~12点这个时段，易产生饥饿和低血糖现象。

2.不同季节，喝不同的汤

　　如夏天，宜喝绿豆汤;冬天，宜喝羊肉汤等。可以预防季节性疾病。

3.体胖者，餐前喝一碗蔬菜汤

　　既可满足食欲，又有利减肥。体型瘦弱者多喝含高糖、高蛋白的汤可增强体质。

4.月经前，适合喝性温和的汤

　　不要喝大补的汤，以免补得过火而导致经血过多。

5.感冒，不适合煲汤进补

　　就连品性温和的西洋参，也最好不服用。因为这些油腻的汤，容易加重感冒症状。

6.喝汤，不能长期只喝一两种

　　应该各式汤饮交替，更能增加食欲，平衡营养。具有食疗作用的汤，要经常喝才能起到作用，每周喝2~3次为宜。

7.胃病患者，饭前需喝汤

　　对于胃病患者，正确的喝汤方法是饭前先喝几口，为口腔、肠道涂抹一层润滑剂，减少干硬食物对消化道黏膜的损害，促进消化腺分泌。